Nuwe resepte

Aartappel, wortel en courgette puree resep

Aartappel, wortel en courgette puree resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bykos
  • Groente bykosse

Hierdie puree van aartappels, wortels en courgette pas uitstekend by kinders om hul groente te eet, en dit pas goed by hoender of vis.

Wees die eerste om dit te maak!

BestanddeleBedien: 4

  • 750 ml water
  • 1 groente -aftrekselblokkie
  • 2 wortels, in skywe gesny
  • 4 aartappels - geskil en in blokkies gesny
  • 4 groot courgette, gekap
  • 15 g botter
  • 1 knippie gekapte vars pietersielie
  • sout en varsgemaalde swartpeper na smaak

MetodeBereiding: 5 minute ›Kook: 15 minute› Gereed oor: 20 minute

  1. Verhit water in kastrol oor hoë hitte. Voeg die groente -aftrekselblokkie by. Sodra dit kook, voeg die wortels, aartappels en courgette by en kook tot sag, sowat 15 tot 20 minute.
  2. Dreineer die groente deeglik en plaas dit in 'n blender. Pureer tot glad (of die konsekwentheid wat jy wil). Giet in 'n warm skottel, voeg botter en pietersielie by en geur na smaak voor opdiening.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Wortel- en patatpuree met borrie

Skil die wortel en patat, spoel af en sny in blokkies. Skil en sny die ui.

Gooi die groente in die mandjie Nutribaby en begin 'n kooksiklus van 20 minute.

Kyk of die groente gaar is met 'n mes, of die groente sag en klam moet wees.

Meng dit met die enkele room, 'n knippie borrie en 'n knippie botter.

Hierdie puree pas lekker saam met gestoomde witvis of hoenderbors.


Kinders ’ lensie resepte

Lense is 'n super-veelsydige bestanddeel wat kinders beslis in allerhande geregte sal geniet, van sagte kerrie tot herderspastei en eenvoudige sop.

Romerige lensies & veggie kerrie

Ruil verskillende groente by hierdie gesinsvriendelike kerrie, of voeg 'n blikkie kekerertjies by om dit dikker te maak. Kinders kan dit met 'n wye nek termos skool toe neem

Speenresep: Wortel & rooi lensiespuree

Wortels en rooi lensies is propvol goedheid en hierdie speenpuree is ideaal vir babas wat van sagte kos tot 'n effens meer tekstuurmaal eet.

Kleuterresep: Mini herderspastei

Maak hierdie herderspastei vir u kleuter en kyk hoe dit hulle laat val. Behalwe lamsvleis, is dit propvol lensies, wortels, courgette en peper

Speenresep: Lentil & patatpuree

Babas is geneig om die smaak van patats lief te hê; hier het ons dit gekombineer met lensies wat 'n ryk bron van proteïene, yster en vesel is. U kan ook 'n klomp jogurt byvoeg vir 'n ekstra proteïenverbetering


Jack Monroe se aartappel- en courgettekerrie -resep

Courgette kom in die seisoen, so ek het 'n paar in my aloo dum (aartappelkerrie) resep gesmokkel om dit op te vars, en gevind dat dit 'n bietjie van 'n wenner was.

(Bedien 2) 72 p porsie
500 g aartappels, in blokkies gesny, 15p
2 eetlepels olie, 6 bl
2 vet knoffelhuisies, fyngekap, 6 bl
1 ui, in skywe gesny, 10 bls
1 rooi rissie, fyngekap of 'n knippie gedroogde 9 bls
½ teelepel borrie, 5 bls
1 teelepel komyn, 10 bls
N knippie sout, 1 bls
400 g gekapte tamaties, 35p
1 groot courgette, 36p
'N Paar takkies vars koljander, 10 bls

Gooi die aartappels in 'n kastrol, bedek met water, kook tot kookpunt, maar nie sag nie. Hulle moet 'n vurk effens weerstaan ​​- jy sal dit later kook. Dreineer.

Verhit die olie in 'n groot pan en voeg die ui, knoffel en aartappels by.

Voeg die speserye by en kook vir 10 minute op matige hitte om die uie sag te maak en die rande van die aartappels skerp te maak.

Voeg die courgette by, gooi die tamaties oor en laat dit vir ten minste 15 minute prut sodat die geure kan ontwikkel.

Garneer met fyngekapte koljander. Voeg 'n lepel gewone jogurt by as u dit vir kinders wil afkoel.


  • 5 eetlepels olyfolie
  • 2 uie, in skywe gesny
  • 750 g courgette, in skywe gesny
  • 2 knoffelhuisies, fyngedruk
  • 6 medium tamaties, geskil en gekap
  • 1 eetlepel tamatiepuree
  • 1½ (750 g) aartappels, gekook en fyngedruk
  • 4 sprietuie, fyngekap
  • 4 eetlepels melk
  • Sout en peper
  • Verhit 3 eetlepels olyfolie in 'n pan, voeg die uie en courgette by en braai 10 minute, af en toe roer.
  • Voeg die gemaalde knoffel, tamaties, tamatiepuree en sout en peper na smaak by.
  • Bedek en prut vir 5 minute en draai dan in 'n 2½ pint (1.5 liter) oondbak.
  • Klits die aartappels met die sprietuie, 2 eetlepels olyfolie, melk en sout en peper na smaak.
  • Skep die courgette- en tamatiemengsel oor om te bedek.
  • Bak in 'n voorverhitte oond by Gas Mark 6 (400 ° F/200 ° C) vir 30 tot 40 minute tot goudbruin.

Vries goed. Die beste manier is om dit heeltemal gaar te maak en dan weer in die mikrogolfoond te verhit of in die oond te bedek.

6 kommentaar op & ldquo Courgette-, tamatie- en aartappeltaartresep & rdquo

Lekker resep. Wil u weet of dit goed sal vries?
Baie dankie

Ja, dit sal vries. Die beste manier is om dit heeltemal gaar te maak en dan weer in die mikrogolfoond te verhit of in die oond te bedek.

Het hierdie resep vanaand gehad, baie lekker. Bitter spek en sampioene wat in die yskas skuil, bygevoeg. Sal nog 'n tert maak en vries. Dankie vir die resep.

Ons is 'n groep vrywilligers en begin met 'n nuwe plan in ons gemeenskap. U webwerf bied waardevolle inligting aan ons om aan te werk. U het 'n ontsaglike werk verrig en ons hele gemeenskap sal u dankbaar wees.

Ek het dit gisteraand probeer omdat ek meer groente wil eet, maar ek kan nie tamaties verdra nie, maar gemeng met ander smake .. net heerlik.. regtig lekker en vullend en sal dit beslis weer doen..binnekort!

Ek maak elke jaar hierdie tert, ek kry altyd 'n bietjie courgette, ek maak 'n paar pakkies en vries dit in klein foeliebakke wat genoeg is vir twee, dit is 'n uitstekende bystand vir die wintermaande. Ons is mal daaroor.


Lekkernye vir spinasie, wortel en courgette

voorbereidingstyd: 25 minute

kooktyd: 25 minute

totale tyd: 50 minute

DIY hondekos wat voedsaam, gesond en so maklik is om te maak. Boonop sal u hond absoluut mal wees hieroor!

Bestanddele:

  • 1 koppie pampoenpuree
  • 1/4 koppie grondboontjiebotter
  • 2 groot eiers
  • 1/2 koppie outydse hawer
  • 3 koppies volkoringmeel, of meer, indien nodig
  • 1 wortel, geskil en gerasper
  • 1 courgette, gerasper
  • 1 koppie babaspinasie, gekap

Aanwysings:

  1. Voorverhit die oond tot 350 grade F. Beklee 'n bakplaat met bakpapier of 'n silikoon bakmat eenkant.
  2. Klits die pampoenpuree, grondboontjiebotter en eiers in 'n bak van 'n elektriese menger wat toegerus is met die paddle-beslag, op medium hoog tot goed gemeng, ongeveer 1-2 minute.
  3. Voeg geleidelik outydse hawer en 2 1/2 koppies meel teen lae spoed by, klits net totdat dit opgeneem is. Voeg nog 1/4 koppie meel op 'n slag by totdat die deeg nie meer taai is nie. Voeg wortel, courgette en spinasie by, klits net tot opgeneem.
  4. Werk op 'n meelbestrooide oppervlak, knie die deeg 3-4 keer totdat dit bymekaar kom. Rol die deeg met 'n deegroller tot 'n dikte van 1/4 duim. Sny die gewenste vorm met behulp van koekiedrukkers en plaas dit op die voorbereide bakplaat.
  5. Plaas dit in die oond en bak tot die rande goudbruin is, ongeveer 20-25 minute.*
  6. Laat heeltemal afkoel.

Notas:

*Baktyd sal afhang van die grootte en dikte van die lekkernye. Die porsiegrootte wissel ook na gelang van die gewenste vorms en koekiedrukkers wat gebruik word.

Het jy hierdie resep gemaak?

Merk @damn_delicious op Instagram en hashtag dit #damdelik.


Voorverhit die oond tot 180 ° C, 350 ° F, gasmerk 4. Verhit die olie in 'n groot braaipan en braai die lamsvleis in groot hoeveelhede tot bruin. Oordra na 'n oondbak.

Voeg die ui in die pan en braai 5-6 minute tot ligbruin, roer dan die passata, tamatiepuree, roosmaryn en suiker by. Bring tot kookpunt en giet dan oor die lam. Geur met sout en varsgemaalde swartpeper, bedek en kook vir 1 uur.

Roer die courgette in die oondbak en kook vir 20-25 minute onbedek totdat die courgette sag is. Voeg indien nodig 'n bietjie water by die oondbak.

Bedien met gekookte en gebotterde aartappels, versier met vars roosmaryntakkies.


Aartappel-, wortel- en courgette puree resep - Resepte

Aanwysings:
Week boontjies oornag in gedistilleerde water om die gas te verwyder. Kap knoffel en tiemie en sny die oorblywende groente in blokkies. Laat die boontjies kook met uie, pimentosade, tiemie, knoffel en peper. Voeg klappermelk saam met boontjies tot kookpunt en voeg groente by die pot. Knie meel met 'n bietjie water om klein kluitjies (spinners) te maak. Voeg spinners in die pot en kook tot gaar. As die bredie begin verdik, voeg sojamargarien by en laat prut na smaak. Garneer met koriander. Bedien met bruinrys en slaai.

Bestanddele:
1 lb (450 g) jam: & frac12 (225 g) patat
1 lb (450 g) pampoen: 1 lb (450 g) callaloo
& frac12 klein kool: 225 g wortels
1 keuse: 1 groen soetrissie
2 knoffelhuisies: 2 middelslag tamaties
3 sprietuie: 2 pt (1100 ml) water

Berei eers die groente voor. Skil die jams, patats en pampoen en sny in groot skyfies, verwyder die sade van die pampoen. Was die callaloo versigtig, sny die dik stamme weg en sny dit af. Kap die kool grof nadat die buitenste blare versigtig weggegooi is, skil en sny die wortels in skywe. Skil die hoes, sny dit in die lengte in kwarte en verwyder die hart. Sny die cho cho en groen soetrissie grof, skil en kap die tamaties en sny die sprietuie. Plaas die pampoen en wortelgroente in 'n groot kastrol met water. Bring tot kookpunt en laat prut vir tien minute. Voeg in die pan die callaloo, kool, cho cho, peper en laastens die gekapte tamaties en sprietuie. Geur met baie vars gemaalde swartpeper en prut nog twintig minute tot gaar. Lewer 4-6.


20 vinnige en maklike groente -puree vir babas


TEKEN IN OP ONS NUUSBRIEF

HOOFBESTANDDELE VAN HIERDIE RESEP:

- Ertjies, wortel, courgette, eiers, olyfolie

HOE MAAK EERSE MET WORTEL, KOORJET EN GEBASEERDE EIERS:

Voeg die olyfolie, gekapte ui, wortels in stukke en die gekapte knoffel in 'n kastrol. Soteer op lae hitte tot die ui effens goudbruin begin word. Voeg die ertjies en die gesnyde courgette by en geur met sout en peper. Roer en kook vir 2 minute. Giet die water (genoeg water om die ertjies heeltemal te bedek) en kook oor medium hoë hitte. As dit begin kook, verminder dit tot medium-lae hitte en kook vir 20 minute. As die ertjies amper gaar is, voeg die eiers by en laat dit stroop. Skakel die hitte af, sprinkel gekapte koljander oor en sit voor.


Kyk die video: Ich gebe die Zucchini in den Teig und schiebe sie in den Ofen! Leckeres Rezept für Gemüsekuchen (Januarie 2022).