Nuwe resepte

Lente -nageregkoek

Lente -nageregkoek

Bo: Eiers word eers met 'n knippie sout gemeng totdat dit volume bereik. Voeg dan die suiker, lepel vir lepel, tot 15 eetlepels by. Meng na elke eetlepel baie goed. Hierdie gedeelte duur 20-25 minute. Nadat die suiker opgeneem is, verwyder die mengerpunte en meng met 'n spatel, van onder na bo, terwyl die meel bygevoeg word. Voeg die lemoenskil by.

Plaas die aarbeie op 'n bakplaat wat met 'n bakplaat bedek is, en sit die deeg in die oond vir 25-30 minute. Die tandestokkie bak toets word uitgevoer. Laat dit in die oond vir ongeveer. 10 minute, met die deur op 'n skrefie. Keer laastens die bokant om op 'n skinkbord.

Aardbeygelei: die aarbeie word met 'n blender oorgedra. Gooi water, suiker oor hierdie samestelling. Los die stysel op in 2-3 eetlepels water en plaas oor die aarbeie. Die samestelling word vir 15 minute in 'n pan op die vuur gesit. As die samestelling gereed is, laat dit afkoel.

Vanieljeroom: meng die eiergele met die suiker en 'n knippie sout baie goed in 'n kastrol. Die stysel los op in die melk en die melk word by die eiergele gevoeg. Homogeniseer en steek aan die brand. Laat dit kook en voeg aan die einde die botter en vanieljegeursel by.

Sjokoladeversiersel: verhit die geklopte room. Voeg die sjokolade by. Roer tot die sjokolade smelt, sonder dat die room kook.

Samestelling: plaas die aarbei -jellie bo -oor die reeds afgekoelde bokant, sit die vanielje -room daaroor en uiteindelik die sjokolade. Dit is versier met suikerbeeldjies.