Nuwe resepte

Super maklike donuts resep

Super maklike donuts resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Ontbyt
  • Ontbytbrood en gebak
  • Donuts

Regtig vinnige en maklike doughnuts gemaak sonder gis en van bestanddele wat jy waarskynlik reeds het. My driejarige is mal daaroor, want daar is amper geen wagtyd nie!

336 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 18

  • 2 eetlepels wit asyn
  • 90 ml melk
  • 25 g botter of bakvet
  • 100 g strooisuiker
  • 1 eier
  • 1/2 teelepel vanielje -ekstrak
  • 250 g gesifte gewone meel
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • 1/4 teelepel sout
  • 1 L olie vir diepbraai
  • 60 g strooisuiker of versiersuiker om af te stof

MetodeBereiding: 14 minute ›Kook: 2 minute› Gereed oor: 16 minute

  1. Roer die asyn by die melk; sit eenkant vir 'n paar minute tot dik.
  2. Meng die botter en suiker in 'n medium bak tot glad. Klits die eier en vanielje by tot goed gemeng. Sif die meel, koeksoda en sout saam; roer die suikermengsel af, afwisselend met die asyn en melk. Rol deeg uit op 'n meelbestrooide oppervlak tot ongeveer 1 cm dik. Sny in donuts met 'n ronde snyer. Laat staan ​​vir ongeveer 10 minute.
  3. Verhit die olie in 'n groot diep pan tot 190 C. Braai doughnuts in die warm olie tot goudbruin, draai een keer om. Dreineer op kombuispapier. Bestrooi met suiker terwyl dit nog warm is en sit dadelik voor.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(339)

Resensies in Engels (288)

deur SherriM

Ek het hierdie 5 vir smaak aangegee, maar dit het so goed gegaan omdat ek die aanbeveling van die ander gevolg het om slegs 1/2 koppie melk by te voeg. Deur dit so te doen, het dit PERFEK geword. Ek het my vingers liggies natgemaak voordat ek met die deeg gewerk het, maar het donutgate in plaas van tradisionele doughnuts laat val. Hou in gedagte dat die gate ongeveer verdubbel as hulle in die olie uitbrei! Ons bedek met kaneel/suiker, poedersuiker of sjokoladesiroop. Sal dit beslis weer maak! -31 Desember 2005

deur Jennifer

Dit was 'n absoluut heerlike resep. Ek het donutgate gemaak en dit het so lig en donsig uitgekom! Ek was eers verward oor die opmerkings, maar toe besef ek dat alle resepte die melkbedrag eintlik verander het, en daarom het die opmerkings nie meer sin nie. Ek het hierdie resep met 'n bietjie verandering gemaak, ek het asyn in plaas van wit gebruik, en dit het perfek uitgekom! En terloops ... 3/8 koppie melk is gelyk aan 6 eetlepels melk. Geniet! -10 Februarie 2008

deur SandyBakes

Ek dink die melk moet gehalveer word. Hierdie resep is die een wat ek en my ouma, my ma al jare gebruik, maar myne neem dieselfde hoeveelheid melk en asyn, maar verdubbel die hoeveelheid van alles. Gebruik net die helfte van die hoeveelheid melk en asyn wat in hierdie resep genoem word, en dit sal goed wees. Ek het al baie keer hierdie 'halwe bondel' van ongeveer 18 donuts gemaak.-24 Mei 2005


Kyk hoe lig en lugtig is hierdie sponsdoughnuts:

Hier is 'n paar van ons terugvoer van ons lesers:

& ldquo Het u resep vandag probeer en dit was absoluut heerlik. So lig en donsig, altyd so effens knapperig aan die buitekant en regtig lekker, alhoewel ek die neutmuskaat nie gebruik het nie. Almal wat 'n slegte opmerking hier lewer, het beslis iets verkeerds gedoen. Dit is fantasties, dankie! & Rdquo

& ldquoAwesome het pas die doughnuts sonder neutmuskaat gemaak en dit is soos die doughnuts tuis in Texas & rdquo

& ldquoEk het dit vandag gemaak en goeie resensies gekry! Toe vergeet ek om dit op Pinterest te stoor! So nadat ek byna 'n uur lank op die internet gesoek het, en hellip. Ja, ek het dit geniet! Gestoor op Pinterest en hellip. Het selfs 'n doughnutbord hiermee begin soos die eerste een wat geplaas is! Hulle het perfek uitgedraai. Die sleutel volg presies soos die resep gedruk is & rdquo

& ldquoEk is 'n groot Krispy Creme -donuts, koop ek woon in Brasilië! Ek het verskeie resepte probeer tot hierdie (heel laaste) resep. Dit was die 5de keer dat ek die deeg (met die hand) gemeng het. Die resultaat is altyd sagte en lugagtige donuts. Sedert ek van Spanje is, het ek die speserye met mekaar vergelyk en verkies om die kardemonsade met melk in te vul en dit te filter. Afhangende van hoeveel mense ons is, vries ek soms die donuts ná die tweede opkoms as gevolg van uitstekende Sondag -lekkernye vir lui reëndae. Dankie vir hierdie wonderlike r & eacutecipe & rdquo

& ldquoOmg. Hierdie resep was wonderlik. Die donuts was so lig, donsig en sag. Die eerste keer dat ek dit gemaak het. Hulle was net perfek 😍 Ek kyk na meer van u resepte

Die beste deel van hierdie tuisgemaakte doughnut -resep is dat dit slegs gewone spensbestanddele benodig.

Niks wat na die winkel gaan nie.

Die spanspelers in hierdie beste tuisgemaakte doughnuts is:

  1. Melk en meng volmelk indien moontlik. Ons maak perfekte gisdoughnuts, en dit is nie 'n kalorie -teldag nie :)
  2. Botter en ongesoute botter by kamertemperatuur. As u sout gebruik, verminder dan die sout dienooreenkomstig
  3. Gis en aktiewe droë gis, maak seker dat die gis vars is
  4. Eiers en eiers by kamertemperatuur is 'n moet, aangesien koue eiers nie help om die gis te laat styg nie en dit sal die uitkoms beïnvloed
  5. Suiker en meng gewone suiker
  6. Sout
  7. Neute en neutmuskaat MOENIE voorafgemaalde neutmuskaat koop nie. Koop heel neutmuskaat en rasper vars vir alle resepte wat gemaalde neutmuskaat benodig. Dit maak 'n groot verskil.
  8. Meel vir alle doeleindes en ndash wat ek ongebleik gebruik het

Hoe om die beste gisbolle te maak?

Stap 1: Maak 'n spons- Die geheim om 'n donsige krummel te maak!Hierdie metode word gewoonlik gebruik om baie lig en lugtig brood in Asiatiese styl te maak. Voeg melk, botter, gis, eiers, suiker, sout, neutmuskaat en slegs 2 koppies meel by 'n staander en meng tot 'n baie, baie taai deeg (kyk na die prentjie hieronder)

Stap-2: Voeg res van meel by en knie met 'n deeghaak tot 'n sagte deeg. Die deeg moet aan die onderkant kleef en 'n bietjie aan die kante. Dit is te danke aan die hoë voginhoud, en dit is noodsaaklik om 'n beste tuisgemaakte doughnut -resep te maak (sien prent hieronder)

Vaste, nie taai deeg nie & lt & mdash digte, harde donuts

Sagte, taai deeg & lt & ndash Sagte, sagte donuts

Stap-3: Laat deeg ongeveer 1 en 1/2 uur rys tot verdubbel in volume (sien prent hierbo). Vind die warmste plek in u kombuis en 'n sonnige venster / naby die stoof as u kook / in 'n oond van 90 grade F.

Stap 4: Gooi die deeg op 'n meelbestrooide kombuistoonbank, rol 1/2 duim tot 3/4 duim dik, en bestrooi die bokant ook met meel. Sny donutvorms en plaas op meelbestrooide koekies. Bedek met 'n skoon kombuishanddoek en plaas weer op dieselfde warm plek vir ongeveer 30-60 minute, totdat dit amper dubbel is (sien foto's hieronder- Links: sny donut / regs: rys doughnut)



Stap 5: Diepbraai die donuts op matige hitte tot goudbruin aan beide kante. Dreineer op papierhanddoek (sien foto's hieronder)

Stap 6: Glasuur donuts. Roer banketbakkersuiker, water, sout en vanielje -uittreksel totdat jy die perfekte konsekwentheid kry. Doop die bokant of albei kante in glasuur en plaas op 'n draadrak sodat die glans kan stol.


Donuts, kos vir die kind in ons almal

1. Kaneelgebakte Donuts

Die nostalgie is werklik met hierdie een. Ons kan onthou dat ons 'n sak hiervan by 'n plaaslike kermis of selfs by die boeremarkte gekry het en na die stad gegaan het. Een ding waarvan ons hou van al hierdie gebakte doughnut-resepte, is dat dit baie meer kindervriendelik is sonder om in warm olie te braai. Terloops, as u nie 'n doughnutpan besit nie, kry u so gou moontlik een, dit sal dinge soveel makliker maak.

Let laastens op dat u donuts nie te veel afkoel voordat u dit in u kaneelsuiker meng nie. Dit is baie makliker om hulle aan te trek as hulle dit doen terwyl hulle nog warm is. Wie hou ook daarvan om 'n koue doughnut te eet?

2. Gebakte Donuts

Nog 'n goeie rede om saam met u kinders donuts tuis te maak, persoonlike versierings. Of dit nou besprinkels, versiersel, glans is, stel u versieringsopsies op en laat u kinders se verbeelding los! Die suurroom in hierdie resep gee 'n goeie geur en hou die doughnuts klam.

As jy nie spuitsakke het nie, plaas jou beslag in 'n rits sak en sny 'n hoek af om dit in jou bakpanne te sit. As u beslag in u pan sit, moet u u bes doen om dit nie te vol te maak nie.

Die donuts sal uitbrei, en as u dit oorlaai, sal hulle nie 'n handelsmerk hê nadat hulle klaar is nie.

3. Vanielje geglasuurde gebakte donuts

Hierdie gebakte doughnut -resep is handig as u donuts wil hê, maar dit nou wil hê. Van voorbereiding tot kook, u kan vars gebakte doughnuts in 20 minute plat laat kook. Hierdie doughnuts is ideaal vir ontbyt, brunch of 'n wonderlike bederf om 'n buurman gedurende hierdie tyd te gee.

Gebruik u donuts so gou as moontlik, wat geen probleem behoort te wees nie, maar as u oorbly, kan u dit 2 dae by kamertemperatuur stoor.

4. Gebakte “Beter as gebakte ” Donuts

Almal hou van opsies, veral wat hul donuts betref, en hierdie resep gee jou presies dit. Nadat u dit probeer het, kan u net 'n gelowige word in die gebakte gebakte ” -debat as dit kom by gebakte doughnut -resep.

Vinnige wenk: Maak altyd seker dat u u donuts 'n paar minute nadat dit uit die oond kom, geglasuur het. Hulle sal die glans meer opdroog en ook baie vinniger as dit klaar is terwyl die doughnuts nog warm is.


Perfekte tuisgemaakte donuts resep

Hier is wat u nodig het om 12 groot donuts te maak.

(Sien die resepkaart aan die einde van hierdie pos vir 'n drukkervriendelike weergawe)

  • 500 g (3 + 1/4 koppies) sterk witmeel
  • 50 g (1/4 koppie) strooisuiker
  • 7 g (2 teelepels) Fast Action Gis
  • 10 g (1 + 3/4 teelepel) sout
  • 50 g (1/4 koppie) ongesoute botter, Kamertemperatuur
  • 275 g (1 + 1/4 koppie) vol vetmelk, Kamertemperatuur *
  • 2 groot eiers, Kamertemperatuur *
  • Olie vir braai

Bolaagopsies

  • 250 g (2 koppies) versiersuiker
  • N knippie sout
  • 1/2 teelepel vanielje -ekstrak
  • 3-4 eetlepels koue water

Noodsaaklike toerusting

Vryf in 'n groot bak die meel (500g | 3 + 1/4 koppies), strooisuiker (50g | 1/4 koppie), gis (7g | 2 teelepels) en sout (10g | 1 + 3/4 teelepel) saam ). Sit die gis en sout aan weerskante van die bak.

Vryf die botter met u vingers en duime en vou die botter in (50 g | 1/4 koppie) totdat u 'n broodkrummels soos 'n konsekwentheid kry.

Maak 'n put in die middel en voeg die melk (275g | 1 + 1/4 koppie) en eiers (2 groot) by. Meng met 'n vurk (of jou hande) totdat daar geen meel meer sigbaar is nie en alles ingewerk is. Ja, dit is 'n baie nat deeg.

Bedek met kleefplastiek en laat rus vir 30 minute. Dit moet 'n bietjie moller lyk as voorheen.

Kantel op 'n werkoppervlak en knie (met behulp van 'n deegskraper) vir ongeveer 10-20 minute. Dit hang af van u tegniek oor hoe lank dit eintlik sal neem, maar u streef daarna om 'n sagte deeg te kry wat die raamtoets sal slaag. Ek weet dit is nat en dit lyk asof dit nooit sal verbeter nie, maar dit sal gebeur, vertrou my. Doen u bes om geen ekstra meel by te voeg as u dit kan help nie.

As dit klaar is, plaas die deeg terug in die bak en laat 1 tot 1 1/2 uur lank staan. (Tot ongeveer verdubbel in grootte.)

Op hierdie stadium kan u dit oornag in die yskas plaas, wat eintlik help om 'n baie beter geur te ontwikkel. As u dit doen, laat dit by kamertemperatuur sit voordat dit gebruik word, aangesien die koue die volgende proses vertraag. Alternatiewelik kan u dit dadelik gebruik.

Hoe om tuisgemaakte donuts te vorm

Berei 1 of 2 groot bakplate voor deur dit in kleefplastiek toe te maak en met olie gesmeer.

Kantel die deeg op 'n oppervlak wat liggies met meel bestrooi is en vorm tot 'n kwasworsie. Verdeel die deeg in 12 gelyke gedeeltes en vorm in balletjies. (James Morton & rsquos -boek Brilliant Bread het 'n uitstekende gids vir die vorming van brood.)

Steek dan 'n gat in die middel van elkeen en strek u uit deur u hande te draai. ('N Bietjie soos as jy met die Saturday Night Fever -dans begin.)

Plaas dit op die voorbereide bakplate, bedek met 'n effens klam handdoek en laat nog 'n uur lank staan.

Maak intussen u olie gereed.

As u 'n diepvetbraaier het, is dit heerlik. Indien nie, maak dit nie saak nie. Ek het 'n groot, swaar kastrol gebruik en dit werk net so goed.

Verhit die olie tot 170 ° C. Sodra dit hierdie temperatuur bereik het, draai die hitte af om te verhoed dat dit verder klim. Kontroleer dan gereeld met 'n termometer om te verseker dat die temperatuur konstant bly. (As u 'n diepvetbraaier gebruik, moet dit die temperatuur vir u hou sonder om enige instellings te hoef te verander of met 'n termometer te kyk.)

U donuts is gereed om gebraai te word as u dit liggies kan steek en die deeg heeltemal terugkom.

Braai elke doughnut ongeveer 2 minute aan elke kant. Draai dan met 'n gaatjieslepel oor na 'n bord bedek met kombuisrol om oortollige olie te absorbeer.

Hoe om donuts klaar te maak/te glans

Op hierdie punt kan u een van die volgende opsies doen:

  1. Plaas bietjie strooisuiker in 'n bak en rol elke doughnut daarin.
  2. Om 'n glasuur te maak, plaas al die bestanddele (250 g | 2 koppies versiersuiker, knippie sout, 1/2 teelepel vanielje, 3-4 eetlepels koue water) in 'n bak en klits tot glad en effens loperig. Dompel dan die boonste helfte van elke doughnut in die glasuur en plaas dit op 'n afkoelrak wat oor koerantpapier gesit is. (Om druppels te vang.)

Laat vir beide opsies afkoel voordat u eet.

En dit & rsquos dit! U het u eie ongelooflike heerlike tuisgemaakte doughnuts wat gereed is om te verslind

Ek weet ek het dit al voorheen gesê, maar hierdie donuts is eerlikwaar baie beter as dié wat jy kan koop. Hulle is so lig en donsig aan die binnekant en pragtig goud en uitnodigend aan die buitekant. Een van die beste tuisgemaakte brode wat u na my mening kan probeer!

Het u die smaak van brood en wil u meer hê? Waarom probeer u dan nie warm kruisbroodjies nie?

Het u hierdie resep gemaak?

Ek is mal daaroor as jy deel wat jy gemaak het! U kan kontak maak deur 'n opmerking hieronder te plaas, my op sosiale media te merk of 'n e -pos aan my te stuur. Ek gee nie om hoe nie, net liefde hoor van jou!


Hoe om donuts te maak

Donuts of donuts, hoe u dit ook al noem, u het nie 'n super skerp kookkuns nodig om tuis die perfekte kinders te maak nie, en mdashanyone kan dit doen! Wat u wel nodig het, is genoeg tyd, wat dit die perfekte naweek -bakprojek maak. As u dit vir ontbyt wil hê, word u vroeg wakker en slaap 'n bietjie tydens elke styging. 😉

Hierdie resep is vir almal en rsquos -gunstelinge: klassiek geglasuurd. Die resultate sal u vernietig vir alle ander doughnuts. ernstig, hulle gee Krispy Kreme selfs geld vir hul geld.

Omgaan met deeg. Die heel eerste stap om donuts te maak, is om jou gis te laat bloei: los suiker op in louwarm water en roer dan die gis by. In ongeveer 5 minute het dit in 'n skuimende, borrelende laag bo -op die water verander. Dit is hoe u weet dat u gis leef en dat u deeg sal rys! Roer by die ander bestanddele, meng en knie tot die deeg glad en elasties voel. Om te toets of jou deeg gereed is, druk jou duim liggies in die deeg. Na ongeveer 5 sekondes behoort die deeg amper heeltemal terug te spring.

Laat dit rys. Donutdeeg moet twee keer rys: eers die deeg self, dan die uitgeholde donuts. Terwyl die tweede styging plaasvind, begin u olie verhit en u glasuur maak!

Het ek 'n termometer nodig? Ja. Aangesien donuts so 'n kort tydjie braai, wil u seker maak dat die olie by die temperatuur is wat hulle toelaat om deur te kook sonder om te brand en 'n perfekte goue kleur te kry. Ons het gevind dat 180 & degC die lieflike plek is (geen woordspeling bedoel nie). Hou ook in gedagte dat die temperatuur wissel na u eerste bondel donuts, dus hou u termometer dop en pas dit aan.

Help! Ek het nie 'n donut cutter nie. Moenie bekommerd wees nie! Aangesien ons in 'n goed toegeruste toetskombuis werk, het ons toevallig een gehad, maar ons sou nie van u verwag nie (tensy u Ina of Martha heet). Gebruik 'n 7,5 cm (3 ") koekie of koekiedrukker, plus 'n baie klein een, ongeveer 2,5 cm (1"), of die groot punt van 'n spuitpunt vir die gate.

Beglazing 101. Maak jou glans in 'n groot, breë bak om dit maklik te bedek. Maak dan seker dat u u donuts geglasuur het terwyl hulle nog warm is! Op hierdie manier sal dit baie beter bly. plus, dan kan u hulle eet terwyl hulle warm is. Sodra u die doughnuts in die glans gedoop het, plaas dit op 'n afkoelrak wat oor 'n bakplaat gestel is sodat die oortollige druppels afval. Dit sorg vir 'n baie makliker skoonmaak en eweredig geglasuurde donuts. As u wil, kan u op hierdie stadium sprinkel (of sjokolade -skyfies, of geroosterde klappervlokkies) byvoeg!


Donut resepte

Of jy nou van jou donuts gebak of gebraai hou, ons het 'n aanloklike reeks van hierdie soet, donsige lekkernye. Probeer gevulde konfytdoughnuts, ysringe en meer.

Donut deeg

Probeer ons resep vir tuisgemaakte donuts. As u eers hierdie onweerstaanbare mollige en soet lekkernye van die doughnutmeester Justin Gellatly geproe het, sal daar geen weg meer wees nie!

Donut -muffins

Hierdie individuele suiker gedoopte kolwyntjies word gebak, nie gebraai nie, maar proe net so lekker en is die beste uit die oond

Frambooskonfyt doughnuts

Neem u bakvaardighede na 'n nuwe vlak deur u eie konfytgevulde doughnuts te maak. Versier met pienk versiersel en gevriesdroogde frambose vir die wow-faktor

Klapper -versierde donuts

Die truuk om sagte donuts aan te steek, is om die gluten te ontwikkel deur goed te knie en te laat rys solank jy dit waag.

Konfyt doughnuts

Maak 'n bondel van ons soet konfytdoughnuts vir die uiteindelike bederf. Hierdie sagte donuts is die moeite werd en is ideaal om te deel

Bytgrootte toffie-appelbolle

Bemeester die kuns van diepbraai en ritsel 'n bondel van hierdie onweerstaanbare mini-donuts gevul met kaneelkaramel

Waatlemoen -donuts

Bak hierdie maklike donuts sonder ring vir 'n lekker bederf vir kinders. Hulle is makliker as wat jy dink en perfek vir 'n somerviering

Blackberry donuts

Bedien hierdie swartbessie -donuts warm saam met vla, wat veral goed pas by die vulling van konfyt. Hulle doen 'n bietjie moeite, maar is die moeite werd

Gebakte maalvleis doughnuts

Kom in die Kersfeesgees en geniet die pure plesier om hierdie doughnuts te vul

Rys pop donuts

Hierdie rys -pop -ring -donuts is 'n prettige aktiwiteit vir kinders om gedurende die vakansie vas te val. Slegs 'n paar bestanddele nodig, geen bak en baie besprenkels nie

Krabbe -donuts

Hartige donuts is 'n heerlike gebraaide bederf. Versier hierdie perfekte partytjiebrokkies met suurlemoenskil en 'n paar takkies kersie

Warm gesuikerde doughnuts

Lieflike piekniekvriendelike lekkernye wat binne enkele sekondes deur kinders en volwassenes opgedis word

Mini elf donuts

Moenie dat Kersvader se elwe hierdie Kersfees weggelaat word nie! Kinders sal graag help om hierdie klein lekkernye te bak en te versier en dit by hul kouse te laat - en jy kan ook 'n paar wortels vir Rudolph byvoeg

Deeglik

Wat kan meer toegeeflik wees as 'n croissant en 'n doughnut saam? Edd Kimber se cheat -deeg gee wonderlike, skerp lae

Vla -vulsel

'N Dik en romerige vanieljevla, perfek om in mollige donuts of veerligte eclairs te sit


En 'n bietjie geskiedenis: & ldquoEk is 'n donut& ldquo

Op 26 Junie 1963 het die Amerikaanse president John F. Kennedy 'n toespraak gehou in die destydse Wes -Berlyn. In hierdie toespraak het president Kennedy beroemd gesê:

Alle vrye mans, waar hulle ook al woon, is burgers van Berlyn, en daarom is ek as 'n vry man trots op die woorde & ldquoIch bin ein Berliner!& ldquo

Amerikaanse president John F. Kenndy

Alhoewel die toespraak nou die bekendste toespraak van die Koue Oorlog is, is Kennedy ook bespot omdat hy gesê het: 'Ek is 'n donut'. Die verhaal is versier om by te voeg dat die skare lag oor hierdie fout. Dit is egter nie waar nie.

Terwyl Berliner -donuts Berliner in heel Duitsland genoem word, word dit in Berlyn Pfannkuchen (dit is wat almal pannekoek noem). Om te sê: 'Ek is 'n donut en 'n broodjie in Berlyn, sou Kennedy dus moes gesê het & ldquoIch bin ein Pfannkuchen& ldquo.


Vorm en braai

Nadat u u deeg gerus het, verdeel dit om dit te vorm. U kan dit in vier gelyke stukke verdeel vir groot gebakte donuts (a la BeaverTails), of u kan dit in agt tot 16 kleiner vierkante of reghoeke sny, soos beignets. Rol dit uit tot 'n lang, dun stuk deeg, nie dikker as 1/4 duim nie. As u deeg weerstaan ​​terwyl u rol, laat dit nog 'n paar minute rus voordat u verder gaan. U kan dit ook met behulp van swaartekrag uitrek. Hou die deeg vertikaal vas en laat dit versigtig val of trek dit liggies met u hande.

Laat die deeg stadig in die warm olie sak, en dit word amper onmiddellik blaas. Braai dit drie minute aan elke kant tot goudbruin, en plaas dit dan op 'n papierhanddoek-uitgevoerde bord of 'n afkoelrak om af te dreineer en af ​​te koel. Dit sal 'n bietjie leegloop, dit is normaal. Dit sal egter steeds die grootste deel van die pofferigheid behou, so moenie bekommerd wees nie!


Ek het geen idee hoe dit gebeur het nie. U dink dat ek, as die skrywer van hierdie blog, 'n plan sou hê, maar ek het dit regtig van week tot week gekies. Die mees beplanning wat ek ooit gedoen het, was die onlangse vyandige oorname Peeps met Paasfees, en selfs dit het nie gelyk soos ek wou hê nie, maar daar is altyd volgende jaar.

Ek het voorheen genoem (soos elke keer as ek 'n ontbytresep plaas) dat ek selde ontbyt eet. Ek word nie honger wakker nie (ok, ek is 'n leuenagtige gesig -leuenaar terwyl ek dit tik, want ek het net vir Handsome gesê om op te staan ​​en gereed te maak, en ons gaan ontbyt eet en ek word honger! Maar soos altyd bestel ek en ek uiteindelik iets smaakliks en moet ek by hom 'n hap van sy wafel beding).

99% van die tyd dat ek nie honger word nie, is dit regverdig? Teen die tyd dat ek honger word, is dit twee uur die middag en wil ek 'n toebroodjie, sop of gisteraand hê en oorblyfsels van rsquos. Suikergrane, swaar pannekoek en eiers is net nie my koppie tee nie. As jy 9 uur 'n steak vir my wil gee, is ek waarskynlik nie gereed om te eet nie, maar ek sal jou nie van die hand wys nie.


Stappe om super vinnige tuisgemaakte donuts in die oond voor te berei

Hallo almal, welkom op my resep -webwerf, as jy op soek is na 'n resep vir gebakte donuts, hoef jy nie verder te soek nie! Ons bied u slegs die perfekte resep vir gebakte doughnuts hier. Ons het ook 'n wye verskeidenheid resepte om te probeer.

Voordat u na die resep vir Oondgebakte Donuts gaan, wil u miskien hierdie kort interessante gesonde wenke lees Die eenvoudige maniere om gesond te wees.

Elke persoon weet dat u 'n gesonde en gebalanseerde dieet moet eet om gereeld gesond te wees en gereeld te oefen. Ongelukkig is daar nie altyd genoeg tyd of energie om werklik die dinge te doen wat ons wil doen nie. Om by die gimnasium te oefen, is nie iets wat mense besluit om te doen wanneer hulle van die werk afklim nie. 'N Heerlike, vetvet -burger is gewoonlik ons ​​kos en nie 'n knapperige groenslaai nie (tensy ons vegetariërs is). U sal bly wees om te ontdek dat dit nie moeilik hoef te wees om gesond te word nie. As u pligsgetrou is, kry u al die aktiwiteite en gesonde koskeuses wat u benodig. Hier is 'n paar van die beste maniere om gesond te wees.

Maak slim keuses as u inkopies doen. As u slim keuses maak as u inkopies doen, eet u standaard beter maaltye. Dink daaraan: u wil aan die einde van die dag nie 'n chaotiese winkel of 'n lang rit deur die lyn kry nie. U wil onmiddellik by die huis kom en iets goeds hê. Vul u kaste met gesonde kos. Op hierdie manier, selfs as u bepaal dat u iets vetterigs wil hê of nie baie voedsaam is nie, sal u steeds items kies wat vir u gesonder is as wat u waarskynlik sou kies as u 'n winkel of kitskosrestaurant binnekom.

Daar is baie dinge wat daartoe bydra dat u gesond word. Nie almal benodig luukse lidmaatskap van die gimnasium of 'n beperkte dieet nie. Klein dingetjies, as dit elke dag gedoen word, kan baie help om dit makliker te maak om gesond te word en kilogram te verloor. Om slim te wees oor die besluite wat u elke dag neem, is 'n begin. 'N Goeie hoeveelheid fisiese aktiwiteit elke dag is ook van kritieke belang. Die getalle op die skaal is nie die enigste aanduiding van u lewenstylkeuses nie. U het ook nodig dat u liggaam sterk is.

Ons hoop dat u insig gekry het deur dit te lees, en laat ons nou teruggaan na die resep vir oondgebakte donuts. Om oondgebakte donuts te maak, benodig jy 8 bestanddele en 6 stappe. Hier is hoe u dit doen.

Die bestanddele wat nodig is om in die oond gebakte donuts te maak:

  1. Berei 600 g meel voor.
  2. U benodig 1 koppie suiker.
  3. Kry 2 eetlepels gis.
  4. Kry 1 1/2 koppie warm melk.
  5. Gebruik 'n knippie sout.
  6. U benodig 4 eetlepels olie.
  7. Jy benodig 1/2 teelepel bakpoeier.
  8. Neem 1 eier.

Stappe om Oondgebakte Donuts te maak:

  1. Meng suiker en gis in warm melk en bedek vir 15 minute.
  2. Voeg daarna olie, eier, meel, bakpoeier en knippie sout saam en giet in die gismengsel.
  3. Meng en knie vir 4-8 minute.
  4. Bedek met olie en laat 1 uur lank staan.
  5. Klop terug. En in vorms en groottes gesny. En laat dit nog 30 minute bewys ..
  6. Verhit oond tot 170-180 en bak vir 10-15 minute.

As u hierdie resep vir oondgebakte donuts waardevol vind, deel dit dan met u vriende of familie, dankie en sterkte.


Maklike jogurt drop tuisgemaakte donuts

Toe ek groot was, word donuts as nagereg beskou. Ek het dit nooit vir ontbyt geëet nie; dit was my ouma wat dit altyd gemaak het as ons besoek het.

Sy sou in die kombuis verdwyn net om 30 minute later op te daag met 'n skottel vol donuts of pannekoeke (sien resep hier). Dit was haar manier om gasvryheid te betoon en haar kleinkinders te bederf.

Ek weet Amerikaners hou van hul donuts/donuts. My vraag is, hoeveel mense daar buite ken of nog steeds 'n goeie doughnut tuis maak?

Die meeste mense wat ek ken, koop donuts in die winkel. Af en toe is dit goed, maar daar is niks beter as 'n goeie outydse doughnut in die gemak van jou eie kombuis nie, nie waar nie?

My probleem met die doughnuts uit die winkel is wanneer hulle saam met ander bestanddele wat nie met 'n goeie doughnut te doen het nie, weggooi. Moenie kwaad wees vir my nie, asseblief, ek is wie ek is.

Ek hou van eenvoudige, met poeiersuiker bo -op sonder enige ander bestanddele.

Veral hierdie resep is maklik vir almal.

Ek raak emosioneel elke keer as ek hierdie resep in my versameling sien. My vriendin, Irina, het dit baie jare gelede met my gedeel. Sy was mal oor hierdie resep en het dit gereeld gemaak. Ek kies om elke jaar die donuts te maak as ons Irina op haar verjaardag onthou.

U sien, Irina is 'n paar jaar gelede oorlede terwyl sy met borskanker gesukkel het. Sy was 'n pragtige vrou, met 'n borrelende, vrolike, liefdevolle persoonlikheid en 'n vrygewige gees. Ons mis haar almal baie en dink gereeld aan haar.

Dit is 'n resep waar die deeg nie hoef te rys nie. Daar is geen gis daarin nie. Dit behels ook geen deegroller nie. U benodig net 'n lepel om van die beslag te gryp en in warm olie te gooi.

Dit is 'n beskeie resep wat niks ingewikkeld of ingewikkeld is om te maak nie. U kan u kinders eintlik vra om u te help om die beslag bymekaar te maak.

Dit neem slegs 'n paar minute. Ek sou sê in minder as 30-45 minute, jy sal die beste maklike doughnuts hê wat jy ooit sal hê.

Dus, met baie liefde uit die kombuis van Irina en rsquos tot myne en vir almal om te geniet, hier is Irina & rsquos maklike jogurt drop tuisgemaakte donuts:

Hoe om hierdie maklike jogurt drop tuisgemaakte donuts te maak:

Sif die meel, koeksoda en 'n knippie sout in 'n medium bak. Klits die eiers en voeg dit by die meel. Voeg die suiker, gewone jogurt (of kefir), vanielje by en meng goed.

Voeg groente-olie by 'n groot, swaar Nederlandse oond of braaipan tot 'n diepte van ongeveer 3 duim. Verhit die olie stadig totdat dit 365 tot 375 grade registreer op 'n lekkergoed of frituurtermometer.

Giet die deeg met 'n eetlepel, 4-5 op 'n slag, in die warm olie en braai die doughnuts vir ongeveer 2 tot 3 minute aan elke kant, draai een of twee keer sodat dit eweredig kook.

Wenk: As u meer fritters op 'n slag kook, kan die olietemperatuur te veel daal, so moenie dit in die pan sit nie.

As die hitte te laag is, veroorsaak dit dat die fritters te veel olie absorbeer, terwyl 'n te hoë hitte die buitekant sal verbrand voordat die binnekant behoorlik gaar is.

Hou 'n groot bord met verskeie lae papierhanddoek naby die stoof. As dit 'n diep amberbruin kleur het, plaas dit op die papierhanddoeke.

Bestrooi dit met suiker en bedien warm of koud saam met 'n koppie koffie.

Geniet dit! En dankie, Irina, my liewe vriendin!

As jy hierdie resep maak, deel dit met die hutsmerk #diebossykombuis op Instagram, Facebook en Twitter sodat ons almal kan sien wat u kook!

Of miskien wil u aansluit Die Bossy Kitchen -gemeenskapsgroep waar u u skeppings uit hierdie blog of uit ander bronne kan deel. Almal is welkom om aan te sluit!