Nuwe resepte

Donsige croissants met sjokolade

Donsige croissants met sjokolade

Smelt eers die margarien met die suiker in 'n kastrol, oor lae hitte of in die mikrogolfoond vir 1 minuut. Nadat die botter gesmelt is, verwyder van die hitte en meng goed.

Meng eiers goed met gis in 'n bak.

Voeg eiers oor gesmelte margarien, en dan melk.

Voeg meel en suurlemoenskil by en knie goed. Die gevolglike deeg is sag, maar nie taai aan die hande nie.

Laat rys vir 30 minute. Ek sit dit in die mikrogolfoond met die deur toe.

Sprei dun velle, sny en sit finetti. Die croissants moet nie te groot wees nie, aangesien dit baie swel.

Sit in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, smeer met geklitste eiergeel met 2 eetlepels melk en strooi sesamsaad daaroor. Ek het sesamsaad net op 'n skinkbord gestrooi, die res het ek nie daarop gesit nie.

Plaas in die voorverhitte oond vir 25-30 minute of tot mooi bruin. Maar hulle is redelik vinnig klaar.

Ek het 3 bakkies croissants gekry.

Goeie eetlus!


Video: Jednostavan kolač sa plazmom i čokoladom. A simple cake for beginners (Januarie 2022).