Nuwe resepte

Indiese gekruide geroosterde kekerertjies resep

Indiese gekruide geroosterde kekerertjies resep

  • Resepte
  • Gewilde versamelings
  • Daaglikse kookkuns
  • Peuselhappies

Hierdie geroosterde kekerertjies is skerp, pittige klein happies. Dit is 'n happie waarmee u lekker kan smul.

12 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 500 g blik kekerertjies, afgespoel en gedreineer
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1 teelepel bruinsuiker
  • 1 1/2 teelepels gemaalde komyn
  • 1/2 teelepel gemaalde koljander
  • 1/4 teelepel gemaalde kaneel
  • 1 teelepel garam masala
  • 1 knippie gemaalde swartpeper
  • 1 knippie rooipeper, of na smaak
  • 1/2 teelepel sout, of na smaak

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 25 minute› Ekstra tyd: 2 uur ›Gereed om: 2 uur35 minute

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6. Beklee ’n bakplaat met foelie.
  2. Roer die kekerertjies, suurlemoensap, olyfolie, bruinsuiker, komyn, koljander, kaneel, garam masala, swartpeper, rooipeper en sout in 'n mengbak. Smeer die kekerertjie -mengsel in 'n enkele laag op die voorbereide bakplaat.
  3. Rooster in die voorverhitte oond tot die kekerertjies donkerbruin en bros is, sowat 25 tot 30 minute, terwyl jy halfpad deur die kooktyd roer. Hulle sal heelwat krimp gedurende die kooktyd. Verkoel tot kamertemperatuur voor opdiening.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(69)

Resensies in Engels (53)

deur Naomi Witzke

Ek is die een wat hierdie resep ingedien het. Ek wil u daarop wys dat, hoewel die voedingsinligting dit laat lyk asof hierdie resep vet bevat, die meeste olie in die pan bly as u klaar is. Dit is net daar om die geurmiddels aan die kekerertjies te laat kleef, en om te keer dat die kekerertjies by die pan bly. Waarskynlik sal 'n kookspuit dieselfde ding doen as u bekommerd is.-25 Februarie 2009

deur elementêr

Uitstekend! 'N Paar wenke: eerstens .. die kwaliteit van u kekerertjies sal veroorsaak dat hulle melerig is, al dan nie. Field Day organics verkoop ongelooflike kekerertjies in 'n blikkie, en dit is romerig, nie melerig nie, so dit braai die beste (maak ook die beste hummus). Die volgende keuse is Westfield -organiese produkte. Terwyl ek die organiese kekerertjies van Trader Joe in ander resepte gebruik, sal hierdie resep mielig proe as u Joe's hiervoor gebruik.Volgens die suurlemoen .. as u 'n meyer -suurlemoen vir sap gebruik, is dit wonderlik. Ek het ook sout van die meyer bygevoeg, en dit is nog beter, het 'n suurlemoengeur, maar nie te tert nie. Wat die oond betref, as jy dit in 'n konvensionele / ouer oond maak, sal dit waarskynlik nie lekker wees by 25-30 minute as dit om alles met meer braai. In 'n konveksie-oond was die laag egter perfek geheg aan al die kekerertjies, die Fieldday- en Westfield-organiese ertjies het almal nie mielig uitgekom nie, en dit het binne 25 minute skerp geword. Stel dit voor in 'n broodrooster van goeie kwaliteit met konveksiebraai as u kan en andersins 'n gewone oond het. Bespaar ook energie.-26 Feb 2011

deur Lisa

Ek het gedink dit klink interessant en het besluit om dit vir my kinders te probeer. Hulle was mal daaroor !! Vinnige, eenvoudige resep om 'n gesonde versnapering te maak! Het dit na 'n eetklub gebring en hulle het almal die resep gevra. Dankie.-06 Maart 2009


Indiese gekruide geroosterde kekerertjiesresep - so lekker!

Rumble - As u van kos hou, en die meeste van ons dit doen, sal u ons prettige en maklike Indiese gekruide geroosterde kikkererwtenresep geniet!

Tweek die resep en laat ons weet wat u gedoen het en hoe dit uitgekom het, sodat ons almal kan probeer! As u die resep maak, laat ons weet hoe u daarvan gehou het!

Laat u kruideniersware by u deur afgelewer word!
https://rebrand.ly/b6eca

Maak u gunsteling restaurantgeregte tuis!
https://rebrand.ly/recipesd6b67

NOU KAN U ONTWERPLIKE MAALTYE VOORBEREI WAT NIE SLEGS 'N VOLLEDIGE VREUGDE IS NIE, MAAR HELP U OOK OM DIE DIABETE TE BESTUUR
https://rebrand.ly/diabetic9235a

Die skakels hierbo is tipies aangeslote skakels

2m05s

Sandwich -resep met ham en kaas -broodjie - dit is goed !!

Prettige maklike resepte

42s

Indiese gekruide geroosterde kekerertjies

Kook Eenvoudig


Geroosterde kekerertjies met Indiese speserye

As jy soos ek is, of byna almal in die wêreld, hou jy van knapperige, sout happies. Soos klappers, skyfies, springmielies ... die lys gaan voort. Ons weet dat hierdie versnaperinge nie gesond is nie, maar dit is so moeilik om op te hou eet, veral as u eers begin. Die knars is so bevredigend, die sout is so verslawend. U hand hou net aan om na die lekker, knapperige peuselhappie te kom.

Maak ek jou nog honger vir 'n sak aartappelskyfies?

Moenie na hulle reik nie, moenie dit doen nie!

Maak eerder hierdie knapperige, sout, gesonde, heerlike versnaperinge. Geroosterde kekerertjies - met Indiese speserye.

Ja, kekerertjies is gewoonlik 'n sagte, syagtige boontjie. Maar as jy dit vir ongeveer 45 minute braai, gebeur daar iets magies. Hulle word 'n knapperige, bevredigende, gesonde versnapering. Ons gebede is verhoor!

Hierdie geroosterde kekerertjies is regtig die beste ding sedert brood gesny. Hulle is vol vesel, proteïene en vetarm. Die perfekte knapperige, sout happie wat u kan eet, sonder skuld.

Julle weet almal hoe lief ek Indiese kos van my Indiese speserye is, en ek het dieselfde speserye vir hierdie knapperige ouens gehou. Kerriepoeier, knoffelpoeier, garlam masala, 'n knippie rooipeper, en natuurlik sout! Hulle is perfek sout, pittig, robuust en effens soet. Ek kon nie ophou om hulle te eet nie.

Die geroosterde kekerertjies is 'n leë doek vir 'n reënboog van geurkombinasies. U kan allerhande speserye wat u liefhet, rokerig, pittig of soet doen. U kan hierdie knapperige dudes ook gebruik in plaas van croutons op 'n slaai of in 'n sop. Dit gee 'n uitstekende tekstuur en diepte aan elke gereg. Of u kan dit net as 'n peuselhappie eet!

Maak 'n drievoudige bondel en sit dit in 'n groot snackbak in plaas van aartappelskyfies tydens partytjies. Vertrou my, jou gaste sal die aartappelskyfies nie 'n bietjie misloop nie.

Ek weet dat jy net so baie van hierdie geroosterde kekerertjies met Indiese speserye sal hou. Die volgende keer as u lus is vir 'n sout, knapperige peuselhappie, moet u 'n paar of drie of drie babas van hierdie babas opskep!


Indies gekruide geroosterde kekerertjies

Pittige geroosterde kekerertjies is skerp, pittige klein happies. Dit is 'n happie waarmee u lekker kan smul.

Oorspronklike resep maak 1 1/2 koppies

Bestanddele

2 koppies ingemaakte kekerertjies, afgespoel en gedreineer
1 eetlepel suurlemoensap
2 eetlepels olyfolie
1 teelepel bruinsuiker
1 1/2 teelepels gemaalde komyn
1/2 teelepel gemaalde koljander
1/4 teelepel gemaalde kaneel
1 teelepel garam masala
1 knippie gemaalde swartpeper
1 knippie rooipeper, of na smaak
1/2 teelepel sout, of na smaak

Aanwysings

  1. Voorverhit die oond tot 400 grade F (200 grade C). Voer 'n bakplaat met aluminiumfoelie uit.
  2. Roer die kekerertjies, suurlemoensap, olyfolie, bruinsuiker, komyn, koljander, kaneel, garam masala, swartpeper, rooipeper en sout in 'n mengbak. Smeer die kekerertjie -mengsel in 'n enkele laag op die voorbereide bakplaat.
  3. Rooster in die voorverhitte oond tot die kekerertjies donkerbruin is, bros en taamlik gekrimp het, 25 tot 30 minute, terwyl jy halfpad deur die kooktyd roer. Verkoel tot kamertemperatuur voor opdiening.

Voeding

Kalorieë: 215 kcal
Koolhidrate: 29,7 g
Cholesterol: 0 mg
Vet: 8,5 g
Vesel: 5,8 g
Proteïen: 6,2 g
Natrium: 653 mg


Voor jy gaan.

Elke week bring The Splendid Table stories wat u wêreldbeskouing uitbrei, u inspireer om iets nuuts te probeer en te wys hoe kos ons bymekaar bring. Ons maak staat op u om dit te doen. En as u skenk, word u lid van The Splendid Table Co-op. Dit is 'n gemeenskap van eendersdenkende mense wat lief is vir lekker kos, goeie geselsies en geselligheid in die kombuis. Lede van Splendid Table Co-op kry elke maand eksklusiewe inhoud en kry spesiale geleenthede om met The Splendid Table-span in verbinding te tree.

Skenk vandag vir so min as $ 5,00 per maand. Jou geskenk duur slegs 'n paar minute en het 'n blywende impak op The Splendid Table, en jy word verwelkom in The Splendid Table Co-op.


Indiese gekruide geroosterde kekerertjies resep - Resepte

Indies gekruide geroosterde kekerertjies

(stemme)

Kategorie: Snack
Beskrywing: Het hierdie resep in Fitness Magazine gevind en dit is wonderlik!

Algemene toepaslikheid:

Indies gekruide geroosterde kekerertjies
Groen: die resep bevat slegs neutrale of voordelige bestanddele vir die tipe.
Geel: die resep bevat 'n sekondêre vermy -bestanddeel wat deur 'n meer toelaatbare een vervang kan word.
Oranje: bevat 'n vermy in 'n primêre bestanddeel.

  • 2 koppies ingemaakte kekerertjies, afgespoel en gedreineer
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 eetlepel bruinsuiker of 'n ander soet smaak
  • 1-1/2 teelepels gemaalde komyn
  • 1 teelepel gemaalde koljander
  • 1/2 teelepel gemaalde kaneel
  • Voldoende peper en cayennepeper na smaak
  • 1/2 teelepel seesout
  • Voorverhit die oond tot 425 F.
  • Meng al die bestanddele in 'n groot bak en meng goed.
  • Smeer dit op 'n bakplaat wat met foelie uitgevoer is en rooster 20 - 25 minute en roer halfpad tot kekerertjies donkerbruin is.
  • Laat afkoel.
    Let wel:
    Kan tot 4 dae in 'n lugdigte houer in die yskas gebêre word. Ook fantasties op 'n gooi slaai.

Bestanddeel A B O AB 'N NS B NS O NS AB NS
Suurlemoen B N. N. B B N. N. B
Komyn N. N. N. N. N. N. N. N.
Koljander N. N. N. N. N. N. N. N.
Seesout N. N. N. N. N. N. N. N.
Garbanzobone, kekerertjies A A N. A A A A A
Olyf olie B B B B B B B B

Analise van variasies en substitusies:
Hierdie kategorie bestanddele bevat moontlike plaasvervangers waarmee verskillende bloedgroepe die resep kan gebruik, of bestanddele wat heeltemal uit die resep gelaat kan word.

Bestanddeel A B O AB 'N NS B NS O NS AB NS
Suiker, bruin, wit N. N. N. N. A A A A
Kaneel N. A N. N. N. A A N.
Peper, Swart A A A A A A A A
Peper, Chili, Jalapeno A B B A A N. B A

Makronutriënte -analise:
Hierdie resep bevat moontlik makrovoedingstowwe met 'n belangrike uitwerking op die gesondheid

  • Die resep bevat moontlik bestanddele wat baie lignane bevat
  • Die resep kan bestanddele bevat wat ryk is aan fito -oestrogenen/li>
  • Die resep kan bestanddele bevat wat die gesondheid van die mikrobioom in die gesondheid bevorder

Daar is verskeie kookboeke gebaseer op die bloedtipe dieet wat in druk beskikbaar is:


Kim Sunée en raquo -kos, reis, huis toe

Daaglikse Koreaans
Vars, moderne resepte vir huiskos

'N Mond vol sterre
'N Konstellasie van gunstelingresepte uit My World Travels

Spoor van krummels
Honger, liefde en die soeke na huis

Argiewe


Notas oor hierdie resep

Ledegradering

Kategorieë

Waar is die volledige resep - waarom kan ek net die bestanddele sien?

By Eat Your Books hou ons van wonderlike resepte - en die beste kom van sjefs, skrywers en bloggers wat tyd spandeer het om dit te ontwikkel en te toets.

Ons het u gehelp om hierdie resep op te spoor, maar vir die volledige instruksies moet u na die oorspronklike bron gaan.

As die resep aanlyn beskikbaar is - klik op die skakel "Bekyk volledige resep" - indien nie, moet u die kookboek of tydskrif besit.


Geroosterde kekerertjies resep

Dit is 'n heerlike knapperige peuselhappie vir beide kinders en volwassenes wat in 'n pittige masala gegooi word. 'N Heerlike mengsel van speserye gee hierdie munchies 'n goeie geur. Bedien as 'n aandete of 'n partytjie voorgereg.

Geroosterde kekerertjies is 'n wonderlike snack vir beide kinders en volwassenes. Hierdie eenvoudige resep is ook 'n uitstekende alternatief vir die gefrituurde weergawe wat gewoonlik in die mark beskikbaar is. Die enigste uitdaging wat u in die gesig staar, is om die drang om dit in u mond te steek, te beheer terwyl u dit maak!

U kan alles van Garam masala tot gemengde kruie gebruik vir geur. Jy kan ook kaneelsuiker gebruik as jy soet hou. Hierdie geroosterde kekerertjies word die beste uit die oond geëet, aangesien dit nie so skerp kan bly as dit langer gestoor word nie. Voeg by die gekruide geroosterde kekerertjies gekapte uie en vars kruie, soos koljander /kruisement, druk lemmetjiesap en geniet 'n gesonde, proteïenryke versnapering.

Geniet die geroosterde kekerertjie as 'n peuselhappie, en u kan dit ook as 'n snackblik stuur.

Bedien die geroosterde kekerertjie met 'n bietjie gemaalde appelsap as 'n peuselhappie of net saam met 'n Masala Chai -resep - Indiese gekruide tee om jou aand te geniet.


Resep opsomming

  • ¼ koppie druiwesaadolie of grondboontjiebotter
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel geel of swart mosterdsaad
  • 1 eetlepel gemaalde borrie
  • 1 eetlepel gemaalde komyn
  • 1 teelepel gemaalde gemmer
  • 1 teelepel gemaalde koljander
  • ¾ teelepel sout
  • ¼ teelepel gemaalde kaneel
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • 1 pond velvrye, ontbeende hoenderborshelftes, in stukke van 1/2 duim gesny
  • 1 pond wortels, in dun repies gesny
  • 2 ½ koppies blomkoolblommetjies
  • 1 15 gram blikkie garbanzo bone (kekerertjies), afgespoel en gedreineer
  • 1 eetlepel lemmetjiesap
  • ¼ koppie vars koljanderblare
  • 2 eetlepels gesnyde amandels, geroosterde of droë geroosterde grondboontjies (opsioneel)
  • 1 suurlemoen, in skywe gesny

Voorverhit die oond tot 425 ° F. Voer indien nodig 'n 15x10x1-duim-bakpan met foelie eenkant. Meng in 'n klein bak olie, suiker, mosterdsaad, borrie, komyn, gemmer, koljander, sout, kaneel en rooipeper.

Meng hoender, wortels, blomkool en boontjies in 'n ekstra groot bak. Bedruip met oliemengsel en roer liggies om te bedek. Plaas die mengsel in die voorbereide bakpan.

Bak, onbedek, sowat 30 minute of tot hoender nie meer pienk is nie en wortels sag en begin bruin word.

Bedruip 1 eetlepel suurlemoensap oor hoendermengsel. Besprinkel met koriander en, indien verkies, amandels. Druk 'n suurlemoenskyfie oor elke porsie.