Nuwe resepte

Die 10 beste stede vir koffie in Amerika

Die 10 beste stede vir koffie in Amerika

Java van derde golf het sy tyd in die son, veral in hierdie tien stede

Die 10 beste stede vir koffie in Amerika

'Cool beans' is die minste koel, maar die mees geskikte manier om die tuisgemaakte koffiekultuur in baie Amerikaanse stede te beskryf. Meer en meer Amerikaners is bereid om meer geld te betaal vir goeie koffie; volgens CoffeeReview.com, van die ongeveer 100 miljoen daaglikse koffiedrinkers in die Verenigde State, drink ongeveer 'n derde fynproewerskoffie. En watter stede kan die beste fynproewerkoffie geniet? Dit is vir ons om jou te vertel. Hier is die 10 beste stede in Amerika vir koffie.

(Foto gewysig: Flickr / Edsel Little)

#10 Philadelphia

Philadelphia is 'n bekende kosdorp, en die koffietoneel loop nie te ver agteruit nie. Erin Meister sê dit is een van die onderdane van die Amerikaanse koffiekultuur. Maar met winkels soos Elixr, waar hulle donker koffie met 'n asagtige smaak vermy vir meer sitrusnote, en Ultimo koffie, wat bo -aan ons lys van die beste koffiewinkels in Amerika is, sal Philly beslis nie lank die underdog bly nie. Maak seker jy kry 'n cortado by Menagerie Koffie. Terwyl baie mense verkeerdelik glo La Colombe in New York begin het, was dit eintlik Philadelphia waar stigters Todd Carmichael en Jean Philippe Iberti die eerste moderne koffiewinkel gestig het. En raai wat? La Colombe het pas die eerste latte ooit op die kraan geskep.

(Foto gewysig: Flickr/Terry Robinson)

#9 New Orleans

Café Du Monde is wêreldwyd bekend vir sy café au lait, waar die witlof-gekruide koffie fantasties is met beignets, maar daar is baie ander, dikwels oor die hoof gesien, koffiewinkels wat ook die moeite werd is om te besoek. Maak 'n draai Spitfire koffie of Solo Espresso Bar, veral op Maandae, wanneer hulle 'n selfgemaakte roosterbrood met varsgebakte brood en tuisgemaakte smere het. Verwag baie sigorei.

(Foto gewysig: Flickr/j.c. winkler)

#8 Honolulu, Hawaii

Moenie toelaat dat die ontspanne aard van die Hawaiiaanse kultuur u mislei nie: Hawaiiane is ernstig oor hul koffie. Volgens Honolulu is die derde hoogste aantal koffiewinkels per capita van enige stad in die Verenigde State 'n 2014 WalletHub -opname, en dit is ook die hoofstad van die enigste staat in die land wat sy eie boontjies kommersieel verbou. Kona-koffie, van Hawaii se Big Island, word verbou in poreuse, mineraalryke grond, met dank aan die vulkane van die eiland en die warm son, en dit het 'n unieke geur. Kry u Kona -oplossing by Honolulu Coffee Company, of probeer 'n paar ander gebraaide brouerye by Die randsteen.

(Foto gewysig: Flickr/Prayitno)

#7 Chicago

Daar is niks soos 'n koue brou aan die oewer van die Michiganmeer drink of 'n warm latte in die hand hou tydens lang, koue winters nie, en Chicagoans weet dit maar alte goed. Die hoofkwartier van geliefdes Intelligentsia koffiebraaiers, Chicago is ook die tuiste van baie ander wonderlike koffiewinkels. Boogstut verkoop fantastiese braaivleis en bied 'n $ 50 koffie boot camp klas, en Bad Wolf Coffee was genoem een van CNN se "Warmste koffiekolle in die VSA" deur CNN.

(Foto gewysig: Flickr / Edsel Little)

#6 Kansas City, Mo.

Volgens die koffieskrywer en kenner Erin Meister, "Terwyl die meeste mense onmiddellik aan Portland, Seattle en New York dink, sou ek sê dat Kansas City deesdae 'n baie lewendige en vars koffietoneel het." Terwyl baie derdegolfkoffie geneig is om moderne Australiese of Skandinawiese koffiestyle te volg, Parisi hou by die geliefde espresso-forward Italiaanse styl. Vreemd korrek, Kaai -koffie, en Die Roasterie almal verteenwoordig waarom Kansas City uiteindelik die aandag kry wat dit in hierdie arena verdien.

(Foto gewysig: Flickr/Nathan Borror)

#4 San Francisco

San Francisco is die tuiste van Bloubottelbraaiers, waar u nooit meer as 48 uur voordat u u beker bereik, koffie met boontjies wat gebraai word, sal proe nie. Moet ons meer sê? Ja, ons het nodig! Daar is 'n handjievol groot roosters in San Francisco, soos Sigglas koffie, wat ons een van die gestem het die mooiste koffiewinkels ter wêreld, Die beroemde Peet -koffie het begin in die nabygeleë Berkeley, Kalifornië, en ons sal waarskynlik nog baie ikoniese handelsmerke uit hierdie innoverende stad sien kom.

(Foto gewysig: Flickr/johnjoh)

#3 Nashville

Huis van Barista Parlour, wat ons glo is die coolste koffiewinkel ter wêreld, Het Nashville die afgelope paar jaar boaan Amerika se koffietoneel gestyg. U moet dit aan die koffietoneelmakers van Nashville oorhandig omdat u styl het; die meeste koffiewinkels is onberispelik ontwerp en dra by tot die industriële styl wat ons in verband bring met plekke wat koffie van derde golf verkoop. Neem Hoofkwartierhet byvoorbeeld 'n fasade wat feitlik ononderskeibaar lyk van die antieke winkel langsaan. Gaan na Crema vir klasse en 'n aansteeklike passie vir koffiebraai.

#1 Portland, erts.

Portland was boaan Travel + Leisure se lys met die coolste stede in Amerika, en met goeie rede. Ja, daar is Stumptown, wat nou wêreldwyd bekend is, maar Hartroosters, met hul Wi-Fi-vrye weeksdae om ononderbroke koffie te geniet, en 'n DJ op Vrydagmiddae, is dit ook die moeite werd om te besoek. Barista, wie se eienaar, Billy Wilson, drie Northwest Barista -kampioenskapstitels gewen het.

(Foto gewysig: Flickr/Michael Allen Smith)