Nuwe resepte

Maak stres jou vet?

Maak stres jou vet?

Jy ken die gevoel. U sukkel om voor te berei vir 'n vroeë oggendbyeenkoms; daar is 'n stapel rekeninge op die kombuistoonbank, miskien speel die kinders skopbal in die huis en verwag u reeds die koste van die vervanging van 'n gebreekte venster, as u skielik benodig 'n outydse doughnut. Eintlik neem u vier daarvan graag. Die lewe gee ons baie balle, maar het u al gedink dat u drang na gemorskos 'n direkte gevolg kan wees van die spanning in u lewe? Stres beïnvloed ons bui, produktiwiteit en prestasie - en dit is ook een van die grootste bydraers tot vetsug in die buik as voedsel as afleiding gebruik word as dit moeilik gaan.

Hoe stres jou liggaam beïnvloed

Chroniese stres veroorsaak 'n produksie van die hormoon kortisol in die liggaam wat u energie uitput en 'n wanbalans in die bloedsuiker veroorsaak, wat u laat smag na vet, suikerryke voedsel. Die kalorieë in hierdie voedsel word gestoor as vetterige neerslae in u buik, en dit stuur 'n sein na die brein om te sê dat dit moet ontspan omdat die vet vinnig in energie omgeskakel kan word as daar 'n tekort is. Ongelukkig word hierdie ekstra energie nooit gebruik nie, en die vet bly lank nadat die spanning verdwyn het.

Hoe stres jou gedagtes beïnvloed

Stres kan 'n wye uitwerking op u bui en gedrag hê, wat lank kan duur na die episode wat die reaksie veroorsaak het. Studies het getoon dat chroniese stres die manier waarop die brein bedraad is, kan verander, wat langtermyn effekte op geestesgesondheid kan veroorsaak, soos 'n verandering in seksuele dryfkrag, sosiale onttrekking, gebrek aan fokus en prikkelbaarheid of woede. Daar is ook bewys dat die chemikalieë wat tydens stresvolle tye in die liggaam vrygestel word, die denke op hoër vlak beperk tot reaktiewe neigings, soos kwaai uitbarstings en emosionele eet.

Tekens van eet wat deur spanning veroorsaak word

Eet jy meer as jy gestres voel, en gaan jy voort om te eet nadat jy versadig is? Laat voedsel jou veilig voel as die lewe buite beheer lyk? Eet jy om jou senuwees te kalmeer as jy angstig, hartseer, mal of net verveeld is? As u op 'n Red Bull staatmaak as u moeg voel, na u geheime sjokolade hou as u onder druk voel, of as u dit moeilik vind om nie te veel te eet nie, kan u 'n stresvolle snack wees. As u eers besef dat kos 'n sondebok in u lewe is, kan u ander maniere vind om die siklus te verbreek en oorweldigende emosies die hoof te bied.

Korttermynverligting van stres

Vir onmiddellike verligting, lag, oefening, meditasie, warm bad en selfs seks, stimuleer almal dieselfde area van die brein wat ons laat smag na troos, en kan u reaksie op stres in die eerste plek verminder. Koop eenvoudige en prettige bui -hysbakke vir u huis of kantoor, soos 'n massager vir die kopvel, draagbare basketbalhoepel of magnetiese Buckyballs. Laai u slimfoon met u gunsteling liedjies en komedieskits, en stap net as u oorweldig voel. Beide die natuur en sonlig kan kragtige wapens teen spanning wees, wat u help om opgewonde te voel uit die vars lug en warm lig en verwyderd te wees van die dinge wat u stres veroorsaak.

Hoe om die siklus te beëindig

Emosionele honger kan nie versadig word met kos nie. As u stresvlakke en drange voortduur, hou 'n dagboek en teken die situasies en emosies aan wat u toelaat. Soek sosiale ondersteuning van nabye vriende of familie om jouself die geleentheid te gee om jou emosies uit te druk. Om te leer hoe om u gedagtes effektief te kommunikeer, versterk nie net die bande in u kring nie, dit sal u ook help om gepas te reageer op situasies wat andersins 'n bron van spanning in u lewe kan wees. Om stres te oorkom, kan baie positiewe gevolge hê, insluitend verhoogde energie, selfvertroue en 'n hernieude gevoel van doel en bereidwilligheid om uitdagings te soek. In plaas daarvan om 'n sak M&M oop te breek die volgende keer as u die naam van u skoonma op die beller-ID sien, gebruik u energie om u negatiewe emosies sonder kos aan te spreek, om u drang te verminder en weer beheer oor u lewe te kry.

Sarah Dalton is die stigter van Able Mind Able Body, 'n Las Vegas -onderneming wat motiverende leefstylafrigting en persoonlike opleidingsdienste bied. Sy volg 'n holistiese benadering tot 'n gesonde leefstyl en leer ander oor die voordele van voeding, oefening en emosionele gesondheid. Besoek www.ablemindablebody.com vir meer inligting.


Hoe kan chroniese dehidrasie jou dik, moeg en swak maak?

Water is die kern van die lewe. Elke lewende wese het water nodig om te oorleef, tot by elke sel in alle plante en diere. Ons liggame bestaan ​​uit byna 75% water en om te kan floreer, moet ons aan alle selle in ons liggame voldoende water voorsien sodat hierdie klein magiese boustene wat ons liggame uitmaak al hul biologiese prosesse kan uitvoer.

Water is nodig vir baie van die noodsaaklike funksies van die liggaam op verskillende maniere. Water word gebruik as oplosmiddel en as vervoerder vir die beweging van voedingstowwe, hormone en ander elemente om die liggaam. Dit is noodsaaklik vir die handhawing van selstruktuur. Water is ook nodig om proteïene wat as ensieme optree, doeltreffender te laat funksioneer. Ensieme is die katalisators wat feitlik al die chemiese reaksies binne selle moontlik maak. Sonder ensieme sou die meeste biologiese prosesse nie plaasvind nie, aangesien die chemiese reaksies te lank sou duur.

Laai ons gratis e-boek af om vanaand vanaand 5 maniere te leer hoe u beter kan slaap.

Een manier waarop ons liggaam vergoed vir 'n gebrek aan water, is deur al ons metaboliese prosesse te vertraag. Alles, van die tempo waarteen ons afval in ons selle uitskakel, tot herstel van sellulêre toestelle en die tempo waarteen ons voedsel vir energie gebruik, word op een of ander manier beïnvloed. Chroniese dehidrasie kan lei tot 'n verlies aan hierdie funksies, wat kan lei tot swak spysvertering, hardlywigheid, lusteloosheid, hoofpyn en migraine, droë vel en bros hare, spierkrampe, swelling van die gewrigte en gewigstoename.


Dit is nie net jy nie: spanning en vet is gekoppel

In tye van stres soek baie van ons troos na soet, vetterige, kalorievolle voedsel. Makaronie en kaas? Vleisbrood en kapokaartappels met ekstra botter? 'N Groot stuk botterroomkoek? Hulle noem hulle nie verniet "troosvoedsel" nie.

'Ek sien dikwels dat onbeheerde stres lei tot ooreet en saam met my kliënte,' sê Kara Lydon, RD, LDN, RYT, skrywer van die voedingsboek van Nourish Your Namaste en blogger by The Foodie Dietitian. 'As ons ons basiese behoeftes vir selfversorging-ontspanning, spiritualiteit, plesier, slaap-wegdryf, voel ons oorbelast, uitgeput en gestres en gaan ons na voedsel as 'n manier om aan 'n onvervulde behoefte te voldoen. Oormatige eet as gevolg van stres lei dikwels tot meer spanning en angs en dit word 'n bose kringloop. ”

Aangesien die resultate van 'n onlangse Britse studie wat 'n verband tussen langtermynstres en vetsug gevind het, miskien nie 'n verrassing is nie.

Die studie, wat deur navorsers aan die University College London gedoen is en in die tydskrif Obesity gepubliseer is, het na haarmonsters gekyk wat ongeveer twee maande se groei verteenwoordig van meer as 2500 mans en vroue van 54 jaar en ouer, wat deelgeneem het aan die English Longitudinal Study of Aging om die vlakke te bepaal van kortisol, 'n hormoon wat verband hou met stres, wat in die hare voorkom. Die navorsers het bevind dat diegene met hoër vlakke van kortisol, wat 'n rol speel in metabolisme en vetopslag, meer geneig is om oorgewig of vetsugtig te wees-om 'n groter middellyfomtrek te hê, meer te weeg en 'n hoër liggaamsmassa-indeks te hê.

Hoewel die studie slegs 'n verband gevind het en nie 'n bewys van oorsaak of gevolg nie, is die studie belangrik in die lig van die gevare van oortollige abdominale vet, insluitend hartsiektes, diabetes en vroeë dood, volgens hoofskrywer Sarah Jackson, 'n navorsingsgenoot in die departement epidemiologie en openbare gesondheid aan die University College in Londen, beweer.

"Ek dink die tuisboodskap uit ons studie is regtig om bewus te bly van gesonde leefstylgewoontes tydens tye van stres," vertel Jackson aan Healthy Eats. 'As ons stresvol is, vind ons dit miskien moeiliker om die motivering te vind om te hardloop of om ongesonde kos te weerstaan, en dit is dan makliker om gewig aan te kruip.'

Die studie beklemtoon ook die noodsaaklikheid om maniere te vind om stres te beperk of om dit te hanteer op 'n manier wat nie kos behels nie, sê Jackson.

Lydon stem saam. Sy beveel aan dat, as u verplig voel om te binge of te ooreet in tye van stres, u moet stilstaan ​​en uself afvra watter kos u gaan eet. 'Dikwels is dit genoeg om 'n wandeling buite te maak om met die natuur te skakel of 'n warm bad by kersligte te neem om aan 'n onvervulde behoefte te voldoen en die hunkering bedaar,' sê sy.

Omdat almal anders is, stel Lydon voor om 'n lys te maak van nie-voedselverwante dinge wat u help om stres te bekamp-en dit byderhand te hou. 'Dinge soos joga, diep asemhaling, meditasie, uitgaan met vriende, inkleur, na 'n geliefde gaan of 'n drukkie kry, kan stres veroorsaak,' sê sy.

En in teenstelling met die botterige koek, is 'n drukkie, alhoewel soet, kalorie-vry.


Verminder angs en spanning: 11 resepte vir buiversterking

U moet aangemeld wees om 'n private nota by te voeg. Aanmelding | Registreer

My aantekeninge

Deel hierdie skakel

Ons voeg die resep by u resepboks.

Dit is by u resepboks gevoeg.

U moet aangemeld wees om 'n resep by te voeg. Aanmelding | Registreer

Wat u doen en nie in u liggaam plaas nie, kan 'n groot impak hê op u gevoel. Net soos gemorskos u siek en traag kan laat voel, kan dit ook u geestesgesondheid beïnvloed. Sekere bestanddele sal u geestesgesondheid versterk deur dinge te doen soos om beter slaap te bevorder en meer serotonien te produseer, 'n breinchemikalie wat u bui en kognisie versterk.

Daarom het ons hierdie lys resepte versamel wat bestanddele gebruik wat bewys is om angs te verlig en u bui te versterk. Hierdie resepte is propvol voedingstowwe soos omega-3, magnesium, cholien en meer. Ons is almal aangesê om melk te drink om ons bene te versterk en wortels vir ons oë op te vang. Dit is tyd dat u ook voedsel begin eet wat u geestesgesondheid ondersteun!

Oor angs en spanning
Angs en stres is 'n paar van die algemeenste geestesversteurings in die Verenigde State. Trouens, byna 18,1% van die Amerikaners ly 'n tyd in hul lewe aan angs. Angs is 'n gevoel van rusteloosheid, angs of algemene ongemak. Dit kan veroorsaak word deur 'n siekte soos algemene angsversteuring of sosiale angs. Dit kan ook veroorsaak word deur stresvolle situasies in u werk of huis. Of jou angs 'n jarelange probleem is of jy aan situasie -angs ly, reg eet is een van die beste dinge wat jy kan doen om die impak van angs in jou daaglikse lewe te behandel of te verdof.

Let wel: hierdie lys is gemaak om 'n paar lekker en gesonde resepte te bied. As u aan angs ly, beveel ons sterk aan dat u professionele hulp soek. 'N Professionele geestesgesondheidsorg is regtig die beste opsie om angs te bekamp.

Lavender en Earl Grey Scones

Daar word gesê dat laventel strelende eienskappe het wat kan help met ontspanning en selfs slaap. Daarom sien u die reuk so sterk in kalmerende lotions en ander liggaamsprodukte. Hierdie lekker klein bolletjies is 'n ontspannende verrassing om soggens voor 'n groot dag met die eerste ding te smul.

Spek, eiers en kaas ontbytkoppies

Om wakker te word met 'n gesonde ontbyt, is noodsaaklik vir u geestesgesondheid. 'N Lekker proteïen kan u maklik deur die loop van die dag help beweeg en al die nodige energie verskaf. Eiers is 'n besonder goeie begin van die dag, aangesien dit 'n voedingstof bevat wat cholien genoem word. Choline is noodsaaklik om u brein te help om u bui te versterk en u emosies te reguleer, dus as u die eerste ding soggens eet, kan u die hele dag ontspanne en gelukkig bly.

Ons is dol oor hierdie ontbytbekers, want u kan dit op 'n Sondagaand maak en deur die week eet. Hulle is die perfekte gryp en ontbyt.

Knoffelkruid gebakte salm

Salm (en ander vis) is vol omega-3-vetsure wat 'n belangrike bestanddeel is om 'n gesonde geestestoestand te handhaaf. Hierdie sure help nie net om inflammasie te verlig nie en help met kardiovaskulêre gesondheid, maar dit is ook gekoppel aan 'n laer risiko vir affektiewe afwykings, soos depressie, sowel as die vermindering van aggressie, impulsiwiteit en depressie by volwassenes. Visolie help u ook om goed te slaap, wat die sleutel is tot die bestryding van daaglikse slapeloosheid.

Vind nog meer gesonde resepte met salm in ons versameling van: Top 10 salmresepte

Suurlemoen Borrie Geroosterde Hoender

Tensy jy onder 'n rots geleef het, het jy waarskynlik die afgelope jaar of wat gehoor van die wonderwerke van borrie. Dit lyk asof dit die hele geneesmiddel is. Alhoewel borrie beslis sy dag kry, is dit om 'n paar goeie redes 'n modegier. Onder ander voordele vir die gesondheid word gesê dat hierdie lekker pittige help om serotonienvlakke in die liggaam te verhoog, sowel as om streshormone te verlaag, wat die algemene simptome van angs help bekamp.

Donker sjokolade brownies met seesout

Jy lees dit reg! Sjokolade KAN eintlik goed vir jou wees. Donker sjokolade is 'n uitstekende manier om u brein te laat funksioneer. Dit is bewys dat dit u breinfunksie help verhoog en die serotonienvlakke in u brein verhoog. Maak 'n paar van hierdie lekker donker sjokolade brownies vir 'n vinnige middag. Melksjokolade het nie dieselfde effek as donker sjokolade nie, dus maak seker dat jy eerder donker sjokolade eet.

Dubbele sjokoladekoekie balletjies

Net soos die resep hierbo, is hierdie donker sjokolade -genot die perfekte byt om u bui te verhoog. As jy iemand is wat lief is vir lekkers, maak seker dat dit 'n gesonder weergawe is. Suiker kan angs eintlik vererger! Maak dus seker dat u 'n manier het om u soettand te versadig sonder te veel geraffineerde suiker. Ons is mal oor hierdie koekiebolletjies gemaak met 'n suikervervanger! Hulle smaak die regte ding.

Op soek na kindervriendelike resepte om u kleintjies gelukkig en gesond te hou? Kyk na ons lys van 18 gesonde peusel idees vir kinders na skool

Tuisgemaakte yoghurt

Talle studies toon dat daar 'n groot verband is tussen 'n gesonde maag en 'n gesonde gees. 'N Gelukkige maag kan jou dag soveel beter maak. As u liggaam u voedsel en voedingstowwe behoorlik kan verwerk, sal dit u help om reguit na te dink, u bui te versterk en beter te slaap. Yoghurt is 'n uitstekende manier om u ingewande gesond te hou, aangesien dit gesonde probiotika bevat wat u maag in balans hou. Nie alle jogurt word egter gelyk geskep nie. As u jogurt by die winkel koop of selfs u eie maak, moet u iets met probiotika koop.

'N Goeie manier om geld hiermee te bespaar, is om gewone probiotiese jogurt by die winkel te koop voordat u dit self geur. Vind 15 heerlike maniere hier.

Maklike pasta met gekarameliseerde uie en spinasie

Spinazie en ander blaargroentes is 'n uitstekende bron van magnesium. Daar word gesê dat hierdie mineraal u liggaam baie help. Dit is wonderlik vir die breinfunksie, hou u gereeld en bevorder ook ewewig op sellulêre vlak wat kan help om streshormone en stresgevoelens op die liggaam te verminder. Terwyl 'n slaai 'n uitstekende manier is om jou blaargroente in te kry, hou ons van hierdie lekker pasta-resep as 'n angsverminderende aandete.

Wil u dit nog beter vir u maak? Maak seker dat jy volgraanpasta gebruik.

4-bestanddele piesangbroodkoek

Piesangs is nog 'n wonderlike bron van magnesium wat jou liggaam gelukkig en gesond sal hou. As blaargroente nie jou gunsteling is nie, oorweeg dit om hierdie piesangbroodresep te maak. Hierdie vullisgebak bevat 3 vol piesangs, wat dit baie gesonder maak as baie ander resepte.

Bloubessie -pastei -smoothie

Daar word gesê dat bloubessies ryk is aan antioksidante die breinfunksie bevorder en 'n kalmerende effek het. Om 'n smoothie te drink, is 'n wonderlike manier om jou dag te begin. Ons beveel egter aan dat u grondboontjiebotter byvoeg of met 'n proteïen bevat, want as u nie genoeg soggens eet nie, kan u meer angs veroorsaak!

Ligte volgraanbrood

Brood is waarskynlik deel van u daaglikse maaltye! Het u geweet dat die eet van die 'verkeerde' brood u angs eintlik kan vererger? Baie witbroodjies in die winkel bevat eintlik baie suiker en preserveermiddels, wat angsimptome kan vererger of verhoog! Deur 'n genesende, volkoring -opsie te eet, help u nie net om hierdie newe -effekte te voorkom nie, maar kan dit ook op die lang termyn help. Volkoring bevat dikwels magnesium, wat jou baie beter kan laat voel.

Voedsel wat angs verhoog

Daar is gevind dat baie kosse en bestanddele angs baie erger maak! Alles wat u liggaam meer spanning kan veroorsaak en as 'n stimulant of depressief kan dien, moet met omsigtigheid gebruik word. Baie kosse kan u bui maklik beïnvloed en 'n slegte dag vererger met die verkeerde kombinasie. Let op die volgende:

Caffiene - Dit kan moeilik wees om te probeer lewe sonder u oggendkoppie om u dag te begin. Caffiene kan egter 'n belangrike rol speel in u welstand. 'N Persoon wat alreeds angstig is, sal 'n toename in stess en angstige gevoelens ervaar met die koffie -jitters. Probeer om u koffie gewoonte tot een koppie per dag te hou of skakel oor na tee.

Alkohol - Alkohol kan 'n belangrike rol speel in u geestesgesondheid. Alhoewel 'n glasie wyn goed kan ontspan, kan die blywende gevolge die angs baie erger maak. Alkohol beïnvloed nie net u slaapskedule nie, dit dien ook as 'n depressant, wat angs en depressie kan vererger. Nog erger, kater kom die volgende dag dikwels met hul eie tipe angs, veral vir diegene wat reeds geneig is tot angs. Daar is selfs 'n woord daarvoor & kwelling angs & quot.

Verwerkte suiker en voedsel - Net soos kafeïen en alkohol, kan suiker angsimptome vererger. Te veel suiker in u liggaam beïnvloed die liggaam se vermoë om stres te bekamp. Voedsel wat suiker bevat en baie verwerk is, het ook nie die belangrikste voedingstowwe nie, wat beteken dat u liggaam oortyd werk om u te ondersteun sonder die nodige voedingstowwe om u aan die gang te hou. Dit is veral belangrik om op die uitkyk te wees vir suiwer suikers wat by u maaltyd gevoeg kan word, soos souse, dressing en meer.

Verouderde vleis en kase Alhoewel die lekker kaasbord aanloklik is, word bewys dat hierdie kosse stres veroorsaak en dikwels tot slapeloosheid lei. Gefermenteerde en verouderde voedsel bevat histamien wat na bewering angs veroorsaak.

Op soek na meer inligting?

As u meer inligting soek oor watter kosse u moet eet om angs en spanning te bekamp, ​​kyk dan na die onderstaande artikels:


U verbruik te veel kalorieë.

As u 'n vetryke dieet eet, is dit baie maklik om die kalorieë te oorskry, het die kliniese voedingsdeskundige Sunny Brigham aan Insider gesê.

Om seker te maak dat u nie te veel eet nie, stel sy voor dat u u voedselinname (met 'n app) vir 'n paar dae volg om te sien waar die kalorie -inhoud is, en daarvolgens aan te pas.

'Sommige sal sê dat u nie 'n kalorie -tekort hoef te hê om gewig te verloor nie, maar dit is eenvoudig nie die geval met almal nie,' het Brigham bygevoeg.


Die voordeel van peuselhappies

As ons stres, kan ons liggame troos soek in die vorm van voedsel. Koolhidrate wat vesel bevat, soos hawermout, verhoog serotonien - 'n kalmerende chemikalie in die brein. Ander kosse, soos piesangs of pere, kan ons streshormone verminder - kortisol en adrenalien - wat die liggaam en die brein andersins kan stimuleer.

Streshormone dryf ons na kos soos suiker, wat 'goedvoel'-chemikalieë in die brein vrystel. Maar hierdie keuses bied 'n negatiewe dubbele effek, want vinnig verteerbare koolhidrate, soos koekies of krakers, stimuleer ook streke van die brein wat betrokke is by voedseldrang en verslawing, en maak dat u meer wil hê. Dit is 'n bose kringloop.

Voer 'n gesprek met jouself voordat u na 'n happie gaan: Is ek honger? Voel ek verveeld of angstig? Is ek regtig net dors? As u nog steeds moet eet, kies dan een van die onderstaande kosse wat u liggaam se reaksie op stres verhoog, angs verlig en 'n gevoel van volheid gee.


Byvoorbeeld, laat & rsquos sê dat jy koekies maak.

Grondboontjiebotter -espressokoekies, om presies te wees. Die eerste stap van die resep vereis dat meel, espressopoeier, koeksoda, bakpoeier, kaneel en sout saamgevoeg word.

Die volgende stap is om 'n aparte bak te gebruik om die botter, grondboontjiebotter en bruinsuiker (en uiteindelik die eier en vanielje) saam te voeg.

Dan voeg u die droë bestanddele in die bak nat bestanddele, en dit is ook die rede waarom u sien dat ek altyd die bak nat bestanddele die grootste van die twee wil hê, aangesien dit al die bestanddele is wat saam gaan beland.

As ons het dit nie gedoen nie Doen dit so, kan ons die risiko loop om 'n ongelyke verspreiding van al die rysmiddels en geure te hê. U kan dus koekies kry wat aan die een kant leegloop, sonder die espresso -geur en heeltemal te veel sout.

En ek dink nie ek moet verduidelik dat skewe, vreemde koekies nie goed lyk nie.


7 kosse wat u eintlik moet stres eet

Ek het 'n diep emosionele verbintenis met kos gesmee, meestal omdat ek baie vreugde verskaf. Ek ly ook aan angs (sowel as ongeveer 18,1 persent van die Amerikaanse bevolking), en as ek senuweeagtig raak, is my maag die eerste orgaan wat reageer. Onlangs was ek besig om my mond te druk (natuurlik om 2:00 natuurlik) met graham crackers en het ek besef hoekom ek my in tye van emosionele krisis tot hulle wend: om daaraan vas te byt voel goed en dit verg nie veel nie moeite.

As mense stres eet (ek ingesluit), maak hulle staat op twee eienskappe: tekstuur en toeganklikheid. En aangesien gemorskos in groot hoeveelhede maklik is om te eet, is dit 'n goeie idee vir stresvreters. Slim jou begeerte vir stresvoedsel uit met alternatiewe wat gemorskos en#x2019 se beste teksture vasvang en honger hok te slaan.

Wat jy wil hê: roomys

Wat om te eet: jogurt en vrugte

Het u geweet dat 'n dieet ryk aan jogurt angs kan verminder? Die probiotika in jogurt is 'n groot hulp vir u spysverteringstelsel, wat slegs die tweede plek is vir u senuweestelsel, aangesien dit vatbaar is vir angs. As u dus stres, kan u u ingewande mikrobes kalmeer met 'n bak yoghurt (gewone suiker bevat die minste, of u kan selfs 'n bondel voor die tyd maak). Gooi 'n paar bessies of gesnyde vrugte en 'n paar neute bo -op en dit is amper soos 'n Sundae.

Waarna jy lus is: aartappelskyfies

Wat om in plaas daarvan te hê: beet chips

Met sy ryk smaak en skerp mondgevoel, is aartappelskyfies die uiteindelike trekpleister vir 'n streseter. Hulle is ook uiters ongesond en vul nie, wat hulle boos maak. Pragtig, maar boos. Bietskyfies is egter 'n eenvoudige oplossing (dit neem ongeveer 15 minute in die oond en 3 in die mikrogolfoond) en kan, as dit in dun skywe gesny is, selfs teenstrydig wees met 'n aartappelskyfie. Boonop dek hulle die soutlus. Kombineer hulle met 'n romerige dip, soos hierdie borrie -yoghurtdip, om nog 'n gerusstellende, tekstuurlike basis te dek.


Hoe stres ons kan laat ooreet

Dit was weer 'n gejaagde dag. Op impuls gryp jy 'n ekstra groot lekkergoed tydens jou middagpouse. U beplan om net 'n paar happies te neem. Maar voordat jy dit weet, het jy die hele ding opgeknap - en jy voel ten minste tydelik beter.

Wees verseker dat u nie alleen is nie. Stres, die hormone wat dit ontketen, en die gevolge van hoë-vet, soet "troosvoedsel" dryf mense na ooreet.

Effekte op eetlus

Op kort termyn kan stres eetlus afskakel. 'N Struktuur in die brein wat die hipotalamus genoem word, stel kortikotropien-vrystellende hormoon vry, wat eetlus onderdruk. Die brein stuur ook boodskappe na die byniere bo -op die niere om die hormoon epinefrien (ook bekend as adrenalien) uit te pomp. Epinefrien help om die liggaam se veg-of-vlug-reaksie te aktiveer, 'n fisiologiese toestand wat die eet tydelik stop.

Maar as stres voortduur - of as aanhoudend beskou word - is dit 'n ander storie. Die byniere stel 'n ander hormoon genaamd kortisol vry, en kortisol verhoog die eetlus en kan ook die motivering in die algemeen verhoog, insluitend die motivering om te eet. Sodra 'n stresvolle episode verby is, behoort kortisolvlakke te daal, maar as die spanning nie verdwyn nie - of as 'n persoon se stresreaksie in die 'aan' posisie vassteek, kan kortisol hoog bly.

Vet en suiker drange

Dit blyk ook dat stres voedselvoorkeure beïnvloed. Talle studies - baie toegelaat, by diere - het getoon dat fisiese of emosionele nood die inname van voedsel met baie vet, suiker of albei verhoog. Hoë kortisolvlakke, in kombinasie met hoë insulienvlakke, kan verantwoordelik wees. Ander navorsing dui daarop dat ghrelin, 'n 'hongerhormoon' 'n rol kan speel.

Sodra dit ingeneem is, lyk dit asof vet- en suikergevulde voedsel 'n terugvoer-effek het wat aktiwiteit in die dele van die brein belemmer wat spanning en verwante emosies veroorsaak en verwerk. So 'n deel van ons stres-geïnduseerde drang na die voedsel kan wees dat dit stres teëwerk.

Oormatige eet is natuurlik nie die enigste stresverwante gedrag wat kilo's kan toevoeg nie. Gestremdes verloor slaap, oefen minder en drink meer alkohol, wat alles kan bydra tot oorgewig.

Verskillende reaksies

Sommige navorsing dui op 'n geslagsverskil in streshanteringsgedrag, aangesien vroue meer geneig is tot voedsel en mans na alkohol of rook. 'N Finse studie wat meer as 5000 mans en vroue bevat, het getoon dat vetsug gepaard gaan met stresverwante eet by vroue, maar nie by mans nie. Ander navorsing het getoon dat hoë stresvlakke kan lei tot gewigstoename by beide vroue en mans, maar die effek is tipies groter by mans.

Harvard -navorsers het berig dat spanning van werk en ander probleme met gewigstoename verband hou, maar slegs by diegene wat aan die begin van die studieperiode oorgewig was. Een verduideliking: mense met oorgewig het verhoogde insulienvlakke, en stresverwante gewigstoename is meer geneig as hoë insulien voorkom.

Hoeveel kortisol mense in reaksie op stres produseer, kan ook bydra tot die spanning -gewigstoename -vergelyking. 'N Paar jaar gelede het Britse navorsers 'n vindingryke studie ontwerp wat getoon het dat mense wat in 'n eksperimentele omgewing op stres gereageer het met hoë kortisolvlakke, meer geneig was om te eet as reaksies op daaglikse probleme in hul gewone lewens as reaksies met lae kortisol.

Stappe wat u kan neem

Stresvermindering is deesdae 'n groeibedryf. Daar is tientalle dinge om te probeer. Hier is drie voorstelle:

  • Mediteer. Ontelbare studies toon dat meditasie stres verminder, hoewel baie van die navorsing gefokus het op hoë bloeddruk en hartsiektes. Meditasie kan jou ook help om meer bewus te wees van voedselkeuses. Met oefening kan 'n persoon beter aandag gee aan die impuls om 'n vet- en suikerbelaaide troosvoedsel te gryp en die impuls te belemmer.
  • Oefen meer. Intense oefening verhoog kortisolvlakke tydelik, maar dit lyk asof oefening met lae intensiteit dit verminder. Navorsers van die Universiteit van Kalifornië het resultate in 2010 gerapporteer dat oefening - en dit was sterk oefening - sommige van die negatiewe gevolge van stres kan afstomp. Sommige aktiwiteite, soos joga en tai chi, bevat elemente van oefening en meditasie.
  • Besoek saam met vriende. Sosiale ondersteuning het blykbaar 'n buffer -uitwerking op die spanning wat mense ervaar. Navorsers het byvoorbeeld bevind dat die geestesgesondheid van mense wat in stresvolle situasies werk, soos noodhospitale in die hospitaal, beter is as hulle sosiale ondersteuning het. Maar selfs ons wat woon en werk in situasies waar die inkomste nie so hoog is nie, soos Lennon en McCartney voorgestel het, is beter as ons 'n bietjie hulp van ons vriende kry.

Hoe om ontslae te raak van die reuk van kookolie

Die gebraaide kos was heerlik terwyl jy dit eet, maar dit was minder as ideaal as jy die volgende dag nog die reuk van die olie kan ruik. Hier is 'n paar maniere waarop u die reuk kan verwyder (of die reuk heeltemal kan voorkom):

  • Ventileer! Sodra u die olie begin braai vir braai, skakel die ventilasieopenings aan. As die weer dit toelaat, maak ook die vensters oop. Lugsirkulasie is jou vriend.
  • Voer die gebied rondom jou werkstasie uit met koerantpapier. Dit sal die spat opdoen en help om opruiming makliker te maak. Maar wees versigtig, dit kom nie te naby aan die stoofvlamme nie!
  • Maak dadelik skoon. Sodra u klaar is met kook, gooi u die olie weg (sien die wenke hierbo), maak u die pot skoon en maak u die stoof en toonbanke skoon (en die muur agter die stoof ook).
  • Prut 'n paar tuisgemaakte potpourri op die stoof. Ek hou daarvan om 'n klein potjie te vul met 'n paar koppies water, 'n paar eetlepels asyn en 'n verskeidenheid speserye en vrugteskille en dit te laat prut totdat die water verdamp het om die reuke van die olie uit te skakel. Ek is 'n groot fan van lemoen- en suurlemoenskil met 'n kaneelstokkie.
  • As alles misluk, bak! Dit voel net so 'n goeie verskoning as 'n bondel koekies of piesangbrood. Jou kombuis sal heerlik ruik, en jy en rsquoll het nog meer heerlike lekkernye.

Soos my vriend Jim gesê het oor hierdie gebakte stokke van die hemel, & ldquoHulle het pietersielie op. Wat hulle basies 'n slaai maak. & Rdquo

Dit is duidelik 'n grap en 'n grap of is dit?

Nadat u hierdie resep gemaak het, oorweeg dit om terug te kom om u ervaring met ander te deel deur 'n opmerking hieronder met 'n sterre te gee!