Nuwe resepte

Woestynrose

Woestynrose

Desert Rose Resep van 08-05-2014 [Opgedateer op 05-05-2015]

Die woestynrose is amandel- en rosyntjiebeskuitjies bedek met graanvlokkies, terwyl hierdie koekies die vorm aanneem van woestynrosies ('n mineraalvorming in die vorm van verskillende blare verenig met okergeel wat in woestynplekke voorkom), vandaar hul naam. Die legendariese Lauretta het die resep vir die pienk woestynbeskuitjies aan my gegee, ek het al die bestanddele byderhand en ek het dit dadelik probeer en hier is die resultaat, mooi en heerlik!

Metode

Hoe om woestynrose te maak

Werk die botter met die suiker

Voeg die eier by en meng verder

Voeg die meel, amandelmeel, koeksoda, bakpoeier en rosyne by

Meng totdat 'n homogene mengsel gevorm word

Vorm met balle hande in balletjies en plaas dit in 'n skottel waarin u die mielievlokkies gesit het

Laat die graan goed oor die hele oppervlak van die deeg plak, en plaas die koekies op 'n bakplaat bedek met bakpapier.

Bak in 'n voorverhitte oond van 180 ° en kook vir 15 minute

Laat dit afkoel en sit die woestynrose voor


Woestynrose

Die woestynrosies is lekkers met amandelmeel, gekenmerk deur 'n baie mooi en besondere vorm. Hulle naam is eintlik afkomstig van die gelykvormige geel-oker minerale formasie wat bestaan ​​uit gipskristalle, wat gevorm word in sekere klimaatstoestande, of in woestyngebiede. Die rose word gemaak met 'n sagte hart op grond van amandelmeel en dan bedek met knapperige en ligte mielievlokkies in 'n smaaklike mengsel wat u by die eerste smaak sal oorwin. Bring hierdie heerlike lekkers, sag binne en knapperig buite, na die tafel, en u sal sien dat dit onmiddellik uitverkoop sal wees!


Woestynrose: koekies met mielievlokkies

Het u al ooit 'n boks mielievlokkies gehad wat al lank daar sit en niemand eet dit nie? Ja vir my! Hier: die Thermomix woestynrose hulle is die oplossing vir die probleem!

Dit is knapperige koekies, gemaak met botter en mielievlokkies, wat by die mees uiteenlopende geleenthede gesmul kan word. U kan dit byvoorbeeld voorberei as 'n skoolkos vir u kinders. Ek het dit gedoen en uiteindelik het ek die spensrak 'n bietjie losgemaak!

Dit is 'n baie veelsydige resep wat op verskillende maniere gemaak kan word: Woestynrose met rosyne, met sjokoladeskyfies, met amandels.

Ek vind dat hierdie koekies altyd baie fassinerend is. Maklik om te doen en pragtig om na te kyk!

Iemand maak hierdie woestynroosresep sonder botter of gis. Myne, aan die ander kant, is die weergawe met botter en 'n bietjie gis -).

Aangesien ek dit baie geniet om mielievlokkies by koekies te voeg, sit ek dit ook in my sjokoladekoekies.


Die resepte van die Chef's Test en Dis altyd middag

As u belangstel in die resep vir hierdie heerlike gereg genaamd "Desert Roses", vind u 'n volledige lys van bestanddele, 'n volledige beskrywing van die prosedure vir die kook van hierdie heerlike resep en die video met die belangrikste stappe om hierdie heerlike gereg voor te berei.

  • 100 g meel,
  • 100 g botter,
  • 50 g stysel,
  • 75 g suiker,
  • 100 g amandels,
  • 'n knippie vanielje,
  • 1/2 sakkie gis,
  • 1 eier,
  • gepoeierde suiker,
  • mielieblare na smaak,
  • 1 eier vir balletjies

Kap die amandels, voeg suiker, botter, eiers, gesifte meel by met stysel, vanielje en bakpoeier.

Vorm met hierdie deeg klein balletjies, steek dit in die eier, in die mielievlokkies en rangskik dit op 'n bord bedek met bakpapier. Bak in die oond by 180 & # 176 vir 10 minute en strooi versiersuiker oor.


Desert Roses - Resepte

  • Klits die eiers in 'n klein bak.
  • Sit die versagde botter, die versiersuiker, die gerasperde suurlemoenskil en 'n knippie sout in die blender.
  • Werk die mengsel vir 2/3 minute teen maksimum spoed en voeg die eiers wat voorheen geklits is, een eetlepel op 'n slag by.

  • Sodra al die eiers opgeneem is, kry u 'n geklopte en hardgekookte mengsel.
  • Meng die meel, bakpoeier en vanielje in 'n bak.
  • Sif alles in die botter en eiermengsel.

  • Meng met 'n spatel van onder na bo en sif terselfdertyd die meel deur totdat jy nie meer meel hoef te sif nie.
  • Sit die mielievlokkies in 'n bak.
  • Neem 'n lepel deeg en giet dit oor die mielievlokkies.

  • Bestrooi die deeg met u hande met mielievlokkies, sodat dit selfs 'n bietjie binne kan dring.
  • Rangskik die gevormde beskuitjies in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, en plaas 'n paar sentimeter van mekaar.
  • Bak by 150 & # 176 vir ongeveer 20 minute.

Wau dat hierdie koekies fassinerend is .. knapperig en heerlik ..
dink dat hulle jare gelede vir my 'n woestynroos gegee het .. mooi en vol herinneringe .. nooit sou ek ooit weer kon dink dat daar koekies met hierdie naam was nie ...
jy is briljant Ennio!

@Antonella
Ek is baie bly dat u my vandag ook volg!

Dit is goed! Ek het hulle al baie keer geëet (en ek hou baie daarvan), maar ek het dit nog nooit gemaak nie. Wel gedaan.
Dankie vir jou besoek en lekker naweek

@Bokkie
Dankie dat u kom inloer het!

Ek hou baie van hierdie koekies :)
ideaal vir ontbyt .. hulle het baie goed uitgekom!

Hoe mooi hierdie koekies, het my ma 'n vetplant gegee wat hierdie koekies genoem word? Ek hoop jy sal my kom sien, jy het 'n lekker blog en die resepte word baie goed verduidelik, sien jou binnekort.

@ nannina65
Ek dink dat hierdie koekies hul naam kry van die & quotrose steen van die woestyn & quot; as u na die beelde van hierdie klip kyk, kan u sien dat dit baie soos hierdie koekies lyk.

Maar jy is 'n ware kunstenaar.

@Dani
Dankie Dani, jy is baie gaaf! : D

hallo ennio dankie vir die inloer. het u u e & # 39 superblog met fantastiese resepte geken? ^ _ ^ Kan ek sommige van julle kopieer? Ek voel seker. 'n lieflike Sondag

@Maria
Dankie vir die komplimente Maria! : D gaan voort! :)

Hoe lekker was dit vir 'n lang tyd dat ek na hierdie resep gesoek het, ek het nie die naam van hierdie koekies onthou nie en hiervoor kon ek dit nie vind nie ... dan toevallig eendag .. hier is hulle! Dankie

@ Artemisia1984
Asseblief! Ek is bly dat dit vir u nuttig was! : D

1) Kommentaar is onderhewig aan moderering, dus word dit nie onmiddellik gepubliseer nie en al u menings / twyfel / advies word so gou as moontlik beantwoord! : D
2) Klik op die teks hierbo om 'n emoticon in te voeg Voeg 'n glimlag in, en kopieer die string wat ooreenstem met die gekose emoticon in die kommentaar: bv. : glimlag
3) As u nie 'n rekening het nie, onder die & quot; lysLewer kommentaar op hoe& quot kies Naam / URL, voer u naam in (u kan nie die URL invoer nie) en klik op Gaan voort.
4) Moenie klikbare skakels invoeg nie, anders word die opmerking uitgevee.


Gewaarborgde betaling elke maand vanaf 50 euro (die laagste betaaldrempel in Italië). Ons het besluit om hierdie fooi laag te hou, sodat u onmiddellik die betaling kan ontvang en ons stiptelik kan nagaan. U kan ook op enige tydstip via u bedieningspaneel kyk na die inkomste wat deur die indruk van ons vaandel gemaak word

Om al ons uitgewers te ontmoet, het ons 'n dienssentrum wat vinnig kan reageer op enige tegniese of administratiewe vraag.


Hoe om woestynrooskoekies te maak

1) Giet die botter versag by kamertemperatuur in 'n bak saam met suiker en 1 knippie sout en werk die bestanddele met die elektriese klitser totdat die mengsel romerig en donsig is. Inkorporeer eier geheel, een vir een, en roer die mengsel totdat dit helder en homogeen is.

2) Voeg die gerasperde skil van die onbehandelde suurlemoen, die meel 00, die aartappel stysel en die gis vir lekkers gesif met 'n vergiettes. Meng die bestanddele goed met 'n spatel of elektriese klitser teen lae spoed. Sit die deeg in yskas en laat dit sit 20-30 minute ongeveer.

3) Giet i mielievlokkies in 'n groot bak, lyn een bord met bakpapier. Neem die deeg met 'n teelepel, vorm balletjies en rol dit in die vlokkies sodat dit goed kleef Koekies op die bord, hou hulle op 'n afstand van mekaar. Hou so aan totdat die deeg klaar is (tussen een bondel en 'n ander, indien nodig, hou die deeg in die yskas).

4) Kook ek woestynrooskoekies in oond warm a 180 ° C vir 15 minute tot goudbruin, haal dit uit die oond en laat dit op 'n draadrak afkoel voordat dit bedien word, besprinkel met poeiersuiker.

As u joune nog lekkerder wil maak woestynrooskoekies, voeg 100 g sultanas by die mengsel. Maak die rosyne 10 minute lank sag in 'n glas rum. Dreineer dit, druk dit uit en voeg dit by die deeg nadat die meel gemeng is. As alternatief vir rosyne kan u 100 gram sjokolade -skyfies of 70 gram gerasperde amandels gebruik.

Hierdie koekies kan tot 4 of 5 dae gehou word as dit styf in 'n blikkieboks toegemaak en op 'n droë en koel plek geplaas word.


Voorbereiding - Woestynrose

1. Week in 'n bak rosyne met louwarm water om dit te bedek. Rangskik die in 'n bak eier en die suiker saam, en klits alles dan met 'n klitser.

2. Voeg die botter en laat dit afkoel, voeg dit dan by die eiers met die suiker en werk alles met 'n klitser. Sluit dan aan by die meel en dierosyne uit die geweekte water gedreineer word.

3. Voeg laastens die deeg by die gis en die vanillien. Giet i. In 'n houer mielievlokkiesvorm dan balletjies deeg en plaas dit in die mielievlokkies sodat dit soveel as moontlik plak.

4. Plaas die nog rou lekkers op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en kook dit a 180 ° C in 'n statiese oond voorheen vir ongeveer 8 minute verhit. Sodra dit gebak is, strooi dit oor poeier suiker en eet dit koud.


Woestynrose

Woestynrose is 'n eenvoudige nagereg om te maak, maar geskik vir kinders en volwassenes.

Smelt die sjokolade in 'n kastrol wat in 'n dubbelkoker geplaas is, en voeg die koringvlokkies by sodra dit heeltemal gesmelt is en meng goed met 'n houtlepel totdat al die graan bedek is met gesmelte sjokolade.

Neem 'n lepel graan wat met sjokolade bedek is en plaas dit in aparte stapels op 'n vel bakpapier.

As u wil, kan u u woestynrose nou versier met gevlokte amandels of silwer of gekleurde suikerballetjies.

Laat die hopies graan en sjokolade minstens een uur by kamertemperatuur verhard. As u na 'n uur agterkom dat die rose nog te sag is, kan u dit in die yskas sit totdat dit bedien kan word.

Deel:


Kuier

Woestynrosies (mielievlokkies)

Rus: geen
Porsies: ongeveer 60 koekies

  • 100 g botter
  • 200 g meel 00
  • 100 g amandelmeel
  • 2 eiers
  • & # 189 vanieljeboon
  • 8 g bakpoeier (& # 189 sakkie)
  • 150 g suiker
  • 50 g rosyne (opsioneel)
  • 1 knippie sout
  • 100 g mielievlokkies ongeveer
  • Gepoeierde suiker
  1. Week die rosyne minstens 15 minute in water of rum.
  2. Laat die botter sag word uit die yskas, klop dit dan met 'n klitser saam met die suiker, sout en sade van 'n halwe vanieljegeursel om 'n ligte, sagte en dik room te vorm.
  3. Voeg die eiers by, dan die 00 meel en die gis wat saam gesif is en laastens die amandelmeel.
  4. Voeg ook die gedreineerde en uitgedrukte rosyne en 'n knippie sout by
  5. Skakel die oond aan by 180 & # 176C in waaiermodus en berei die helfte van die mielievlokkies in 'n bak. & Sup2
  6. Neem 'n bietjie deeg van die basis saam met 'n bietjie kleiner as 'n okkerneutgrootte en rol dit in die mielievlokkies om dit soveel as moontlik te laat plak en druk dit liggies met u hande om dit te sweis, maar wees versigtig om dit nie te verkrummel nie.
  7. Plaas die koekies op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak 15 minute sonder om aan te raak of om te draai.
  8. Gaan die kook gereeld na, aangesien mielievlokkies geneig is om te brand. Haal uit die oond en laat hulle heeltemal afkoel voordat jy daaraan raak. As dit warm is, is dit taamlik sag, sodat die mielievlokkies nog nie stewig is nie.
  9. Sodra dit afgekoel het, strooi dit met poeier suiker.
  1. Die deeg moet gevorm word soos 'n korsdeeg. As dit te sag is tydens die kook, word hierdie koeke te veel plat, wat die gevolg is van plat en harde platbrood, en voeg dan ander meel by om die regte konsekwentheid te verkry.
  2. Dit is beter om die helfte daarvan eerste te sit en dit geleidelik by te voeg, want as dit tyd is om die koekdeeg te laat kleef, kan dit breek met die gevolg dat die eerste rose baie groot ongeskonde vlokkies sal hê, terwyl die laaste klein en stukkend is.

58 opmerkings:

maar wat 'n pragtige woestynrose! Ek is baie aangetrokke tot die sterk kontraste, soos in hierdie geval die eksterne krakerigheid. en dan die amandelmeel. my mond water! en in die woestyn is dit 'n tragedie :))
hallo 'n glimlag
tam

hierdie koekies is regtig goed !! my ma het hulle ook 'n paar jaar gelede voorberei, ek moet haar daaraan herinner om dit gou weer te doen. sien jou binnekort

Ek het hierdie koekies ontmoet deur op die internet te soek na "resepte met mielievlokkies"! Goed en eenvoudig, u was reg om dit aan ons voor te stel vir hierdie reënerige Sondag. )

Ek is beslis mal oor sjokoladeskyfies! Hierdie rose is pragtig!

ek is mal daaroor hulle is heerlik !!

Ek het die resep nou verloor, dit is dankie. lekker week vir jou.

Hi Elena :) Hierdie koekies is heerlik, dit is mooi en gulsig. Ek moet hulle probeer! :) 'n Groot drukkie en beste wense vir 'n gelukkige week! & lt3 Smackkk: **

Vir my is dit kinderkoekies, ek kan dit nie weerstaan ​​as ek dit by my tannie sien nie, maar dit is ook die koekies wat ek nog nooit gemaak het nie, miskien om die lieflike geheue nie te bederf nie ... :)
Ek stuur vir jou 'n groot drukkie ^ _ ^
Ps: Pragtige foto's soos altyd!

Ma, hoe goed is hulle nie.
Ek het hulle 'n rukkie nie gemaak nie, jy het my lus gemaak.
Baie goed soos altyd !!
'N Groot soen en goeie week
Carmen

Baie geluk, dit is 'n ware bederf en jou foto's is skouspelagtig.

Ek het hierdie koekies al voorheen gesien, maar ek was nog nooit in die versoeking om dit te maak nie. As ek na joune kyk, het ek die drang om dit te maak. Hulle het net wonderlik uitgekom! Goed!
Beste wense, Ada

Ek hou van hierdie rose, ek is nuuskierig oor koringvlokkies wat so gebruik word! 'N Groot drukkie en goeie week !!

watter oorspronklike koekies, ek is lus om dit te maak! Lekker week, 'n groot soen

Hallo, ek het by jou gestap en hierdie heerlike koekies gesien wat ek lanklaas gemaak het.
Ek hou van jou weergawe met amandelmeel. die moeite werd is om te probeer.
'n drukkie tot binnekort ^ __ ^

maar wat soet. baie goed en knapperig !!

Ek het dit lanklaas gedoen. dankie dat ek hulle kon onthou !! -) goeie dag skat

Die kontras tussen die sagte binnekant en die knapperige buitekant is fantasties; ek hou van hierdie lekkernye. jou weergawe is perfek. Goed.
Soene, gelukkige Maandag.

hallo, ek vind die woestynroos baie poëties, ek het een in Tunisië gekoop op die woestyntoer, en hierdie koekies maak dit die moeite werd, sowel as baie goed, hallo tot binnekort, goeie begin van die week

Ek sal hulle verseker almal eet !! Nou gaan oefen. HET!

die rose van die woestyn fassineer my, en hierdie koekies ook .. 'n ontploffing van goedheid!

ongelooflik goeie koekies.
Ek sê ja vir rosyne of sjokoladedruppels, maar ek gebruik nie amandelmeel nie. ernstige gebrek!?

Hier is nog 'n meer interessante manier om koringvlokkies te eet! In plaas daarvan om hulle met heuning in melk te verdrink XD Anders maak hulle my nie mal nie ..

die begeleiding met koue melk sal my groot man gelukkig maak, weet jy? watter pragtige koekies, delikaat in voorkoms en heerlik in smaak!

Goed en mooi. Ek het hulle baie jare gelede deur my tante geëet, hulle het my getref vir hul goedheid.

Perfekte naam! En ek hou baie van die sagte binne, knapperige buitekant: D
'N Groot soen
P.S. Ek betaal u nie die gewone komplimente vir die foto's om my nie te herhaal nie, dit is altyd baie mooi!

Ek het hulle nog nooit probeer nie! Maar wat moet hulle tog goed wees! )
Lekker aand!

Ek het nog nooit amandelmeel gebruik nie, ek moet hierdie weergawe ook probeer omdat dit soos soetkoek in my huis verkoop.

Ek onthou altyd watter uitwerking die (minerale) woestynroos op my gehad het die eerste keer dat ek een sien: 'n kollega van my pa wat na Egipte gegaan het vir werk, het dit na ons gebring. Dit het vir my 'n geheimsinnige en eksotiese wonderwerk gelyk! Dankie dat u my die geleentheid gegee het om 'n goeie herinnering te kry (maar dit gebeur gereeld as u na u magiese blog sluip!)! En dankie vir die resep, want ek het al lankal daaraan gedink om dit te probeer maak!

Ek het gereeld as kind hierdie koekies geëet, maar toe kon niemand my die resep gee nie, nog minder sê ek die naam, uiteindelik weet ek vandag hoe ek dit kan maak! Dankie! N soen

Ongelooflik hoe soortgelyk jou koekies is aan die regte "rose of the desert"! Pragtig en beslis heerlik. Ek sal hulle beslis probeer! Wel gedaan!

ma, wat goed, wat onthou jy, toe ek dit altyd gekoop het! maar dit is baie mooier en beter as die wat gekoop is! baie geluk ook met die fotos. 'n drukkie Annalisa

Hoe mooi is die woestynrose, skouspel van die natuur !! Ek het nog nooit koekies geproe nie, ek neem die resep, dit is betowerend en uitnodigend.
N drukkie.

hulle is regtig so mooi om na te kyk. en ek dink hulle is ook heerlik ^ _ ^
'n groot soen skat!

Liefie, weet jy dat ek, net soos Rose of the Desert, net die stene ken wat jy genoem het? Op sy beste, die film van Monicelli. maar ek het nog nooit hierdie koekies gesien nie. Ek moet dit doen, ek hou baie daarvan !! 'N Groot basis !!

Wat 'n plesier hierdie koekies.
Wel gedaan

Ag goed goed goed
Ek is lief vir hulle en ek doen dit nooit.
Damn jy het my lus gemaak!
'N Groot soen.

Ek het hulle nog altyd gesien, maar nooit probeer nie. Ek weet dat ek binnekort my hand sal probeer! hallo liefie, 'n soen! Jou foto's soos gewoonlik, wonderlik. :)

Moet nooit amandelmeel gooi nie, selfs nie rosyne of sjokolade nie, sien u dat ek verkeerd was? ^ ^
Dankie vir die idee, ek hou baie daarvan :)
'N Groot soen

so goed! dit is 'n bietjie ander resep as myne! soen

Hartlike dank aan almal en welkom by die nuwe blogs wat ek nog nie ken nie. Ek reken daarop om die besoek so gou as moontlik terug te keer. 'N drukkie en goeie week :-)

Hierdie koekies is pragtig en ek het die resep gemerk en te goed!

Dankie Monica, laat weet my as jy dit probeer :-) Lekker dag!

Hi ek was op soek na hierdie heerlike koekies en nou sal ek dit absoluut moet probeer .. ek sal jou laat weet dankie! Goeie dag!

Hallo Paola, lekker om jou te ontmoet. Ek hoop regtig jy hou daarvan; dit het soos soetkoek gegaan. Laat weet my asseblief :-) Lekker dag verder!

hallo vandag, ek het die sjokolade gemaak as jy by my wil verbygaan .. in die volgende dae maak ek die woestynrose :)

hallo, kan hulle sonder eiers gemaak word? geniet jou Sondag

Hallo Paola, ek het nog nooit sonder eiers probeer nie, maar ek dink regtig so. Wees miskien versigtig met die dosisse, want dit kan minder meel benodig om dit te verwyder, of probeer om dit te vervang met 'n halwe ryp piesang, of met 'n paar eetlepels melk of jogurt. Laat weet my asseblief :-) Goeie Sondag vir jou ook! :-)

Middag wou ek koekies maak, maar ek het gaste gehad ... binne die volgende paar dae sal ek dit maak en u laat weet :)

hallo ek het lanklaas gekook, want ouma is dood sodra ek herstel, sal ek koekies maak

Wow Paola, ek is so jammer. Ek verstaan ​​dat die begeerte om te kook pas agterop sit. Ek stuur vir jou 'n warm drukkie.

Hallo, ek het die koekies baie goed gemaak volgens die verduideliking. Die deeg was egter sag en ek weet nie hoekom nie; dit het in elk geval baie goed gegaan, maar ek het baie mielievlokkies opgetel terwyl ek dit omgedraai het.

Hi Lara, baie dankie vir die kommentaar. Die feit dat die deeg te sag was, kan die gevolg wees van die feit dat u die botter gesmelt het (in plaas daarvan om te laat sag word) of dat die rosyne nie genoeg gepers is nie. Vir die volgende paar keer kan u nog 'n bietjie meel byvoeg.
Cornflakes is aaklig jy het reg. :-) Ek druk dit effens toe as ek dit aan die deeg vasmaak voordat ek dit kook, en dan draai ek dit nooit in die oond nie. Voordat ek dit eet, laat ek dit heeltemal afkoel, want as dit warm is, is dit nog steeds baie sensitief.
Miskien spesifiseer ek dit beter in die resep sodra ek tyd het. Weereens dankie!

Hallo, die koekies was wonderlik, ek het sjokolade gebruik omdat my seun rosyne haat en die botter dit net sag gemaak het met mikrogolfontdooiing. Ek sal in elk geval weer probeer en die botter buite hou.


Video: Deadly Oasis In The Sahara Desert (Januarie 2022).