Nuwe resepte

Wortelsroom sop

Wortelsroom sop

'N Voedsame en gesonde sop, maar ook lekker. Ek is mal oor hierdie romerige sop - 'n perfekte voorgereg vir enige middagete of aandete.

  • 3 wortels
  • 1 medium ui
  • 1 kleiner courgette
  • 1/2 rooi soetrissie
  • 1 klein nab
  • 1 klein aartappel
  • 1 knoffelhuisie
  • groente -margarien of botter (1 blokkie)
  • 1 gekonsentreerde blokkie sop
  • sout, witpeper
  • (om broodkroutons voor te sit)

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Wortelroom sop:

Ons maak die groente skoon. Vir smaak moet ons verskillende groente meres vir die basis kies. En die stergroente moet in groter hoeveelhede wees.

So ek het die groente skoongemaak. Ek gooi gekapte uie in die pot, nie baie klein nie, en 'n knoffelhuisie, verhard met botter of margarien. As dit sag word, voeg die gesnyde wortels en die peper by, ook in geskikte stukkies gesny. Laat nog 2 minute staan ​​en voeg die res van die groente by: die courgette (wat neutraal en gesonder smaak as die aartappel), die aartappel (nie meer as 'n klein nie) en die raap. Jy kan ook ander groente gebruik - in plaas van prei uie of pietersielie. Vir hierdie gebraaide groente gooi ons genoeg warm water om dit te bedek. Voeg sout na smaak en 'n gekonsentreerde blokkie sop by. Laat dit goed kook en draai dan die blender aan :) en sit dit goed deur, om 'n room sop te maak wat nie baie dik is nie, maar nie baie dun nie. daarom, wees versigtig hoeveel water u van die begin af ingooi. Beter minder en voeg by na die voël.

-Bedien met croutons van epaine gebraai in botter en knoffel en besprinkel met 'n bietjie suurroom.



Video: #129 Spondylodese, wat is het en wat kun je eraan doen voordat je deze operatie ingaat? (Januarie 2022).