Nuwe resepte

Adorable Grandmas Cooking Series is nou 'n volledige kookboek

Adorable Grandmas Cooking Series is nou 'n volledige kookboek

'In haar kombuis' is vanaf 11 November beskikbaar.

'Delikatesse met liefde', die bekoorlike fotografie-reeks van Gabriele Galimberti, is 'n volwaardige kookboek, uitgegee deur Clarkson Potter.

In haar kombuis: verhale en resepte van oumas regoor die wêreld sal vanaf 11 November beskikbaar wees (en is nou beskikbaar by voorafbestelling) en sal resepte van sestig oumas van oor die hele wêreld insluit.

Van Bison Under the Midnight Sun ('n bisonspan) van 'n ouma in Kanada, tot Wali na Mchuzi Mbogamboga (vis, rys en groente in 'n groen mangosous) van Zanzibar, tot Asado Criollo ('n gemengde vleisbraai) uit Argentinië, Galimberti vang die liefde en gesinsbande wat heilig gebind word deur 'n ouma se kookkuns, op 'n wonderlike manier vas.

Daar is ook Cholent ('n tradisionele Joodse bredie) van 'n inheemse New Yorker, Mujadara (rys en lensies) uit Libanon, Hui Guo Rou (twee keer gekookte varkvleis met groente) uit China, en soveel meer.

Dit is 'n kookboek om u amper te laat huil met warm en vaag gevoelens vir u ouma, en die beste van alles is dat dit opgedra is aan die ouma van die skrywer, Marisa.

Kyk na die hartverskeurende lieflike lokprent vir die kookboek, met Gabriele en Marisa hieronder:

Besoek ons ​​vir die nuutste opdaterings oor eet- en drinkgoed Kosnuus bladsy.

Karen Lo is 'n mede -redakteur van The Daily Meal. Volg haar op Twitter @appleplexy.


Kyk die video: Kvadrat na znanje: Promocija zanimanja - bravar i automehaničar Teslić (Januarie 2022).