Nuwe resepte

Groente vir sop

Groente vir sop

Kapia -soetrissies word goed skoongemaak van sade, gewas en saam met die gewaste tamaties deur die maalvleis gelei.

Wortels, seldery en pietersielie word geskil, goed gewas, in kleiner stukkies gesny en deur 'n maalvleis gesny, saam met pietersielieblare en selderyblare.

Voeg alles by, voeg sout en preserveermiddel by, meng goed en laat 24 uur eenkant staan, af en toe roer.

Was die flesse en laat dit droog word.

Gooi die samestelling in elke pot, maak goed toe, en kan ook gekook word in 'n bain marie.


Aanbevelings vir u en u huis

5.6L Digitale tyd Kies

Slow Cooker 5.7L HingedLid

Oondbak, deksel, geëmailleerde gietyster, 2.84L, rond, rooi

Nimara Cristina, 15 Julie 2015

Ek het 'n soortgelyke resep, maar met wortels! Hierdie jaar gaan ek hierdie ook doen! Ek gebruik geen preserveermiddel nie! Hierdie resep is ideaal vir Winter!

Lacramioara Lacri, 5 September 2014

Ek gebruik gewoonlik vars groente uit die supermark in die winter, sonder sout en preserveermiddels, 'n bietjie duur, maar dit is die moeite werd. Na my f.f.f.f egter baie sout. 4,5 kg sout. Miskien 22g / kg?

Cornelia Paun, 5 September 2014

bemes as die flesse nie gesteriliseer word nie.

cornelia, 5 September 2014

as dit nie gesteriliseer word nie, bly dit nie fermenteer nie.

Daniela Mocean, 29 Oktober 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Ramona-Cerasela Pecheanu, 29 Oktober 2013

Ek is bevrees dat iemand wat gewoond is aan die smaak van gesteriliseerde groente, hierdie nie sal waardeer nie. Ek is mal daaroor en ek verkies dit selfs in die somer in sakke. Ek het net een vermelding, naamlik dat ek mierikswortel en mierikswortel met al die groente meng. Op hierdie manier sit my ma 10-12 kg potte en daar is geen probleem om nie te hou nie.

Aurelia Neagu, 21 September 2013

Hulle is baie goed!, Baie dankie vir die resepte wat u vir ons stuur en ons wag vir ander :)))))))))))

Daniela (Chef de cuisine), 19 September 2013

Laurrie, pasop vir sout! Dit is verkieslik om growwe Griekse piekelsout vir piekels te gebruik, wat wit, onberispelik is, in afdelingswinkels voorkom en nie grys piekelsout nie. My tamaties is met die grys sout gesout. Korrek gestel, die groente in hierdie vorm duur tot twee jaar, sonder probleme.

Laurrie, 18 September 2013

Ongelukkig het ek verlede jaar presies dieselfde resep gemaak en dit het soos piekels gegis en verhard. Dit is verpligtend om in 'dunz' gekook te word, soos in die mense gesê word. Dit is wat ek gedoen het en hulle het dit behou. Andersins. Ek het net met baie sout geëksperimenteer en dit hou nie.

Daniela (Chef de cuisine), 18 September 2013

Mense, dit is 'n ou metode van bewaring, ek het dit nie uitgevind nie. As jy nie genoeg sout byvoeg nie, word die groente sag en fermenteer. Ja, die groente moet onder 'n stroom koue water gewas word, of as u 'n bietjie vir 'n groot hoeveelheid voedsel gebruik, hoef u dit nie te spoel nie. Dit is NIE 'n misdaad om die groente te was nie; dit is die korrekte prosedure as u dit uit die pekelwater wil verwyder. Daar is ander bewaarmetodes in die Roemeense kombuis, dit is net een; dit is nie verpligtend nie; u moet nie daaroor stilstaan ​​as u dit as onvanpas vir u beskou nie.

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Spykerprodukte Timisoara Dalina, 18 September 2013

As ek dit nie koud kan hou nie, hoe gaan ek te werk?

danuca, 18 September 2013

Ek het nie die hoeveelheid sout verstaan ​​nie, dit is in gr. of kg.?

Laura Farkas, 18 September 2013

Baie goeie resep, die sop het 'n spesiale smaak, vars met hierdie groente! Bravo Daniela!


Groente vir sop


Tamaties en rissies word gewas en in klein stukkies gesny of aan die robot gegee.

Dieselfde word gedoen met pietersielie en lariks.

Meng alles met die sout en laat 'n paar minute staan ​​om die sout op te los.


Sit in flesse en kook vir 40 minute met 'n deksel op die waterbad.

Wat dink jy van hierdie resep? Gee 'n opmerking om ons te vertel hoe dit afgeloop het of as u addisionele leiding nodig het.


Aanbevelings vir u en u huis

Houer met deksel, geëmailleerde gietyster, 3.3L, rond, rooi

Vakuum verbruiksgoedere pakket (4 rolle-28cmx5.5m, 1 rol-20cmx6.7m, 36packs-0.95L)

Prima Latte II silwer koffie espresso

Nimara Cristina, 15 Julie 2015

Ek het 'n soortgelyke resep, maar met wortels! Hierdie jaar gaan ek hierdie ook doen! Ek gebruik geen preserveermiddel nie! Hierdie resep is ideaal vir Winter!

Lacramioara Lacri, 5 September 2014

Ek gebruik gewoonlik vars groente uit die supermark in die winter, sonder sout en preserveermiddels, 'n bietjie duur, maar dit is die moeite werd. Na my f.f.f.f egter baie sout. 4,5 kg sout. Miskien 22g / kg?

Cornelia Paun, 5 September 2014

bemes as die flesse nie gesteriliseer word nie.

cornelia, 5 September 2014

as hulle nie gesteriliseer word nie, bly hulle nie fermenteer nie.

Daniela Mocean, 29 Oktober 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Ramona-Cerasela Pecheanu, 29 Oktober 2013

Ek is bevrees dat iemand wat gewoond is aan die smaak van gesteriliseerde groente nie hierdie een sal waardeer nie. Ek is mal daaroor en ek verkies dit selfs in die somer in sakke. Ek het net een vermelding, naamlik dat ek mierikswortel en mierikswortel met al die groente meng. Op hierdie manier sit my ma 10-12 kg potte en daar is geen probleem om nie te hou nie.

Aurelia Neagu, 21 September 2013

Hulle is baie goed!, Baie dankie vir die resepte wat u vir ons stuur en ons wag vir ander :)))))))))))

Daniela (Chef de cuisine), 19 September 2013

Laurrie, pasop vir sout! Dit is verkieslik om growwe Griekse piekelsout vir piekels te gebruik, wat wit, onberispelik is, in afdelingswinkels voorkom en nie grys piekelsout nie. My tamaties is met die grys sout gesout. Korrek gestel, die groente in hierdie vorm duur tot twee jaar, sonder probleme.

Laurrie, 18 September 2013

Ongelukkig het ek verlede jaar presies dieselfde resep gemaak en dit het soos piekels gegis en verhard. Dit is verpligtend om in 'dunz' gekook te word, soos in die mense gesê word. Dit is wat ek gedoen het en hulle het dit behou. Andersins. Ek het net met baie sout geëksperimenteer en dit hou nie.

Daniela (Chef de cuisine), 18 September 2013

Mense, dit is 'n ou metode van bewaring, ek het dit nie uitgevind nie. As jy nie genoeg sout byvoeg nie, word die groente sag en fermenteer. Ja, die groente moet onder 'n stroom koue water gewas word, of as u 'n bietjie vir 'n groot hoeveelheid voedsel gebruik, hoef u dit nie te spoel nie. Dit is NIE 'n misdaad om die groente te was nie; dit is die korrekte prosedure as u dit uit die pekelwater wil verwyder. Daar is ander bewaarmetodes in die Roemeense kombuis, dit is slegs een; dit is nie verpligtend nie; u moet nie daaroor stilstaan ​​as u dit as onvanpas beskou nie.

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Daniela Mocean, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Spykerprodukte Timisoara Dalina, 18 September 2013

As ek dit nie koud kan hou nie, hoe gaan ek te werk?

danuca, 18 September 2013

Ek het nie die hoeveelheid sout verstaan ​​nie, dit is in gr. of kg.?

Laura Farkas, 18 September 2013

Baie goeie resep, die sop het 'n spesiale smaak, vars met hierdie groente! Bravo Daniela!

Laura Farkas, 18 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Elena Mihai, 18 September 2013

As jy nie preserveermiddels sit nie, gee ek nie om nie

Claudia Simion Tabarcea, 17 September 2013

weerstaan ​​slegs sout sonder om dit te kook?

Stefan Livia, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Klein Marcela, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Stefan Livia, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Klein Marcela, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Klein Marcela, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Stefan Livia, 17 September 2013

Laura Rapan Farkas Bravooooooo! Baie geluk!

Klein Marcela, 17 September 2013

Viorel, 17 September 2013

Hoe smaak die kos as jy die groente was. Kom ons wees ernstig.


ZARZAVAT vir WINTER, pot & # 8211 die vinnigste resep

Soos die Franse plantkundige Maurice Mességué hulle noem, groen is medisyne wat die natuur vir byna 90% daarvan vergoed.

Wetenskaplike navorsing toon meer en meer medisinale eienskappe van groente wat ons vir 'n klein hoeveelheid (1-2 lei per verbinding) van die mark koop, en wat ons daagliks gebruik om te kook.

Die maklikste manier om wintergroente voor te berei, is die een wat deur Maurice Mességué aanbeveel word en hieronder aangebied word.

Dit bewaar baie goed in hierdie toestand. Op hierdie manier kan ons die hele winter die voordele daarvan geniet.

Groente vir die winter - resep

U kan ook ander groente of groente gebruik, soos u verkies, of u kan 'n bestanddeel uit hierdie lys uitsluit.

• 1 kg tamaties
• 1 kg ui
• ½ kg soetrissies
• ½ kg pampoen
• ½ kg groenbone
• ½ kg wortels
• ½ kg seldery
• ½ kg pietersielie
• seesout

Was alle groente goed. Ideaal gesproke moet u landelike groente of groente gebruik wat uit 'n veilige, organiese bron kom. Maak die onbruikbare dele skoon en voer dit deur die vleismolen, of sny dit fyn met 'n voedselverwerker.

Weeg die komposisie. Plaas dit dan in 'n groot bak. Voeg sout by en meng met skoon hande. Ongeveer 5 eetlepels sout word per 1 kg groentepasta gebruik.

Gooi die verkrygde groente met 'n wye mond in flesse of bottels. Verdik die pasta goed sodat daar geen gapings in die lug bly nie. Gooi laastens 1 vinger olie in elke bottel of pot.

Hierdie diverse groente is net so maklik om te gebruik as wat dit voorberei is. 1 eetlepel groente per 2 kg kos is gewoonlik genoeg.

Bron:"Greens - 90% vergoed medisyne", Maurice Mességué

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is ter inligting, en vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Video: Homemade Soup SeasoningDried Vegetable Broth - Hausgemachte Suppengewürze - Domaća Vegeta (Januarie 2022).