Nuwe resepte

Maklike Griekse pasta slaai

Maklike Griekse pasta slaai

Met 'n boks Classic Suddenly Pasta Salad ™ hoef u net groente en Mediterreense geure by te voeg vir 'n wonderlike Griekse pasta slaai.MEER+MINDER-

Opgedateer 10 Desember 2019

1

boks Betty Crocker ™ Suddenly Pasta Salad ™ klassieke pastaslaai -mengsel

1/4

koppie fetakaas verkrummel

1

Rooi of groen soetrissie, gekap

1

Tamatie, gekap (opsioneel)

1/4

koppie olywe, gekap (opsioneel)

3

eetlepels Griekse Vinaigrette

Versteek beelde

  • 1

    Berei skielik Pasta Salad ™ -mengsel volgens die pakketaanwysings voor.

  • 2

    Terwyl pasta kook, kap groente. Dreineer pasta en laat afkoel (om die verkoeling te bespoedig, sit pasta yskoue water in 'n bak).

  • 3

    Meng pasta met geurmiddelmengsel, groente, kaas en asyn. Laat indien moontlik geure oornag meng.

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Ongeag die vooropgestelde idees wat u oor koue pastamiddels het, een hap van hierdie knapperige Griekse pastaslaai sal u perspektief vir ewig verander. As u begin met 'n boks Suddenly Salad ™, kan u 'n skare verwonder deur net 'n paar vars groente en 'n Griekse vinaigrette by te voeg. Bonuspunte as u tyd het om die geure oornag te laat smelt.

Maklike Griekse pasta slaai

'N Supergeurige, kleurvolle en maklike Griekse pastaslaai gemaak met gesonde, eenvoudige bestanddele: romerige fetakaas, sappige tamaties, bros komkommer, knapperige groen soetrissie, skerp rooi ui en pittige Kalamata -olywe.

Ek is mal daaroor om gedurende die somer pastaslaai te maak, en hierdie een is reeds 'n gunsteling! Dit is lig, maar tog vol met die perfekte balans van geure en teksture. Ideaal vir pieknieks, braai, potlucks of buitelugpartytjies!

Hierdie Griekse pastaslaai is vinnig en maklik om saam te trek. Kook die pasta 1 of 2 minute minder as die instruksies op die verpakking, dreineer en spoel dit onder koue water, gooi dit dan met 'n halwe eetlepel ekstra suiwer olyfolie sodat dit nie vassit nie. Terwyl die pasta kook, kap u groente en berei die vinaigrette voor. Voeg al die bestanddele saam in 'n bak met u gaar pasta, voeg die vinaigrette by, gooi af en eindig met 'n bietjie oregano.

Ek het volkoring fusilli (kurkproppe) gebruik, maar jy kan dit met omtrent enige pasta in kort vorm maak. Ek beveel penne, ziti, rotelle (wawiele), klein skulpies of farfalle (strikdasse) aan. Gebruik gerus glutenvrye pasta of orzo as jy wil.

U kan die Kalamata -olywe met swart olywe vervang. U kan ook geroosterde hoender of garnale byvoeg om hierdie slaai 'n volledige maaltyd te maak.

Ek gooi die slaai met 'n eenvoudige mengsel van olyfolie, rooiwynasyn, knoffel en sout. Wees versigtig om nie te veel sout by te voeg nie, want die fetakaas en olywe is sout genoeg.

U kan beslis hierdie maklike Griekse pastaslaai vooraf maak, en die oorblyfsels proe die volgende dag nog beter.

As jy van pastaslaai hou, probeer hierdie een en laat weet my wat jy dink! Lewer 'n opmerking en moenie vergeet om 'n foto te neem en dit op my Facebook -bladsy te deel of dit te merk #aseasyasapplepie op Instagram!


Bestanddele

Hier is wat u nodig het en hellip

Vir die Vinaigrette

  • 2 eetlepels balsamiese asyn
  • 1 eetlepel Dijon -mosterd
  • 1 suurlemoen, versap
  • & frac12 teelepel gedroogde Italiaanse geurmiddels
  • ⅓ koppie olyfolie

Vir die pasta slaai

  • 1 pond pasta (ons het rotini gebruik)
  • 1 koppie kersietamaties, gehalveer
  • 8 onse. fetakaas, verkruimeld
  • 1 (5 oz.) Pot olywe in skywe gesny, gedreineer
  • Sout en peper, na smaak
  • vars pietersielie of basiliekruid vir garnering, indien verkies

Resepbestanddele

Vir hierdie pastaslaai benodig jy pasta, Griekse sous, baie groente en sout olywe en kaas!

Kry die volledige lys hier:

  • ongekookte pasta – Ek gebruik graag fusilli of rotini!
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • rooiwynasyn
  • suurlemoensap
  • tuisgemaakte Griekse speserye
  • druiwetamaties
  • rooi ui
  • Engelse komkommer
  • gemarineerde artisjokharte
  • Kalamata -olywe
  • verkruimelde fetakaas


Variasies/ plaasvervangers

1: Vervang rooiwynasyn vir balsamiese asyn.

2: Voeg gaar of gebraaide hoender by vir 'n stewige, proteïenverpakte volledige maaltyd.

3. Voeg 'n blikkie kekerertjies by vir meer proteïene, maar hou dit vegetaries.

4. Vervang enige van u gunsteling pasta – fusilli, penne, of selfs orzo -pasta, dit sal alles wonderlik wees!

  • Kook die pasta al dente (effens gaar) sodat dit nie pap is nie.
  • Voeg gesnyde komkommers by om ekstra krakerigheid te gee. Ek hou die beste van Engelse komkommer vir pastaslaai.
  • Gesnyde rooi ui is ideaal vir knapperige knapperigheid en geur.
  • Voeg vars babaspinasie of groen soetrissie by as u van ander vars, knapperige groente hou.
  • Bedek met vars kruie soos dille of pietersielie as jy wil.
  • Gebruik glutenvrye pasta indien nodig.
  • Vir 'n lae-koolhidraat-weergawe, slaan die pasta heeltemal oor en keer terug na 'n klassieke Griekse slaai.
  • Sout die pastawater terwyl jy dit kook. U sal uiteindelik minder sout nodig hê.

Hou Griekse pastaslaai tot 4 dae in 'n lugdigte houer in die yskas. Geniet dae lank oorskiet en middagete!

Die pasta in hierdie gereg werk as 'n houer om al die heerlike Griekse sous in te hou, sodat u moontlik iets met groefies wil hê, maar daar is beslis baie opsies, afhangende van u styl. Rotini, fusilli, orecchiette, bowtie, orzo, om maar 'n paar te noem.

Absoluut. Dit bly 'n paar dae in die yskas terwyl die geure aanhou smelt. U kan dit voor die tyd heeltemal bymekaarmaak en die volgende dag bedien, of individuele bestanddele voorberei (kook die pasta, sny die olywe, meng die slaaisous) en meng dit net voor opdiening.