Nuwe resepte

Broodmasjien focaccia resep

Broodmasjien focaccia resep

  • resepte
  • Skottel tipe
  • brood
  • Italiaanse brood
  • focaccia

Hierdie maklike focaccia is fantasties met 'n bietjie olyfolie en balsemiese asyn en 'n bietjie gerasperde Parmesaan.

312 mense het dit gemaak

BestanddelePorsies: 12

  • Louwarm water van 225 ml (8 fl oz)
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 1/2 teelepel sout
  • 2 knoffelhuisies, gekap
  • 2 takkies vars roosmaryn, stam verwyder en gekap
  • 400 g broodmeel
  • 1 1/2 teelepels droë aktiewe bakgis
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 3 takkies vars roosmaryn, stam verwyder en gekap

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 25min› Klaar in: 35min

  1. Plaas water, 2 eetlepels olyfolie, sout, knoffel, roosmaryn, meel en gis in die pan van die broodmasjien, volgens die aanbeveling van die vervaardiger. Kies deegsiklus; druk op Start.
  2. Verwyder deeg van die broodmasjien wanneer die siklus voltooi is. Klits deeg in 'n bakplaat van 23x33 cm of 'n pizzapanne van 30 cm. Gebruik jou vingers om die deeg elke duim te verdof. Borsel met die oorblywende olyfolie en strooi die oorblywende roosmaryn oor.
  3. Voorverhit oond tot 200 C / Gasmerk 6. Bedek foccacia met kleefplastiek terwyl oond voorverhit word.
  4. Bak 20 tot 25 minute in die voorverhitte oond, of tot goudbruin. Laat dit vir 5 minute afkoel voordat dit bedien word.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(237)

Resensies in Engels (196)

Aangepaste hoeveelhede bestanddele. Voeg 'n lepel suiker by, want ek was skepties dat dit sou styg sonder. - 05 Okt 2008

Gebruik verskillende bestanddele. Voeg ongeveer 2 oz. Fetakub in die deeg voordat dit gebak is - 30 Junie 2010

V. maklik om te maak en v. Lekker. Ek het twee kleiner brode gemaak, een net met kruie en een met fetas, albei was regtig goed. Ek het hulle ook amper twee uur laat staan ​​voordat ek gebak het. Sal dit weer en weer doen. Baie dankie.-01 Okt 2012


Kyk die video: How to make French Baguettes at home (November 2021).