Laaste resepte

Brasiliaanse Koffie Koekies resep

Brasiliaanse Koffie Koekies resep

  • resepte
  • Skottel tipe
  • Koekies en koekies

'N Gemmerbeskuitjie met 'n ekstra koffiegeur.

75 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 24

  • 150 g (5 oz) botter
  • 100 g (4 oz) donkerbruin sagte suiker
  • 100 g (4 oz) strooisuiker
  • 1 eier
  • 1 1/2 teelepels vanielje-ekstrak
  • 1 eetlepel afgeroomde melk
  • 250 g (9 oz) gewone meel
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/4 teelepel koeksoda
  • 1/4 teelepel bakpoeier
  • 2 eetlepels kitskoffiepoeier

MetodeVoorbereiding: 25min ›Kook: 10min› Klaar in: 35min

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gasmerk. 6. Bak die bakplate met die perkament.
  2. Klits die botter, bruinsuiker, strooisuiker, eier, vanielje en melk tot donsig.
  3. Meng die meel, sout, koeksoda, bakpoeier en kitskoffie in 'n aparte bak. Voeg by die suikermengsel en meng deeglik.
  4. Vorm deeg in 2 cm (1 in) balle. As dit te sag is om te vorm, verkoel dit 'n rukkie. Plaas balle 5 cm (2 in) uitmekaar op voorbereide bakplate. Vlak tot 1 cm dik (1/2 inch) met vurk of glas in suiker gedoop.
  5. Bak 8 tot 10 minute in die voorverhitte oond tot ligbruin.

Nota:

As u nie kitskoffie in poeier het nie, gebruik 'n stamper en 'n mortier om 'n poeier uit kitskoffiekorrels te maak.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(62)

Resensies in Engels (48)

deur CROGIRL

Dit was net goed vir my. Ek dink wat my regtig afgeskakel het, was die korrels kitskoffie waarna ek gebak het terwyl ek die koekie geëet het. As ek dit ooit weer sal maak, probeer ek 'n poeier, of ek gebruik vars gebroude koffie.-21 Jul 2008

'N Seldsame ding onder die "gemmerbeskuitjie met 'n ekstra koffiesmaak" omdat daar geen gemmer daarin is nie ... maar eenkant ... Probeer die koffiepoeier en melk vervang deur 4 eetlepels sterk espresso plus 1 eetlepel koffie en sigorei plus die verhoging van die meel met 50 gms en die ingooi van 50 gram klapper. Gemaak 30. Grrrrreat, veral met 'n bietjie koffieversiersel bo-op elkeen net genoeg om aan 'n halwe okkerneut vas te hou vir almal behalwe ses waarin ek 'n okkerneut-helfte in die bokant geplak het voordat ek gebak het.-12 Sep 2013

deur ELENAROSE

Veranderde hoeveelhede bestanddele. Ek lees per ongeluk die resep verkeerd en sit net 2 teelepels koffie in - Oeps! Die koffiesmaak was nie so sterk as wat ek sou wou gehad het nie, alhoewel u dit nog kon proe, maar ek dink ek sou dit meer wou hê as die tekstuur anders was. - 21 Jul 2008

Meer versamelings


Kyk die video: 버터링 쿠키 만들기, 바닐라 초코 샌드 쿠키: Butter Cookies Recipe: バタークッキー. Cooking tree (November 2021).