Die beste resepte

Chicken Stew resep

Chicken Stew resep

  • resepte
  • bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • pluimvee
  • hoender
  • Gewilde hoender
  • Maklike hoender
  • Vinnige hoender

Dit is 'n basiese, maklike bredie gemaak met hoenderbene of hoenderborsies. Ek gebruik graag uie, seldery en wortels, maar jy kan regtig groente gebruik.


County Antrim, Noord-Ierland, Verenigde Koninkryk

524 mense het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 4

  • 2 eetlepels olyfolie
  • 4 hoenderbene of borste
  • 1 groot ui, geskil, gehalveer en in skywe gesny
  • 4 steel seldery, gekap
  • 2 wortels, geskil en dik gekap
  • 2 knoffelhuisies, gekap of gedruk
  • 120 ml witwyn of hoenderaftreksel
  • 1 (400g) blikkies gekapte tamaties of pannetjie-kersietamaties of 6 vars tamaties, gekap
  • 2 eetlepels tamatiepuree
  • Knyp sout en varsgemaalde peper na smaak

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 50min› Klaar voor: 1 uur

  1. Verhit olie in 'n swaar pan op hoë hitte en braai hoender tot liggies goudkleurig.
  2. Voeg ui, seldery, wortels en knoffel by. Beweeg hulle om die pan voordat u die wyn byvoeg.
  3. Verlaag die hitte, voeg die tamaties, tamatiepuree, sout en peper by. Bedek en laat prut op lae hitte vir 50 - 60 minute (hoe langer hoe beter). As u dit verkies, kan u dit ook in die oond bak op 200 grade. Proe en geur met sout en peper voor opdiening.

Bedieningsvoorstel

U kan dit met mos bedien of dit net met 'n korsagtige baguette eet.

Ander idees

U kan dit uithaal met blomkoolblomme - dit smaak baie in die bredie omdat dit al die geure absorbeer.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(34)

Resensies in Engels (29)

Probeer hierdie resep. Was heerlik. Ek het 'n bietjie mosterdpoeier, witpeper, swartpeper marjolein, pietersielie, venkel sade, ens. Bygevoeg, was baie eenvoudig om te maak.-06 Oct 2013

Ek is 'n baie kieskeurige eter en ek hou daarvan dat ek van hoender na Quorn omgeruil het, want ek probeer bietjie gewig verloor en dit werk net so goed. Beslis 'n oorwinning vir my gesin en my bankbalans.-20 Okt 2012

Hierdie gereg is pragtig en baie maklik om te maak en ontspan dan op 22 Augustus 2011


Kyk die video: Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat (Januarie 2022).