Nuwe resepte

Mexikaanse resepte, geregte en idees uit eetlepel

Mexikaanse resepte, geregte en idees uit eetlepel

Al die maniere waarop ons Mexikaans eet vir aandete

Omdat ons nie kan ophou nie, sal ons nie ophou nie, en u ook nie. Al u Mexikaanse restaurantgunstelinge kan tuis gemaak word. Geen besprekings nodig nie.

Programme wat gereed is vir partytjies en partytjie-idees

'N Partytjie sonder hierdie resepte is net 'n samekoms. 'N Partytjie met hierdie resepte? Dit is nou iets om oor opgewonde te raak!

Mexikaanse cocktails gemaak vir viering

Of jy nou Cinco de Mayo vier of 'n drankie meng vir 'n somer -agterplaasbraai, hierdie cocktails sal die partytjie aan die gang sit en aan die gang hou.

Taco -aand reg gedoen

Beesvleis, hoender, vegetariër, vis - ons het 'n taco vir elke smaakknoppie hier. En danksy Old El Paso ™ taco -skulpe en tortilla's, het ons ook alle moontlikhede om dit te eet.

Mexikaanse in die oggend

Buenos dias! Koffie u oggend op met hierdie ontbyt wat die hitte na die tafel bring.

Mexikaanse nageregte

Van flan tot churros, hierdie nageregte is 'n sterk manier om nie skyfies en salsa vol te maak nie.

Blaai deur Mexikaanse resepte


38 beste Mexikaanse aandetresepte om vanaand te maak

Enchiladas, chilaquiles en Pico de Gallo & mdash, ons het u gedek.

Wat dink jy as jy aan Mexikaanse kos dink? Op ons lys vind u alles, van outentieke resepte tot veramerikaniseerde geregte geïnspireer deur die Mexikaanse kombuis. Maar al die idees op ons lys is om goeie rede ingesluit, en dit is heeltemal heerlik!

Van ligte en knapperige quesadillas tot ryk en hartige chilaquiles (en 'n dulce de leche -koekie of twee wat in goeie mate ingegooi word), hierdie resepte wys hoe veelsydig die Mexikaanse kombuis is. Of u nou op soek is na 'n ligte, maklike resep om middagete te maak of 'n aandete wat geskik is om 'n skare te voed, u sal beslis iets heerliks ​​vind om hier op te slaan. Ongeag die geleentheid, hier is die beste Mexikaanse resepte om hierdie week te probeer.


Tacos en Enchiladas buite die wêreld

Praat oor Mexikaanse partytjie kos! Tacos en enchiladas stel nooit teleur nie. Of jy nou vooruit gaan of 'n taco-buffet maak, dit is die eerste kos wat verdwyn.

Hier is 'n paar van my gunstelinge:

Stadig gaar beesvleis tacos

'N Uit hierdie wêreld, Stadig gaar beesvleis tacos ingerol tuisgemaakte koring tortillas en afgerond met tuisgemaakte guacamole en salsa. 'N Skare-plesier wat beslis verseker sal wees.

Black Bean Quinoa Tacos

As u 'n skare vermaak wat 'n plantaardige dieet volg, is hierdie Quinoa Tacos werklik die beste. Hulle word gemaak met swartbone en mielies en word bedek met avokadosous en ingelegde rooi uie.

Chipotle Chicken Tacos met Jicama Slaw

My vriendin Liren van Kitchen Confidante maak dit ongelooflik Chipotle Chicken Tacos met Jicama Slaw. Hierdie taco's is vol smaak en so 'n goeie manier om van gewone slaai op kool na jicama slaw oor te skakel.

Geroosterde Flank Steak Tacos

My geheime marinade neem dit Geroosterde Flank Steak Tacos tot 'n heel nuwe vlak. Hierdie taco-resep, afgewerk met guacamole en salsa, is een van my maklike Mexikaanse geregte vir 'n partytjie.

Soet aartappel toegedraai Black Bean Enchiladas

As dit kom by eenvoudige Mexikaanse resepte, is my vriend Traci van Vanilla and Bean die beste. Hierdie Soet aartappel toegedraai Black Bean Enchiladas is net die begin van hoe ongelooflik haar resepte is.

Hierdie enchilada -resep gebruik dun patats wat in 'n swartboonsous toegedraai is. Ek weet nie van jou nie, maar ek dink 'n enchilada -resep word nie kreatiewer as dit nie. Plaas dit op u Mexikaanse partytjie -spyskaart vir u vegetariese vriende.

Hoender Quesadilla koek

Meel tortilla's bedek met gebakte boontjies, mielies, jalapeños, hoender, tamaties en soetrissies Hoender Quesadilla koek. Nou het ek hier hoender gebruik, maar jy kan dit ruil met beesvleis, garnale of selfs tofu of sampioene.

Dit is een van die Mexikaanse geregte wat eerste is wanneer ek dit vir 'n partytjie maak.


F & ampW se uiteindelike gids tot Mexikaanse resepte

By die Dos Toros in New York bied die broers Leo en Oliver Kremer ongelooflike taco's, burrito's en quesadillas in San Francisco-styl-eenvoudig, vars en volhoubaar.

Sampioen- en bokkaas -tortas

Die sterre vegetariese toebroodjies van Rick Bayless (tortas) is vol aardse sampioene en pittige bokkaas.

Gebakte Huevos Rancheros

Hier bak Grace Parisi eiers, tortillaskyfies en kaas in 'n gekruide tamatiesous in individuele gratingeregte.

Vark-en-kaas Arepas met pittige koolslaai

'My eerste blootstelling aan egte Mexikaanse kos was deur Zarela Martinez,' sê F & ampW's Grace Parisi. "Hierdie gevulde platbrode wat met masa voorberei is, is my eerbetoon aan haar."

Knapperige mielietortillas met hoender en cheddar

Vir hierdie flautas word tortillas om 'n hartige vulsel gerol en gebraai tot bros.

Vark Tinga

Die varkbredie van sjef Rick Bayless is rokerig en heerlik, veral as dit bedek is met avokado, kaas en ui.

Drukkoker Vark Carnitas

"Drukkook is ideaal vir braises," sê die kookboekskrywer Maxime Bilet. "U kan varkskouer binne 35 minute sag maak." Danksy die vinnige kooktyd is hierdie gereg 'n realistiese maaltyd gedurende die nag.

Yucatán-hoender met lemoen-Guajillo-glasuur

Jose Garces jas sy barbacoa (vleis gaar oor 'n oop vuur of in 'n kuil) met intense speserymengsels en bedien met souse en glasure, soos hierdie soet en taai geroosterde hoender.


Laaste op ons lys is 'n verslawende gereg waaruit ek nooit net een kan eet nie: gemaalde taco's.

Perfek gekruide beesvleis, uie, rissies, guacamole, kaas, salsa en suurroom op 'n warm tortilla. Dit is my definisie van die perfekte taco.

En ek kan nie genoeg kry van hierdie meesterstuk nie! Die kleur, die geur, die tekstuur: die Mexikaanse kombuis op sy beste.