Nuwe resepte

Blender wortelkoek resep

Blender wortelkoek resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Groentekoeke
  • Wortelkoek
  • Maklike wortelkoek

Hierdie Brasiliaanse koek is vinnig en maklik - meng al die bestanddele en bak! Vir 'n ekstra bederf, bedien dit warm sjokoladesiroop.

11 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 10

  • 2 mediumgrootte wortels
  • 375 g gewone meel
  • 400 g strooisuiker
  • 250 ml koolzaadolie
  • 1 eetlepel bakpoeier
  • 4 eiers

MetodeBereiding: 5 minute ›Kook: 40 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Voorverhit die oond tot 190 C / gas 5. Smeer en meel 'n ronde koekvorm van 23 cm.
  2. In 'n blender verwerk wortels, suiker, olie en eiers tot glad. Voeg die meel geleidelik by tot goed gemeng. Skakel die blender uit, voeg bakpoeier by en roer met 'n houtlepel.
  3. Giet die mengsel in die voorbereide bak en bak in die voorverhitte oond tot 'n spies in die middel skoon is, ongeveer 30 tot 40 minute. Laat afkoel voor jy dit uit die koekpan haal.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(20)


Bolo de Cenoura – Brasiliaanse wortelkoekresep

Hierdie klassieke Brasiliaanse wortelkoekresep is 'n kinder gunsteling. Dit is klam, smaak baie wortelrig en bedruip met 'n eenvoudige botterige sjokoladesous wat kristaliseer as dit afkoel. Dit is so 'n goeie resep om te weet! Hierdie bolo de cenoura resep vereis geen fancy tegniek of toerusting nie- net 'n blender en 'n paar eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik tuis reeds het.


Gesonde wortelkoekblender -muffins

Lekker Sondag vriende! Vandag maak ons ​​muffins. In die blender. En hulle is gesond. EN hulle proe soos wortelkoek. Dit is soos 'n drievoudige whammy in muffinvorm.

Ons maak hierdie wortelkoekblender -muffins, want dit is uiteindelik, en ek bedoel uiteindelik, Lenteweer en ek kan net nie die moeite doen om muffins op die tradisionele manier te maak nie. Jy ken die roer, die meng, die klits, die kombinasie. Ek gooi liewer alles in die blender, skep en bak.

So dit is wat ons gaan doen. En ons gaan hulle super-duper gesond maak terwyl ons besig is. Want hoekom nie!

Ons gebruik die half-dieselfde basis as ons Blackberry Lime Quinoa-muffins, maar verander 'n paar dinge om dit nog makliker te maak.

Ons begin met ons mengsel, wat net 'n eier (of vlaseier), piesang, appelmoes, esdoringstroop, hawer en klapperjogurt is. Daar het ons proteïene, natuurlike suikers, vitamiene van die vrugte en komplekse koolhidrate.

Sodra ons die mengsel glad en glad het, kan u amandelmeel, klappersuiker en speserye byvoeg.

Ons hou dinge tradisioneel in terme van smaak en die bende is almal hier. Kaneel, neutmuskaat en vanielje -uittreksel bring 'n warm geselligheid by hierdie muffins en laat hulle smaak soos 'n ware sny wortelkoek. Persoonlik dink ek dat organiese speserye en uittreksels meer geur het, so as u op soek is na 'n goeie handelsmerk, beveel ek Simply Organic sterk aan.

Dan roer ons gerasperde wortels by en gooi dit in 'n muffinblik!

Dit is eerlikwaar een van die maklikste muffinresepte ter wêreld. Geen sif, geen roering, geen klop nie en ernstig minimale opruiming. Ek dink u sal saamstem, en dit word nie veel beter as dit nie!

Een ding waaroor ek absoluut mal is, is dat hulle veelsydig is. Hulle kan tydens die motorrit na die werk geëet word sonder dat u 'n ongeluk veroorsaak het, hulle kan opgewarm word en by u lessenaar geëet word, omdat hulle sal oorleef om in u sak gegooi te word, en hulle kan ook geniet word tydens 'n weelderige Paasfeesbrunch en nog steeds wees net so lekker.

Boonop is dit 'n wonderlike snack, brandstof na die oefensessie EN dit vries goed.

Muffins is dus die uiteindelike ontbytkos, en u moet hierdie week waarskynlik voorberei vir maaltye. Sê maar net'!

As u uiteindelik hierdie wortelblender -muffins maak, sal u agterkom dat u ook vrugte EN groente insluip. Dus, as u kinders tuis het of 'n kieskeurige eter waarmee u te doen het (hallo, miskien 'n vennoot !?), is hierdie muffins 'n uitstekende manier om hulle te laat eet van hul voedingstowwe op 'n manier wat soos 'n nagereg.

En om hulle nog meer hunkerwaardig te maak? Ek beveel beslis aan om hulle effens warm te bedien, gedoop in grondboontjiebotter. Dit is wat hierdie muffins van ongelooflik tot goed-af-jou-sokkies laat wegneem. Net die mees perfekte kombinasie ter wêreld!

Ek kan nie wag om te hoor wat jy van hierdie resep dink nie! Maak 'n foto en deel dit met my op Instagram deur te merk @eenvoudigquinoa – jou foto's maak my dag, elke dag!


Voedingsinligting

Bedien in hierdie resep: 8

Kalorieë: 430.3
Totale vet: 30,6 g 47.1%
Versadigde vet: 6,1 g 30.7%
Cholesterol: 66,5 mg 22.2%
Natrium: 468,8 mg 19.5%
Totale koolhidrate: 33,8 g 11.3%
Dieetvesel: 1,9 g 7.7%
Suiker: 18,1 g
Proteïen: 6,9 g 13.8%
Vitamien A: 13,9% Vitamien C: 1,7%
Kalsium: 8,5% Yster: 7,9%

* Persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2 000 kalorieë. U daaglikse waardes kan hoër of laer wees, afhangende van u kaloriebehoeftes.


In resepte soos hierdie wat kwark benodig, is daar 'n paar eenvoudige dinge wat u kan doen om te verseker dat dit lekker smaak. Kwark het nie veel geur nie, dus sorg dat u die gereg goed geur.

Gekwark word gewoonlik gesink as jy Slimming World volg. As u 'n resep hiermee volg, probeer dan eerder geurmiddels wat nie sinvry is nie, of 'n bietjie suurlemoensap.

Kwark is nou in die meeste groot supermarkte beskikbaar en selfs in Aldi en Lidl in voorraad. Gewoonlik vind u dit naby sagte kase in 'n bad soortgelyk aan die waarin u maaskaas sou koop.

Wees versigtig as u kwark in 'n warm gereg gebruik. As gevolg van die lae vetinhoud van kwark, verdeel dit maklik as dit te veel verhit word of warm water of warm vloeistof bygevoeg word. Wees versigtig en roer geleidelik by, en dit moet regkom.


Bestanddele

    • 1 pond wortels, geskil en fyngekap
    • 1 koppie pekanneute
    • 1 koppie bruinsuiker
    • 1/2 koppie superfyn suiker
    • 1 1/2 koppies alledaagse meel
    • 1 teelepel bakpoeier
    • 1 teelepel koeksoda
    • 2 teelepels gemaalde kaneel
    • 1/2 koppie groente -olie
    • 1/4 koppie gewone jogurt
    • 2 eiers
    • 2 teelepels vanielje -ekstrak
  1. Roomkaasversiersel:
    • 8 gram roomkaas, versag
    • 1/4 koppie vars ricotta
    • 1/3 koppie gepoeierde suiker
    • 1 eetlepel suurlemoensap
    • 1 teelepel vanieljeboonpasta

Jy mag dalk ook hou van

Pampoenhawer -koekiedruppels

Soet aartappel noedelham en kaas koppies

Pampoen speserye Wortelblender Muffins

Maklike lensies koeke

Los kommentaar Kanseleer antwoord


Verfynde suikervrye blender Wortelkoek Ontbytstawe

[…] broodresepte (wat ek mettertyd hier sal plaas). Aangesien ek klaar was met die gekke klas van 3 klasse, het ek gedink dat ons 'n koek nodig het om te vier en my dogter het voorgestel dat ek dit maak. Hierdie resep is nie […]

Maklike Marionberry -proteïenpannekoeke met Marionberry -klapperroom

Maandag 3 Augustus 2020

[…] en dit was nie een wat vol kodering mambo jumbo was nie (soos ek gedoen het sedert ek met die webontwikkelingskursus begin het). Gisteraand was dit 'n sappige, totaal fiktiewe, moord-raaisel wat 'n plesier was om te geniet […]

25 maklike en gesonde paasbrunchresepte | Openfit

[…] Kry die resep by Savory Spin. […]

Maklike wortelkoek kolwyntjie resep - hartige spin

Donderdag 26 Maart 2020

[…] jy is op soek na meer wortelkoekresepte, ek het koekies, verfynde suikervrye bars en amp […]

Maklike glutenvrye pampoen speserykoekresep - hartige spin

[…] Hierdie pampoen speserykoek is 'n gunsteling in ons huis, net soos hierdie meellose sjokoladekoek. Behalwe die feit dat hierdie koek glutenvry is, is hierdie koek vir daardie dae wat u uself wil behandel soos dit aan die toegeeflike kant is, anders as hierdie verfynde suikervrye wortelstafies. […]

Haai daar!

Ek is Shashi - die fotograaf, resepontwikkelaar en hoofvoedselbouwer hier

waar u maklike samesmeltingsresepte sal vind met 'n gesonde (ish) spin. Die inspirasie vir die meeste van hierdie samesmeltingsresepte kom uit my vroeë jare in Sri Lanka en die VAE.
Ek is so bly dat jy by ons kom inloer het, en ek hoop dat jy 'n resep of 2 kry wat jou inspireer om 'n speserye op die bord te voeg.


Glutenvrye Vegan Wortelkoekies

Hierdie glutenvrye veganiese wortelkoekies is van Erin McKenna.

Toe Erin McKenna in 2005 haar eerste bakkery in Manhattan se trendy East East Side oopmaak, het dit gehelp om die glutenvrye en veganistiese bakbeweging in 'n nuwe stratosfeer te dryf. Toekenning in 2006 van New York Magazine. Sedertdien verskyn Erin en Babycakes in honderde van die grootste publikasies ter wêreld, waaronder die New York Times, O, The Oprah Magazine, Food & amp Wine, Harper's Bazaar, Elle, Lucky en InStyle. McKenna het ook verskyn op al die voorste TV -reekse soos Today, Good Morning America, Cooking Channel, Food Network en Martha Stewart Television. In 2011 het Veg News Magazine BabyCakes aangewys as die beste veganiese bakkery en die maatskappy van die jaar! Dus, ek sou nie 'n glutenvrye veganistiese viering kon aanbied sonder om Erin en haar ongelooflike glutenvrye veganistiese wortelmuffins met vanielje -rys in te sluit nie. Vertrou my, haar allergievriendelike, vol voedsel-skeppings is om voor te sterf!

Nadat sy ontdek het dat sy aan koring-, suiwel- en suikergevoeligheid ly, het Erin jare lank eksperimenteer met glutenvrye meel, suiwelvrye melk en alternatiewe versoeters om die resepte wat ons nou geniet, te vervolmaak. Die sukses van haar bakkery met die eienaardige, hip, retro-handelsmerk was so groot met 'n lojale en verreikende kliënte, dat sy haar eerste kookboek, Babycakes, in 2009 publiseer wat haar handelsgeheime deel.

Hierdie wonderlike boek is regtig 'n stap-vir-stap les in glutenvrye veganistiese bak. Erin deel gedetailleerde inligting oor die bestanddele wat sy gebruik, soos: klappermeel, klapperolie, agave -nektar, droë sojamelk en pylwortel. Sy bied ook haar aanbevelings oor kombuistoerusting, asook allergievriendelike vervangingswenke en truuks wat sy onderweg geleer het. Ek is mal daaroor dat sy elke bakker aanmoedig om met moed moed te verlaat en lesers daaraan te herinner dat foute suksesse net nog lekkerder maak. ” Amen! Ek hou ook van al die vermaaklike staaltjies.

Maar die resepte is die ster van hierdie boek! Elke bladsy bied 'n golf van plesier. Decadent Pumpkin-Spice Muffins ontmoet Strawberry Shortcakes en Jalapeno Cheddar Cornbread. Die Banana Chocolate Chip Bread is opvallend, net soos die Chocolate Chip Cookie Sandwiches. Haar Brownies en vulkane is ook begeerlik. Maar ek moes hierdie wortelkoek -kolwyntjies bevat, wat my gunstelingresep in die boek is. Of miskien is dit net 'n verskoning om die beroemde vanieljeversiersel van Erin te vier!

Ek is nie eers 'n groot aanhanger van ryp nie, maar ek het al oorweeg om die dood deur BabyCakes frost shot en#8221 saam met baie ander te verseker. Hierdie resep lewer 'n dik, romerige ryp wat ryk en veelsydig is. U kan die koek bo -op, of dit as 'n geklopte bolaag vir ander nageregte gebruik. U kan ook by kamertemperatuur vertrek vir 'n heerlike sous wat by alles pas! Of u kan net doen wat honderde ander elke week doen — sny die koek heeltemal uit en druk 'n skoot in u gob! LOL!

U moet ook kyk na die tweede boek van Erin ’s, Babycakes Covers the Classics, waar daar 'n hele afdeling is wat gewy is aan haar skouspelagtige Donuts, wat Mark Bittman gespring het, “ Vegan of nie, glutenvry of nie, Erin McKenna ’s doughnuts is die beste wat ek in twintig jaar gehad het, sonder uitsondering. ” Inderdaad groot lof. Erin deel ook haar ongelooflike allergievrye draai op gunstelinge soos Chocolate Chip Cookies, Sugar Cookies, Thin Mints, German Chocolate Cake, S ’Mores, Whoopie Pies, Snickerdoodles, Pannekoek en Wafels. Alles afgelewer met die oorspronklike sjarme en humor van BabyCakes.

As u nie geneig is om te bak en nie naby enige van die BabyCakes -plekke woon nie, kan u aanlyn bestel en die blog besoek. U kan ook voorafverpakte koek- en koekiemengsels in hul aanlynwinkel koop.


Wortelkoek Smoothie

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. Lees my openbaarmakingsbeleid.

Het jy 'n opinie oor baba wortels?

Tot 'n maand gelede was baba wortels 'n stapelvoedsel in my yskas en ek het nooit twee keer daaraan gedink nie. Sedert die universiteit was ek 'n gesonde, knapperige peuselhappie, en ek gooi dit gereeld in alles, van sop tot smoothies tot my gunsteling gebraaide rys. Geen afskilfering nodig nie. Geen bohaai nie. Geen probleem nie, reg ?!

Verkeerde. Heel seker dat 'n klein, onskadelike klein sakie wortels die naaste aan 'n “fight ” ontstaan ​​het wat ek en Kathryne as kamermaats gehad het gedurende ons maand in Austin. Sy was ontsteld dat ek baba-wortels sou koop, en nog minder daarvan om dit te eet, en het op haar seepkissie gegaan oor hoe hulle die afgewaterde, minder geurige, meganiese vorm van 'n laer kwaliteit is, as hul eweknie. Sy is geneig om baie opinies te wees oor haar groente, so ek het besluit om dit net te laat gaan. En doen dan die volwasse ding, en u weet, gaan voort met my baba -wortels om die huis elke dag. )

Sekerlik, 'n week of wat later sit ek op die kombuis-eiland terwyl ek baba-wortel peusel, terwyl Kathryne 'n organiese, varsgeskilde, nie-baba bedek, gegly het, hele wortel oor die toonbank en gesê: "Probeer dit." En …

…die groter wortel was beter.

Ugh. Ek bedoel, nie deur a grondverskuiwing. Dit was nog steeds in dieselfde familie as my klein babatjies, en dit smaak nie anders nie. Maar die geur was beslis sterker, die tekstuur was skerper, en ek het gevoel asof Bugs Bunny dit waarskynlik sou verkies het. Vervlaks. Ek het natuurlik nie onmiddellik nederlaag erken nie. Maar die volgende keer dat ons van Whole Foods by die huis aankom, en Kathryne sien dat ek ook 'n klompie organiese produkte uitgetrek het, hele wortels uit my inkopiesak, moes ek toegee. Sy was reg. (Wat ek redelik seker is dat ek nooit sal lewe nie.))

Nee, sy was genadig en bly dat sy my tot die wêreld van wortels in groot grootte verander het. En ek was bly dat hulle my snacking — en 'n smoothie soos hierdie — al lekkerder gemaak het. Gryp dus 'n paar (groot) wortels, en laat 'n mens een maak!

Ek het hierdie smoothie eintlik 'n paar keer gemaak terwyl ons in Austin was, en toe vergeet ek om dit op die blog te deel. Maar toe onthou ek dat dit vandag 'n enkelsit -Saterdag is, en met Paasfees (en wortelkoekseisoen!) Om die draai, lyk dit na die perfekte tyd.

Die inspirasie agter die resep was eenvoudig: probeer om 'n gesonde proteïensmoothie te maak wat my begeerte na wortelkoek bevredig het! Dus het ek 'n paar van die klassieke speserye bymekaargemaak, baie vars wortels opgekap, 'n piesang gevries om die smoothie te verdik, amandelmelk en natuurlike versoeters bygevoeg om dinge gesonder (en vegetariër) te hou, en dan gemeng om te sien wat gebeur het.

Dit het my 'n paar pogings geneem om die resep reg te kry. Maar sodra ek dit uiteindelik gedoen het, was die resultate heerlik.

Dit is alles wat ek liefhet oor die pittige, vars wortelgoed van tradisionele wortelkoek. Maar natuurlik, gemaak met vars en gesonde bestanddele, kan u lekker ontbyt, middagete, aandete of selfs nagereg geniet. En dit is maklik om te personaliseer! As u 'n fan van neute in u wortelkoek is, kan u 'n paar geroosterde okkerneute in u smoothie meng, of as 'n bolaag gebruik. As jy van klapper hou, kan jy ook gerasperde klapper by die mengsel voeg. As jy van 'n super-soet koek hou, kan jy meer esdoornstroop byvoeg om dit te versoet.

En die beste deel vir al my mede -enkellopende vriende daar buite? Hierdie resep is 'n eenvoudige porsie, dus moenie bekommerd wees oor die vries en ontdooi van oorskiet nie. Maak net 'n bondel vir jouself en geniet elke laaste slukkie.


Kyk die video: How To Make Super Soft Carrot Cake At Home. Less Sugar (Januarie 2022).