Nuwe resepte

Victory Brewing Co. om wyn-vat-verouderde Red Thunder vry te stel

Victory Brewing Co. om wyn-vat-verouderde Red Thunder vry te stel

Die bejaarde portier word die dag voor Thanksgiving vrygelaat

Victory Brewing Co. het sy Baltic Thunder -portier in rooiwynvate verouder.

Vyf jaar nadat dit die eerste keer bekendgestel is, was Victory Brewing Co. se byna perfek Baltiese donderweer kry 'n opdatering. Hierdie herfs, op die grootste drinkaand van die jaar (dit kan wees Thanksgiving Eve), Sal Victory Red Thunder vrystel, geskep deur die portier in rooiwynvate te verouder. Wanneer die beperkte lopie van 125 bbls. verpak in 1 800 kaste, sal Red Thunder ongeveer drie maande verouder word.

Die vate kom van Wente Vineyards, 'n Kaliforniese onderneming wat (volgens sy webwerf) die oudste, deurlopend bedryfde wynmakery van die land is. Die vate wat een keer gebruik is om wyn te maak, dra 'n tanniengeur in hul hout, wat 'n aanvulling is op die sjokolade-romerigheid van Victory se bier in Baltiese styl. Net soos die oorspronklike Baltic Thunder, pak Red Thunder 8,5 persent ABV.

Red Thunder sal verkoop word in bottels van 750 milliliter, eers beskikbaar op 21 November in die kleinhandelwinkel in Victory's Downingtown, Pa, broufasiliteit en kort daarna in Pennsylvania, New Jersey, Maryland, Delaware, Illinois, Massachusetts en Ohio. Ons weet wat ons na die vakansiegesinsbyeenkoms van hierdie jaar gaan bring.

- Danya Henninger, The Drink Nation

Meer uit The Drink Nation:

Bierresensie: Lost Abbey/New Belgium Mo 'Betta Bretta
Craft Wodka Showdown: Proewe -toets van vyf ooskus -wodka's
Apocalypse Watch: Die Amerikaanse getoetsde effek van atoombomme op bier