Nuwe resepte

Mini pyle met dudes

Mini pyle met dudes

Bak die mini-tertvorms met blaardeeg, draai dan die geklitste eier afsonderlik met suiker, suurroom, 'n knippie sout, kaasblokkies, moerbeie bo-op en laat dit in die oond vir 15 minute.

Hulle is heerlik en maklik om voor te berei.


Mini terte met vis

Mini vistertjies ideaal tydens tanduitbarstings. Het ek jou verras ?!

Hierdie klein pasteie met vis, spesiaal gemaak vir kinders, is voedsaam, ryk aan vitamiene, kalsium en gesonde vette. Dit is redelik maklik om in u hande te hou, en omdat dit effens knapperig is, is dit geskik vir periodes van tanduitbarstings.

Bestanddele

  • 300 g deeg, (sien die resep hier-https://diversificare.ro/retete/2012/10/aluat-fraged-pentru-placinte-tarte-si-alte-bunatati-de-la-1-an/)
  • 100 g tuna (kan ingemaakte of gebakte tuna 10-20 minute)
  • 1 rooi, klein
  • 'n paar swart olywe
  • 'n koppie room
  • 50 g kaas

Stappe wat nodig is om voor te berei

  1. Smeer die deeg op die werktafel. Die deegvel moet dun wees, ongeveer 'n halwe sentimeter.
  2. Sny die deeg met 'n koppie of 'n glas in 6 reghoeke of 6 skywe. Plaas alles en ysbak.
  3. Meng die tuna met die room en plaas 'n deel van die mengsel aan elke kant van die deeg en lig die rande van die deeg op.
  4. Sny die olywe in skywe.
  5. Die tamatie word in 6 skywe gesny.
  6. Sit 'n sny tamatie en 'n paar snye olywe op elke mini-koek.
  7. Rasper kaas bo -oor.
  8. Die hoeke van die deeg kan saamgevoeg word sodat die vulsel nie tydens bak gebrei word nie.
  9. Bak die minterte in die voorverhitte oond vir 'n halfuur oor matige hitte.
  10. Ek is gereed om die deeg op die rande te verbruin.

Wenk: Jy kan mini -pasteie met vis in muffinpanne bak. Die deeg moet natuurlik in groottes gesny word wat geskik is vir die vorms wat u het.


Sjef met messe

Hoe Elena Matei van Chefi met messe gelyk het voordat sy bekend geword het. Die geliefde deelnemer het in die verlede pers hare gehad

Wedstryd. Wen 'n finale menu -sjef met messe wat direk deur Tazz by u huis afgelewer is. Hoe om te registreer

Victorina Matveev, die onthulling wat onverwagte reaksies by aanhangers van "Chefs at messe" uitgelok het. Wat hy erken het


7 Smoothies -resepte vir gewigsverlies

Verrassend genoeg kan u egter 'n magdom vitamiene en geure geniet, selfs al wil u 'n sekere aantal kilogram verloor.

Die tekort aan kalorieë behoort nie onaangenaam of onaangenaam te wees nie, maar u kan iets soets geniet vanaf die ontbyt, selfs al is u op die vlug, of u kan 'n peuselhappie berei vir 'n gejaagde dag by die werk.

Ek sal aanhou om u 7 resepte vir smoothies vir gewigsverlies aan te bied, die meeste met seisoenale vrugte en 'n beperkte aantal kalorieë, wat u as ontbyt of 'n peuselhappie tussen maaltye kan inneem.


Moenie DUBBELE ignoreer nie - dit is 'n seldsaamheid in die plantwêreld en het onverwagte voordele vir die gesondheid

Moerbeie of eikels, pers, rooi, swart of wit vrugte, het onverwagte voordele vir die gesondheid: dit verminder die genesingstyd van baie siektes, stimuleer immuniteit en verlaag cholesterolvlakke.

Oënskynlik algemene vrugte wat in bome langs die pad groei, is moerbeie 'n ryk bron van plantaardige proteïene - 'n seldsaamheid in die plantwêreld.

Vir terapeutiese doeleindes gebruik moerbei vrugte, blare, takkies, bas en wortels.

Terapeutiese dosis

Die seisoen van swart moerbeie (met die sterkste smaak en ryk aan resveratrol) duur van Junie / Julie tot Augustus, terwyl wit en rooi vrugte beskikbaar is vanaf die laat lente, afhangende van die gebied van hul verbouing.

Om voordeel te trek uit die positiewe uitwerking op die gesondheid, is die aanbevole daaglikse dosis 300 & # 8211 400 gr. van swart en wit dudes, goed ryp, vir 'n tydperk van ten minste 3 weke.

Ryk aan vitamiene

Vitamien C in moerbeie versterk die immuunstelsel, voorkom verkoues en infeksies. Vitamiene A en E handhaaf die gesondheid van die oë, terwyl vitamien B2 help om die suurheid te balanseer en vette, koolhidrate en proteïene in energie te verander.

Aan die ander kant verminder vitamien K die risiko van hartaanval, verminder die risiko van swaar en pynlike menstruasie, voorkom die vorming van nierstene, beveg naarheid en braking, voorkom osteoporose en artritis (en ander beensiektes), en bevorder herstel epidermis na operasie.

Minerale rykdom

Moerbeie is ook baie ryk aan minerale. Vrugte -yster help byvoorbeeld om die bloed te ontgift, bloedarmoede te voorkom en lewergesondheid te handhaaf. Magnesium verhoed die vorming van klippe, wat deelneem aan die opname en metabolisme van kalsium.

Moerbeie bevat ook mangaan, 'n mineraal met 'n gunstige uitwerking op die geheue, wat ook moegheid verwyder. Kalium help die goeie werking van die hartspier, terwyl fosfor saam met kalsium 'n belangrike rol speel in die gesondheid van bene, tande en energieproduksie.

Bestry hartsiektes en stresversteurings

Onbeperkte verbruik van swart en wit vrugte in die somer help om bloeddruk te reguleer.

Na 'n studie wat deur Oekraïense navorsers gedoen is, oor pasiënte met miokardiale distrofie en hartmisvorming, is die gevolgtrekking gekom dat deur 300 & # 8211 400 gr. van goed ryp moerbeie, swart, 4 & # 8211 5 keer per dag vir 3 weke, verbeter die ritme van hartklop, verminder pyn en versmoring.

Word aangedui met hipertensie en hartpyn

Die verbruik van 'n ou het 'n ongelooflike uitwerking op kardiovaskulêre siektes en hoë bloeddruk, wat die simptome sowel as die risiko's van hierdie toestande verminder.

In die vate en hart verminder moerbeien oksidatiewe stres (risikofaktor vir aterosklerose en hipertensie), die risiko van beroerte en hartaanval.

Terselfdertyd verminder dit slegte vette in die bloed (die hoofoorsaak van ateroomplate), verlaag bloedsuiker (diabetes bevorder kardiovaskulêre siektes) en reguleer die nierfunksie (orgaan wat by sommige oorsake van hoë bloeddruk betrokke is).

Moerbeie, 'n ryk bron van plantaardige proteïene

Verlaag cholesterol en behandel vetterige lewer

Gereelde inname van 'n ou verlaag vet en bloedcholesterol, en word aanbeveel vir die behandeling van vetterige lewer.

Navorsing het getoon dat die antosianiene wat moerbeie bevat, die oliesuur belemmer wat die vetophoping in die liggaam veroorsaak deur lipolise te verlaag - die proses om vet te verbrand.

Die ysterinhoud van die vrugte help om die bloed te ontgift, voorkom bloedarmoede en is voordelig vir die handhawing van 'n gesonde lewer. Spesialiste beveel hulle met vertroue aan in die dieet van mense met vetterige lewer.

Hulle het anti-inflammatoriese effekte

Moerbeie bevat resveratrol, die kragtigste antioksidant in die natuur. Hierdie polifenoliese kleurstof is 'n stof met 'n sterk anti-inflammatoriese en antibakteriese effek.

Moerbeie oefen ook hul anti-inflammatoriese effekte uit deur die migrasie van leukosiete wat inflammasie in 'n uitbraak ondersteun, te belemmer. Alhoewel die inflammatoriese proses deel is van die liggaam se natuurlike verdedigingsmeganisme, word hierdie proses in chroniese ontsteking vernietigend.

Die samestelling van moerbeie bevat ook antosianien, 'n pigment met antioksidante valente wat die liggaam beskerm teen neurologiese siektes of inflammatoriese siektes.

Help om spiere te ontwikkel

In die geval van mans help moerbeie die ontwikkeling van spiere, wat hulle 'n kalsiumreserwe gee wat bevorderlik is vir geestelike en intellektuele aktiwiteit.

Verminder die aggressie van mans en word veroorsaak deur oormatige androgeenhormone - verhoog viriliteit en vertraag andropouse.

Voorkom bloedarmoede

Moerbeie is uitstekende vrugte vir die gesondheid van die liggaam.

Hulle voorkom bloedarmoede, aangesien hulle so ryk aan yster is as vleis en bevat 1.85 mg. yster per 100 gram, wat 23% van die aanbevole daaglikse porsie beteken, asook 'n steakgedeelte.

Ek beveg hardlywigheid

Donker moerbeie word beskou as 'n natuurlike lakseermiddel met 'n voordelige uitwerking op die voorkoming van hardlywigheid.

Om hierdie probleem op te los, word dit aanbeveel om 100 gr. donker ou in die oggend op 'n leë maag.


10 dinge wat jy nie van dudes geweet het nie

As ek met die kinders in die park uitgaan, loop ons verby baie spuitpunte wat die woonstelblokke beskadig, en die kleintjies vra my elke keer vir 'n ou.

moerbeie hulle is ook inheems aan China, maar word in gematigde streke verbou. Moerbeie is soet en sappig en vlek dikwels die vel en die klere wat uiteindelik spat wanneer ons dit eet. Hulle is wit, rooi of swart en het 'n lae inhoud van versadigde vette, cholesterol en natrium. Hulle bevat vitamina A., WAT DIE en antioksidante wat help om kanker, diabetes, bakteriële infeksies te beveg. Hulle vertraag ook die verouderingsproses van die liggaam.

Terwyl u hier meer nuttige inligting kan vind oor die voedingstowwe wat moerbeie bevat, laat ons 'n paar interessante dinge uitvind oor moerbeie wat baie van ons dalk nie weet nie:

1. Deklaag help om lig in die retina van die oë te filter

2. Dit bevat 'n groot hoeveelheid yster wat boonop nie in bessies voorkom nie

4. Wit moerbeiblare word gebruik vir organiese doeleindes, as voedsel vir sywurms

5. In die kombuis word moerbeie gebruik vir die bereiding van roomys, konfyt, jellies, koeke en pasteie, in voedselsouse, as geurmiddel vir verskillende drankies, maar ook in parfait

6. Om 'n moerbei te plant, moet u in gedagte hou dat dit ruimte, baie son en voldoende klam grond benodig.

7. Totdat die eerste dudes geproduseer word, neem dit soms tot 10 jaar geduld om die boom te plant.

8. Die hoë veselinhoud van moerbeie help om gewig te verloor

9. Medies, dit het baie gebruike en # 8211 word gebruik as 'n diuretikum, lakseermiddel, ekspektorant, die gebruik van boombas help om lintwurm te verdryf, verlig keel- en mondsiektes

10. Dude berei 'n heerlike en uiters gesonde tee voor, wat aanbeveel word om daagliks gedrink te word

Die tee dit is baie maklik om voor te berei: pluk ryp, skoon blare, sonder spore van plae of vlekke en was onder lopende water. Maak seker dat daar geen onsuiwerhede op die blare is nie. Die moerbeiblare wat so skoongemaak word, kan tot 3 dae onder die ruim son gedroog word.

As dit kouer of troebel is, kan die proses tydrowend wees, aangesien die droogskedule ongeveer 5 uur per dag is. As dit lyk asof hulle in die hand raak, kan hulle in 'n koppie warm water geniet word. In die somer kan ou tee natuurlik ook koud bedien word!


  1. Gooi water en suiker in 'n kastrol, laat dit kook oor lae hitte sodat laasgenoemde smelt. Sodra die stroop verkry is, sit die moerbeie en die gerasperde lemoenskil in die pan.
  2. Die konfyt moet 7-8 minute kook totdat die vrugte sag word. Verwyder die skuim en meng voortdurend om die samestelling te homogeniseer. As die vrugte die regte tekstuur het, kan jy die konfyt in flesse sit.
  3. Skroef die deksel op, laat die houers vir 10-15 minute onderstebo, plaas dit dan in die normale posisie en draai dit met 'n kombers toe. Laat dit afkoel tot die volgende dag, wanneer u dit na die spens kan skuif.

Dit is dus nie so moeilik om een ​​voor te berei nie ou konfyt, soos jy kon sien. Ons waarborg dat u verlief sal raak op sy smaak, wat u aan bessies sal herinner!


Dude & # 8211 eiendomme en voordele

Dit vertraag die verouderingsproses

As gevolg van hul ryk aan antioksidante, help moerbeie om die verouderingsproses te vertraag, ontgift die liggaam en help om selle in die liggaam te herstel. Antioksidante is 'n groep voedingstowwe, vitamiene, minerale en ensieme wat die giftige effek wat hulle op die liggaamsomgewing en ander stowwe het, verminder. Met die hulp van antioksidante word die immuunstelsel versterk, wat infeksies en siektes voorkom.

Verbeter sig en gehoor

Volgens dokter Radu Bulumac help die hoë inhoud van vitamiene A en E, tesame met antioksidante in fdude, die ooggesondheid. Omdat dit beta-karoteen en luteïen bevat, het moerbeie ook 'n uitwerking op die sig, wat dit beskerm. Boonop is moerbeivrugte 'n natuurlike voedingsmiddel as gevolg van die kompleks van vitamiene.

Beskerm die brein

Volgens kliniese navorsing kan moerbeivrugte ouderdomsverwante neurodegeneratiewe siektes voorkom en motoriese en kognitiewe funksies verbeter. Moerbeie kan ook help met seloorlewing, neurotransmissie en neuroplastisiteit verbeter.

Die neurobeskermende effek van moerbeie op neurodegeneratiewe siektes hou verband met fitochemikalieë soos antosianien, kafeïensuur, katekien, quercetien, kaempferol en tannien. Volgens die studie word moerbeie as belowende neurobeskermende middels beskou.

Hulle is goed vir die hartgesondheid

Baie wetenskaplike en mediese studies het moerbeivrugte ondersoek vir sy antioksidante en anti-inflammatoriese effekte. Moerbei -uittreksel help met die voorkoming en behandeling van kanker, kardiovaskulêre siektes, maar het ook 'n positiewe uitwerking op lewersiekte en vetsug.

Hulle is goed vir diabetes

Die verbruik van 'n ou is baie voordelig vir diegene wat aan diabetes ly, wat die suikervlak in die liggaam verbeter. Mense met tipe 2 -diabetes loop 'n risiko vir 'n vinnige toename in bloedsuiker en moet versigtig wees wanneer hulle koolhidrate eet.

Dudes bevat die verbinding 1-deoxinoirimycin (DNJ), wat 'n ensiem in die ingewande rem wat koolhidrate afbreek.

Daarom kan moerbeien voordelig wees teen diabetes, wat die bloedsuikergroei na etes vertraag, volgens gespesialiseerde studies. Daarbenewens help wit moerbei -blaartee om die bloedsuiker te verlaag en is dit ideaal vir mense met diabetes.

Verminder die risiko van kanker

Dit is bewys dat aanhoudende spanning in die menslike liggaam oksidatiewe skade in selle en weefsels veroorsaak, wat verband hou met 'n verhoogde risiko vir kanker.

Moerbeie was al honderde jare deel van tradisionele Chinese medisyne as 'n geneesmiddel vir kanker.

Dude wit

Sommige navorsers meen nou dat hierdie voorkomende gevolge op kanker 'n wetenskaplike basis kan hê: Studies by muise dui aan dat die antioksidante in die sap oksidatiewe stres kan verminder en moontlik die risiko van kanker kan verminder.

Hou in gedagte dat dieselfde geld vir vrugte en groente in die algemeen. Daar is geen bewyse wat daarop dui dat moerbeie die risiko van kanker meer verminder as ander vrugte of bessies nie, volgens healthline.com.


Soortgelyke resepte:

Jogurt met piesangs en spanspek

Verfrissende smoothie -resep voorberei met jogurt, piesangs en spanspek

Spanspekkonfyt met suurlemoen

Meloenkonfytresep, voorberei met suiker, suurlemoen en twee koppies water

Gepekelde waatlemoen

Gepekelde spanspek in asyn met kaneel en heel naeltjies, suiker, peper en water

Spanspekkonfyt

Spanspekkonfyt, voorberei met vanieljesuiker deur te prut. Dit hou uitstekend in die spens

Okkerneut mini pasteie

Resep vir mini -tertjies gevul met gemaalde okkerneutvulsel, eierwitte, pruim- of appelkooskonfyt en suiker


RESEPTE // Wat eet gesonde mense vir ontbyt?

bron: eva.ro

Ontdek 'n paar gebalanseerde ontbytidees wat gesonde mense gebruik en word geïnspireer deur hierdie perfekte kombinasies!

U weet reeds dat ontbyt die belangrikste maaltyd van die dag is, maar dit is vir u moeilik om die beste kombinasies te vind. Dit is baie belangrik watter keuses u vir ontbyt maak, aangesien dit die noodsaaklike voedingstowwe en die gevoel van versadiging tot middagete sal bied.

Hier is 'n paar idees wat baie afrigters en mense wat gereeld oefen, wil weet om die beste ontbytkos te kombineer, sodat u proteïene, komplekse koolhidrate, goeie vette en vesel op u bord het. BuzzFeed het 'n galery gemaak met die mees geïnspireerde idees vir 'n gebalanseerde ontbyt:

Sagte gekookte eiers, avokado, rys en setperke

'Dit is my gunsteling ontbyt. As ek nie genoeg tyd in die oggend het nie, pak ek die eiers net in 'n hersluitbare sak of sit dit in 'n kastrol met 'n avokado. As die tyd dit toelaat, verkies ek eiers met avokado, setperke en rys of quinoa. Dit is 'n stewige ontbyt na 'n intense fisiese oefensessie. Plus 'n koppie groen tee en ek is gelukkig, 'verduidelik Shauna Harrison, 'n bekende afrigter en joga -instrukteur.

Amerikaanse pannekoeke sonder meel, met grondboontjiebotter en piesangs

'Hierdie heerlike kombinasie van meelvrye pannekoeke bring 'n aansienlike hoeveelheid proteïene, sodat u die hele dag deur die energie voel. Dit is 'n uitstekende alternatief vir gewone Amerikaanse pannekoeke, 'verduidelik Idalis Velazquez, 'n suksesvolle afrigter en stigter van IV Fitness.

Om hierdie meelvrye pannekoeke voor te berei, moet u twee piesangs met drie eiers, twee eetlepels grondboontjiebotter, 3/4 koppie hawermout, 'n bietjie sout, kaneel en proteïenpoeier (opsioneel) meng.

Hawermout met chia sade, onversoete klappermelk, dudes, swartbessies en cashew botter

'My gunsteling keuse vir ontbyt is 'n romerige hawermout met baie perfekte voedingstowwe om die dag sterk te begin. Hawermout met klappermelk, gemeng met chia sade, dudes, swartbessies en 'n bietjie cashew botter bied 'n mengsel van gesonde vette en proteïene ", sê Massy Arias, 'n sportliefhebber.

Tacos met roereier en swartbone

"My gunsteling keuse vir ontbyt. Mielietortilla met eiers en swartbone met chipotlesous. Dit kook baie vinnig en verskaf proteïene, vet en koolhidrate. Boonop is dit 'n meer interessante kombinasie as sommige eiers wat eenvoudig in 'n pan gekook word, 'sê Erica Giovinazzo, voedingkundige en afrigter.

Piesangroosterbrood, amandelbotter en heuning

'Wil u gereed wees vir die gimnasium en baie energie hê? Hierdie ontbyt is perfek omdat dit voedingstowwe bied wat jou energie gee en jou meer uithouvermoë bied, ”sê David Kirsch, sterafrigter en skrywer van Ultimate Family Wellness.

Smoothie met acai, granola en klapperskyfies

'Ek meng die blender bevrore acai -vrugte met proteïenpoeier, amandelbotter, heuning en amandelmelk om 'n ontbyt ryk aan proteïene en vesel te kry. Die lekker deel begin wanneer dit kom by die keuse van toppings. Ek kies granola en klapperskyfies, ”sê Katie Yip, 'n Pilates -instrukteur in New York.

Omelet met kaas en spinasie, hawermout met proteïenpoeier en vrugte

'Dit is 'n omelet met vyf eiers met kaas en spinasie, gekruid met oregano, borrie en peper. Langs dit het ek 'n bak hawermout met proteïenpoeier en 1/2 koppie bloubessies. En 'n groen sap ", verduidelik Tony Gentilcore, persoonlike afrigter en fiksheidsafrigter in Boston.

Omelet met hoender, spinasie en swartbone, saam met avokado en vrugte

'My oggendomelet bevat baie proteïene om my deur die dag energie te gee. Bevat eiers, hoender, spinasie, swartbone en uie. En langsaan het ek 'n paar snye spanspek, lemoen en avokado. Hierdie kombinasie bevat baie gesonde vitamiene en vette om die dag sterk te begin, ”sê Granville Mayers, persoonlike afrigter en stigter van Athletic Leaders Fitness.