Die beste resepte

Hoe om opvulvideo te maak

Hoe om opvulvideo te maak

Opvulsel is 'n kersfees-basis, maar dit is so maklik dat u enige tyd wil probeer om dit tuisgemaak te maak - vir Sondagmiddagete of selfs midweek. Ons sal u wys hoe u 'n basiese tuisgemaakte vulsel in vyf stappe kan maak.


Vulselemente

Daar is gewoonlik vyf elemente om op te vul:

Stysel. U kan enige brood gebruik, sowel as rys of selfs aartappels.

Kruie. Gebruik vars of gedroogde kruie, soos klassieke salie. Of geur met tiemie, roosmaryn of 'n kombinasie.

Geurmiddels. Geur na smaak met sout, peper, knoffel - of al drie.

Groente, vrugte en neute: Voeg hartige en soet note by deur groente soos uie en seldery, vars of gedroogde vrugte (soos appels, sultanas of korente) en neute soos okkerneute of pekanneute in te voeg.

Vleis of seekos. Vul resepte kan vleis (soos worsvleis en spek) of seekos insluit, insluitend oesters, krap en garnale.

Vloeistof. Gebruik die hoender- of groente-aftreksel om die vulsel te bevogtig. Of voeg helder geure by met lemoensap of wyn.

Vul in vyf maklike stappe

  1. Kubus die brood. Dagoud is die beste, en u kan elke soort brood wat u wil gebruik. Sny die brood in blokkies en oornag lugdroog.
  2. Sny die groente op en kook dit. Snipper die groente soos uie en seldery en soteer dit in olyfolie of botter.
  3. Kook die vleis. As u worsvleis of spek gebruik, kook dit in 'n braaipan totdat u klaar is. Volg die resepaanwysings as u seekos gebruik.
  4. Kombineer bestanddele. Meng die brood, groente, droë of vars vrugte, vleis en geurmiddels in 'n groot bak.
  5. Voeg vloeistof by. Gooi net genoeg vloeistof in om die vulsel klam te maak, nie pap nie.

Hoe vulsel kook

Kook dit eers in 'n bakskottel of vul dit in 'n kalkoen of hoender.

Voorverhit die oond tot 180 C / Gasmerk 4 en bak 30 minute.

Meet eers die vulsel om 'n kalkoen of hoender te vul. 100 tot 175 gram vulsel vir elke 450g voël. Maak die holte leeg en spoel die voël binne en buite onder koue water. Sit die voël in die oondpan, op die borskant na bo. Skep die vulsel los in die holte en verseël dit met 'n stuk foelie en bak met die voël. Sorg dat die vulsel aan die einde van die kooktyd 74 grade C bereik.



Kyk die video: Simple Way To Make Your Own Compost At Home - Gardening Tips (Januarie 2022).